1. 芝麻烧饼培训学校
用料：面粉300克，芝麻适量，油，盐，五香粉适量，温水适量
步骤：1.温水和面，面团要软些。
2.面团揉匀，擀成薄片，撒盐，五香粉再擀一下，刷油，卷起。边抻拉边卷。
3.做成长形面剂，把两头捏好。把面剂螺旋形盘起轻轻按压下。
4.先轻轻擀平，撒芝麻。再擀薄一点。使芝麻都粘在面皮上面。
5.电饼铛加热刷油，放入烧饼盖盖。随时翻个。
6.两面金黄色出锅。
7.好吃的烧饼做好了。
2. 烧饼哪里培训
很快就学会的，我之前在煌旗学的时候，烧饼这个项目就用了一天时间，因为全都是自己动手，然后老师在旁边指导，所以上手很快。
3. 北京芝麻烧饼培训班
用料
面粉250克，
水150克，
酵母1.5克，
小苏打1.5克，
花椒3g，
茴香3克，
盐3克，
酱油1勺，
芝麻酱85克，
白芝麻20克，
表面蘸浆:酱油10g，水5克，面粉5克
步骤 1
普通中筋粉，加入酵母、小苏打、加水揉成光滑面团，一边揉一边摔打，让面团光润。
步骤 2
揉好的面，揉匀、揉光滑！揉好后表面喷一点水，盖保鲜膜。
步骤 3
醒面的时候准备椒盐麻酱料。花椒要用小火，干锅焙熟，不要糊了。
步骤 4
焙熟的花椒擀碎，尽量越碎越好。
步骤 5
小茴香焙熟擀碎，一样尽量越碎越好。
步骤 6
盐、花椒、小茴香拌匀，加入到麻酱中搅匀。
步骤 7
加入一勺酱油，搅拌均匀。就是普通酱油，六月鲜或着海天酱油，或者生抽，不要用老抽。
步骤 8
另外取一个小碗，加入酱油、水、面粉，做成烧饼表面的蘸浆，备用。
步骤 9
面板上刷薄薄的油、不能用手粉。醒好的面团拿出来，用手均匀按开。
步骤 10
擀成上宽下窄的长条，两边略薄，一只手按住窄的一边，另一只手捏住宽的那边，悠着劲拉一下，尽量把整片面皮拉长，大概80cm长，就拉一下，要用力均匀。
步骤 11
用手把所有椒盐麻酱料均匀的涂在面片上，涂满、涂匀，不留白边。
步骤 12
从窄的那面开始卷、卷几下拉一下面皮，把面皮均匀的拉薄，烧饼最后有没有层，层次是不是均匀，就看这一步是不是拉的均匀卷的够多卷。尽量拉开、尽量薄厚均匀。
步骤 13
一直把面皮卷完，最后一圈不要拉太薄，太薄了后面破皮了就会烤完表面爆口开裂。捏紧收口处，搓成粗细一致的长条状。
步骤 14
用手掐剂子，分成小个剂子。剂子两边向中间收，收口的尖尖的面疙瘩掐掉。
步骤 17
收好口的饼胚收口朝下，光面向上，表面应该是光滑没有破口的。
均匀的刷上酱油面粉浆，涂匀之后用刷子反复横竖刷，刷的表面酱油汁和饼胚融合的很好，有点表面面皮刷毛了的感觉就行了。
步骤 18
刷浆的那面粘白芝麻、粘好后饼胚芝麻朝下，在案板上按平，最终烧饼多大就按多大。
步骤 20
所有饼胚粘好芝麻后。平底锅放油，芝麻面朝上放入饼坯煎一分钟，这只是定型上色，不会煎熟。开烤箱，预热180度。
步骤 21
煎成金黄色后，翻面煎有芝麻那面，一定看好火候。不要糊了，微微发黄即可。
4. 正宗烧饼培训班
想要学习制作烧饼的创业者，你可以到当地或者离你比较近的烧饼培训班去进行学习。
5. 麻酱烧饼培训学校
天津的麻酱烧饼，个人认为烧饼王和炉炉香的最好吃，烧饼王的麻酱烧饼软糯香甜，炉炉香的麻酱烧饼酥脆香甜，各有所长，炉炉香的麻酱烧饼个小，烧饼王的麻酱烧饼个大一些，可以根据个人喜好选择。
烧饼王总店在河西区茂明道，炉炉香总店在南市食品街。
6. 油酥烧饼培训学校
训更专业！
油酥烧饼学费1600元
一般学习7-10天左右 时间不限学会为止
正宗油酥烧饼技术传授（学习内容）
油酥面皮的制作和面方法五香油酥的熬制方法
椒盐大料的配比制作油酥烧饼的手法正确使用，油酥烧饼起层酥脆的秘诀烤制的温度把控
油酥烧饼色泽黄亮，层次鲜明，吃起来香酥掉渣，耐于存放.多年的演变发展，油酥烧饼在吃法上也从油心变成油酥，从油酥再增加夹肉、夹蛋、夹青菜等花样，适合各层次顾客的要求。其活面、起面、上油、用料和掌握火候，都有一套制作技巧。油酥烧饼投资小，适应性强，各种年龄阶段均可享用，是小本创业的佳选
7. 烧饼小吃培训学校烧饼
你看哪里学？
8. 各种烧饼培训学校
去小吃店学也行。或者去家家政公司。面点培训班。都可以学做烧饼。烧饼属于面点小吃的一种，烧饼也有各种不同的烧饼口味，酥饼，地方特色烧饼，还有北方烧饼，想学习各种满足大众口味需求的烧饼，流行的烧饼小吃，建议你到专业学校进行学习。