一、甜麻酱烧饼的正宗做法？
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将适量面粉和安琪混合均匀后，和成面团，放在温暖处醒发现在冬天，所以中午就把面和好了，放了半天
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用温水将红糖冲开，然后将红糖水和麻酱混合均匀，麻酱不要调的太稀，不然容易流
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准备好芝麻和一碗清水
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将面揉一揉 切下一块 擀成薄面片 并将麻酱涂抹均匀
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从一边将面片卷起
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切成大小相同的剂子 同时打开电饼铛预热一下
二、芝麻糖烧饼的糖馅怎么做？
用料:面粉40g，糖30g，熟芝麻20g，适量的水。
具体步骤
步骤一，将面粉倒入无油无水的锅中，翻炒至微微焦黄，盛出备用。
步骤二，准备一个碗，将面粉，糖，熟芝麻倒在一起搅拌均匀，倒入适量的水。有条件的可以用绞肉机把芝麻打碎，这样做出来的芝麻糖烧饼的糖馅更香。
步骤三，将芝麻糖馅包入芝麻糖饼就完成了。
三、用煎锅可以做甜烧饼o？
食材 主料面粉400g酵母粉2g小苏打4g温水240ml辅料香油10ml盐适量芝麻酱30g花椒粉5g小茴香粉5g芝麻适量 步骤 1.面料：面粉400g、酵母粉2g、小苏打3g、温水260ml。 酱料：芝麻酱30g、香油10ml、花椒粉4g、小茴香粉2g、盐5g。 辅料：芝麻。 2.面粉中逐渐加入温水，搅拌成面穗。 揉成光滑面团，覆盖保鲜膜饧发30分钟。 3.把酱料放在碗里，搅拌均匀。 4.把饧发好的面团，分成3个面剂。 5.取一个面剂，擀成薄片大饼。 均匀抹一层酱料。 6.将其卷起。 7.切成3段，将每一个两头往里收拢，捏紧，光面朝上，按扁。 8.将光面蘸匀芝麻，即成生坯。依次做完。 9.把平底锅烧热，将生坯的芝麻面向下烙制10秒钟，使其迅速定型。 同样方法，翻面再烙10秒钟。 10.将烤锅烧热，把烙制定型的饼坯放入烤锅的金属帘上。 11.盖盖烤制，用中火，要不断调整过的位置。第一面大约烤5分钟左右。 12.翻面再烤。减小点火力，烤3分钟左右。 13.烤制两面焦黄，烧饼且有发起的膨胀感即可。 14.装盘即可食用。