1. 用烤箱怎么烤烧饼
1、一般情况下，用烤箱烤烧饼可以将温度调到170℃，用上下火烤20分钟左右就可以吃了，不过具体的时间还需要根据烤箱以及烧饼的大小进行调整。
2、在用烤箱进行烘焙之前需要先预热一段时间，这样能保证烧饼的口感。烤箱烤出来的烧饼干松，爽口，香脆，边白面红，特别好吃。
2. 烤箱怎么烤烧饼现成的
步骤/方式1
面粉里加酵母白糖2克盐20克油水和面，揉成光滑的面团
步骤/方式2
光滑的面团，再醒至少20分钟
步骤/方式3
少许面粉加盐十三香
步骤/方式4
加油调成油酥备用
步骤/方式5
取出面团不用再揉，擀成大片涂抹油酥
步骤/方式6
卷起来，搓成长条，分6个小剂子
步骤/方式7
擀成烧饼形状
步骤/方式8
表面抹一层水，撒上芝麻，
步骤/方式9
烤箱提前预热，180℃20分钟。
3. 烤箱怎么烤烧饼?
1. 在500克面粉中加入5克酵母粉，用筷子搅匀
2. 用30度的温水和面，搅成没有干面粉的面絮
3. 加入10克植物油，用手锤压的方法，锤成面团，
4. 然后再揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发至两倍大
5. 肥瘦相间的五花肉，先切成薄片，再切成肉丁，再剁细
6. 剁好放入大碗中，
7. 小葱切成葱花，放入肉馅中，加入食盐，胡椒粉，
8. 再加入蚝油，用筷子拌匀，
9. 加入老抽再次拌匀
10. 起锅加入植物油，加入花椒，香叶，八角和葱段
11. 铲子翻炒至焦黄，然后控油到耐高温的小碗中
12. 加入一勺半的豆瓣酱到小碗中，加入孜然粉，花椒粉用勺子搅匀
13. 将搅匀的料汁加两勺到馅料中，用筷子拌匀
14. 面团醒发好，在案板上撒上干面粉，揉捏排气，大概两分钟左右
15. 然后搓成长条，用刀切成一个个面剂
16. 将一个个小面剂用手揉捏光滑，然后用保鲜膜盖起来
17. 那个一个面剂擀成椭圆形，
18.然后翻面三对折，翻过来擀成长条
19. 接着用叉子戳小洞，这样烧饼不会鼓起来，再涂上料汁
20. 在饼坯上涂一层肉馅，涂均匀
21. 涂好放进提前预热好的烤箱内，上下火200度，烤10分钟
22. 10分钟后，肉香四溢，掰开烧饼酥脆
23. 再撒上熟白芝麻，嚼起来更加香脆
4. 用烤箱怎么烤烧饼视频
1. 将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大
2. 面粉100克，油50克和成酥皮团
3. 两种面团各分成6份
4. 饼皮擀圆，中心包酥皮
5. 收口，捏紧
6. 擀长
7. 卷起
8. 再擀长
9. 卷起
10. 稍擀成烧饼形状
11. 放入烤盘
12. 用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花
13. 烤箱预热180度，烤25分钟左右
5. 烤箱怎么烤烧饼外酥里嫩
步骤/方式1
用料
普通面粉 400克
酵母 5克
温水 200克
白糖 少许克
油酥配方
面粉 40克
五香粉 1勺
盐 少许（多少根据自己的口味）
热油 适量（把面粉调成糊为准）
糖馅配方
糖粉和面粉比例 1：2
将面粉倒入盆中，放入白糖，把酵母倒入碗中，用温水将酵母溶开（水温在36～39度之间），把酵母水倒入面盆中，把面粉拌成絮状。
步骤/方式2
面揉成光滑的面团，盖上锅盖或保鲜膜，让其发酵。
步骤/方式3
五香粉、盐、面粉倒入碗中拌匀，油热后倒入碗中调成糊
步骤/方式4
将发好的面放到面板上挤压排气，搓成长条，切成大小均匀的等份。
步骤/方式5
把每个面团揉成椭圆形和圆形的。
步骤/方式6
擀面杖把面团擀成长形
步骤/方式7
把准备好的油酥涂抹在面饼上
步骤/方式8
像包饺子一样把它捏好。捏的时候要竖着，快捏到头的时候，用手从后面向前把它压平，把气赶出来，然后封囗。
步骤/方式9
从中间向两边擀，正反两面。
步骤/方式10
烤盘中放油纸，把面饼放入烤盘中，用刷子把蜂蜜水均匀的涂在面饼表面，再撒上芝麻，放入烤箱。
步骤/方式11
烤箱的温度开到最大250度，上下加热，时间设定20分钟
步骤/方式12
烤箱温度达到后（烤箱灯管亮了之后第一次变黑）烤5分钟。烤5分钟后把它放在最上层，再烤10分钟即可
步骤/方式13
做好啦
6. 用烤箱怎么烤烧饼窍门
烤箱，我们可以用来制作吃好吃的烧饼。而且我们在烤饼的时候，一定要注意它的时间和温度，那么烤箱烤烧饼时间和温度怎么样？
我们烤的时候一定要注意烤饼的时间在大概15分钟左右，它的温度要在200°以上才能制作出好吃的烧饼，好的烧饼吃起来是脆而不柴。除此之外，我们在制作烧饼的时候也是非常有讲究，首先我们需要把面粉和我们的水搅拌均匀，之后最好用过滤网把它过滤一遍，这样制作出来的饼吃起来就没太有杂质，最后，我们还需要把我们的烧饼给揉匀。