1. 用电饼铛做烧饼视频教学
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面粉用酵母加少许白糖、牛奶发好,醒制一个小时(夏天),面团发至原来两倍大,表示已发好将面团用手揉一会,做成长条壮,然后切成均匀大小,擀成圆形,醒十分钟。
2.
电饼铛预热后倒入少量油,把面饼两面都粘匀油后,盖上盖,切到面饼档,3-4分钟后,两面金黄,出锅。
2. 电饼铛烙饼教学视频
步骤/方式1
180克牛肉剁成肉末，加3克食盐充分搅拌均匀。
步骤/方式2
1根葱切葱花待用
步骤/方式3
制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌
步骤/方式4
220克面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的面团
步骤/方式5
和好的面团饧半小时，取一小团，放在抹有油的面板上用两只手配合推开成长条状，一头大一头小
步骤/方式6
推好的面上均匀地刷上一层之前制作好的油面。
步骤/方式7
在大的一头放上适量牛肉馅。
步骤/方式8
撒上适量制作好的花椒面
步骤/方式9
放上一些葱花。
步骤/方式10
撒少量胡椒面，把两边往里折，然后包住卷起来
步骤/方式11
边轻扯边卷，直至把面片全部卷起来。
步骤/方式12
卷好的面团竖起来，轻轻压扁，整理成饼状。
步骤/方式13
电饼档刷油，放入饼子进行煎制。
步骤/方式14
煎至两面金黄盛出即可
步骤/方式15
出锅
3. 电饼铛烤烧饼视频教程
电饼铛制作各种烧饼：
1、油盐饼
原料：面粉3斤，发面1斤，豆油0.5斤，碱面适量，花椒面、精盐少许。
工艺流程：
（1）把面粉倒在案板上，在中间扒个坑，加上1斤半温水，放上发面，按好碱成发酵面团揉均匀，稍醒30分钟左右。
（2）把醒好的面团销按一下，用走捶杆做成长方形有原片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
（3）烘烤：调好烤温240??C-260??C。把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。特点：松软，五香味俱全。
2、酥饼制作
原料：制皮面料7斤，油酥面3斤（4*6.5*5水面、油面制作）包馅，取白糖适量加入，工艺流程同上。
3、烧饼制作
原料：面料4斤，发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。
4、千层饼制作
原料：面粉0.5斤，发面粉1斤，猪油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
我新学会的一种面食饼，制作方法如下：
原料：面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料
制作方法：首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了。
第二步：电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步：在薄饼成型后，在薄饼的表面打一个鸡蛋，用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面，盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼
吃过这款点心的人可能不多，松软清香，回味无穷，这里我还是来介绍一下如何制作吧。
原料：面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油
制作方法：首先将薄荷叶（薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定，不过一定要适量哦，不能太多也不能太少，根据经验）切成末；然后取适量面粉，打入鸡蛋（根据面粉的多少决定打多少鸡蛋），放入
薄荷末，放适量精盐后加适量水调匀，注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步，电饼铛上当，底热后加食油，倒入刚才调好的原料适量，用铲子整平，注意厚薄适当，如果太薄了会就不软了，如
果太厚了口感不好，也不好掌握火候。之后盖上盖子，等待......
香蕉桃仁奶糕
用料：面粉250克，香蕉、植物油、白糖（蛋白糖）各50克、鸡蛋3个，核桃仁少许、泡打粉5克。
制作：（1）香蕉去皮切薄片，核桃仁改刀备用。（2），鸡蛋逐个打入容器内，抽打成泡末状，加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状，用电饼铛、不粘锅，放少量油，摊成圆饼，厚
度一厘米，6至8分钟产出改刀装盘。特点：色泽金黄，香甜软糯，老幼皆宜。
橘子皮三角饼
用料：面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克，鸡蛋2个，香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作：黄油软化放白糖搅打均匀，逐个打入鸡蛋抽打成泡末状，橘子皮开水焯切小丁，加面粉、泡打粉合成较软面团，杆成圆饼。（3）电饼铛，加热放少量油，放入圆饼，加热6至8分钟产出切成三角块
。特点：外酥脆、里绵软，香甜适口。
美味烤鸡翅
原料：鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜。
将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开，记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到
金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
第七步：怎么吃？把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃，别有风味，爱吃芥末的，在汁里再加点绿芥末膏，占着吃也一样好吃。
果汁豆糕
基本原料：糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法：
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫，放入鲜奶，甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀，加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛先预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟。
特点：外脆里糯，香甜松软。
虾仁蛋饼
原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法：
1、将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状。
2、电饼铛放油烧热，舀入调好的糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。
营养特点：玉米粒富含蛋白质、、e及磷、铁、镁等矿物质；松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸；虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘；鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用，营养价
值高
丹麦玉米饼
原料：a料：细玉米粉1杯，1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺，b料：鸡蛋1只，温水少许，c料：葡萄干半杯，1杯。
做法：
1、将a料拌匀，加入b料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入c料，继续发酵半小时
3、电饼铛烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄
特点：外脆内软，香甜可口
4. 电饼铛做烙饼视频教程
步骤/方式1
180克牛肉剁成肉末，加3克食盐充分搅拌均匀。
步骤/方式2
1根葱切葱花待用
步骤/方式3
制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌
步骤/方式4
220克面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的面团
步骤/方式5
和好的面团饧半小时，取一小团，放在抹有油的面板上用两只手配合推开成长条状，一头大一头小
步骤/方式6
推好的面上均匀地刷上一层之前制作好的油面。
步骤/方式7
在大的一头放上适量牛肉馅。
步骤/方式8
撒上适量制作好的花椒面
步骤/方式9
放上一些葱花。
步骤/方式10
撒少量胡椒面，把两边往里折，然后包住卷起来
步骤/方式11
边轻扯边卷，直至把面片全部卷起来。
步骤/方式12
卷好的面团竖起来，轻轻压扁，整理成饼状。
步骤/方式13
电饼档刷油，放入饼子进行煎制。
步骤/方式14
煎制两面金黄
步骤/方式15
出锅
5. 用电饼铛做烧饼视频教学大全
主料：面粉400，肉馅300
辅料：油适量，盐适量，姜粉2，酱油20ml，白糖2，花椒粉2，料酒20ml，鸡粉适量，香油适量，芝麻适量，蜂蜜水适量，温水200ml，酵母4
步骤一，准备好所有的食材。
步骤二，面粉加入酵母，温水搅拌成为棉絮状，然后加入20毫升色拉油。
步骤三，继续揉至面团光滑，静置发酵。
步骤四，肉馅中加入盐，酱油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，鸡精，香油。
步骤五，搅打均匀备用。
步骤六，面团发酵两倍大取出。
步骤七，揉均匀后搓条切等分小段。
步骤八.每一份揉圆，擀成牛舌状。
步骤九，在上面均匀的涂抹肉馅。
步骤十，然后从上往下卷起。
步骤十一，两边封口再稍微扭一下。
步骤十二，竖着按扁成团。
步骤十三，再用擀面杖擀成圆饼。
步骤十四，依次做好烧饼生坯，在上面刷上蜂蜜水。
步骤十五，刷水的一面沾满芝麻。
步骤十六，烧饼排放烤盘，烤箱预热220度烤制20分钟。
步骤十七，中间还剩5分钟的时候取出烤盘再刷一些蜂蜜水。
步骤十八，烤好后取出放置烤网即可。
6. 用电饼铛做饼的视频
上下开关同时使用可使食品两面受热，减少食品的制作时间。
7. 电饼铛烧饼的做法大全视频
食材配方：
普通面粉320克、酵母3克、泡打粉2克、白糖25克、室温水145克、鸡蛋、白芝麻
制作步骤：
第一步：大碗里准备半斤（250克）普通面粉，再加入3克酵母、2克泡打粉和25克白糖，然后把145克室温水分次加入到面粉中，和成絮状后再下手揉面。揉成一个柔软的面团后，盖上保鲜膜松弛15分钟。
第二步：制作油酥。在碗中加入普通面粉70克，再加入适量烧热的油，把面粉烫熟，搅拌成一个稀油酥，然后放凉备用。
第三步：在案板撒上干面粉，取出休息好的面团充分揉匀揉光滑，再把面团搓一下，擀成长方形的大面片（最好擀得方正一点）。然后在擀好的大面片上均匀地抹上油酥，并用刮板刮平、刮均匀。
第四步：把大面片边缘卷起，卷紧些，边卷边撑，卷好后把收口朝上，按压一下，再揪剂子。
第五步：把揪好的剂子都摆放好，再把三个街口都卷到中间，包好后捏出一道筋，再直接按扁，一个剂子就做好了。把剩下的剂子按照上述方法都做好。
第六步：把剂子稍微擀一下，擀成扁平的椭圆，然后在做好的剂子上均匀地刷上一层全蛋液，然后沾上一层白芝麻，把芝麻粘紧实，放到烤盘里，二次醒发至体积变大。
第七步：把烤盘放入烤箱中层，上火230度，下火190度，烤至表面金黄即可出炉。视频中烤了15分钟左右。