一、黄山烧饼为什么这么难吃?
黄山烧饼是黄山地区的特色小吃,主要是肉加上梅干菜加上糖,外面裹上一层面粉,面饼上撒上一些小芝麻,然后将其烤脆,便可以吃了。
黄山烧饼的味道其实很不错的,吃过的朋友都说味道很好。如果要问为什么这么难吃,可能是
一、你买到了不正宗的黄山烧饼
二、你不喜欢这种口味的食物。
二、做的烧饼味道难闻咋回事?
烧饼味道难闻,从原头找起,面粉是不是时间长了,发酸变霉有霉味?
从外观看面粉挺好的,你可放在嘴里尝尝,面粉买回来时间过长就算没有小面各瘩也会酸的,再一个就是油,油变质了没,坏油做出来的食物也不好吃。
若面也好的,油也好的,那是不是做油酥的时候油没开透?有生油味?
这样的烧饼烙出来也不好吃。有味的。
三、为什么打出来烧饼不起,不好吃?
你好,面没有发酵好,要想做出蓬松个大,外酥里软,凉了不发硬的大烧饼,必须在和面时加点酵母和泡多源或面欣酥,淘宝有卖小包装的泡多源和面欣酥。
……
再看看别人怎么说的。
四、红盖烧饼为什么有人说不好吃?
众口难调,一个人一个口味,有的人合口味就说好吃,有的人不和口味就说不好吃。
红盖烧饼是河北那边的特色小吃,非常出名的,只要去那边玩的人就会吃这个东西,而且是以前古时候就流传下来的一道美食,非常的好吃,最主要是它吃起来会有螃蟹的味道,非常的香,如果在那边玩的话,一定要去吃一下当地的这道美食,才不觉得遗憾。