一、蒙城油酥烧饼的猪油馅怎么做的？
步骤 1
先做水油皮部分：所有材料混合一起揉成光滑面团盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤 2
油酥部分：将猪油与低筋面粉混合揉成团就0k，不要揉太久，成团就行了揉好静置10分钟
步骤 3
将水油皮擀成圆形后将油酥包在中间
二、烧饼猪板油馅料配方？
把猪油切成碎米粒丁，然后加五香粉，13香花椒面，少量的辣子粉，食用盐，少量的面粉，然后把他们或均匀，最后再加上一点色拉油，拌匀以后就可以加在烧饼的面皮里面
三、安徽烧饼猪油馅的做法？
烧饼猪油馅料调制还是比较简单，你可以直接把猪肉和白菜混合在一起剁碎，然后再来做成烧饼馅料就非常好，有的人也会选择用芹菜，只是我觉得芹菜味道比较大，吃完之后可能口腔异味比较重，因此大家还是尽量选择那些没有异味的食材来做馅会更好一点。
四、猪油陷油酥烧饼做法？
1. 将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。
2. 将猪油融化后加入低粉制作油酥。
3. 揉好的油皮和油酥面团。
4. 将油皮和油酥分成均匀的面团。
5. 用油皮包入油酥。
6. 捏紧收口。
7. 依次包好。
8. 将包入油酥的面团擀成牛舌状。
9. 卷起。
10. 依次做好。
11. 揉好继续擀成牛舌状卷起（供擀开卷起三次）。
12. 擀成均匀的薄片。
13. 放入烤盘。
14. 在表明刷上油或水撒上芝麻。
15. 200度预热烤箱。
16. 放入烤箱中层200度烘烤25-30分钟左右。
17. 出炉酥的掉渣。
五、油酥烧饼的油陷怎么调？
猪油陷油酥烧饼做法1.150g面粉称好加盐和酵母后加水揉成团2.50g面粉加25g油加花椒粉和盐、白糖做成油酥3.红烧肉取出4.戴手套把肥肉部分挑出来5.肥肉切成小丁，或者直接在锅里熬猪油，我反正是懒得刷锅了6.这时候回来看面团7.分成六份，这个我是和椒盐味的烧饼一起做的所以不要说我不识数8.每个面团用压面机压一次，抹上油酥卷起9.叠被子一样叠好再用压面机压一次10.变这样啦11.把肥肉放在中间12.包包子一样包好13.压扁14.左边六个是肥肉滴，放入烤盘中