1. 云南哪里可以学做米线
建议你可以到长沙香传记美食培训基地去看看。有正宗的云南过桥米线培训，而且是一对一授教包学包会，学会为止，不限制学习时间，一般4—6天左右，按个人情况而定。 培训的内容也挺多的。有水煮鱼片米线 肥羊米线 鸡肉米线 水煮肉片米线 海鲜米线 火腿米线 三鲜米线 牛肉米线 排骨米线 山珍米线 老鸭砂锅米线 香辣杂会米线等等。具体的地址在长沙的晚报大道那，你可以在网上输入：长沙香传记查查
2. 云南哪里可以学做米线的
建国门东三道巷，云山过桥米线，喜欢吃过桥米线的绝对不能错过！这家店主要就是做过桥米线，除了米线和几种配菜外没有其他的选择。店里米线的口味一共3种：麻辣、三鲜、藤椒！三鲜过桥米线—15RMB过桥米线的好坏，汤底还是起到关键作用的，这家鸡汤味道算是比较浓郁的，配菜比较足，分别有：2个鹌鹑蛋+鸡肉片+笋尖+木耳+青菜+豆腐丝+虾米+榨菜+葱+香菜。切记过桥米线一定要趁热把所有配料都放进去拌匀，米线也是蛮劲道的。这家的过桥米线还能搭配牛杂吃！
3. 云南哪里可以学做米线技术
很高兴在这里认识大家，对于卤煮这一风味的学习，我个人感觉自学比较不错。为什么这么说呢？因为每个人都有自己的口味，菜式的风味独特性在于能够与自己的味蕾相吻合，当然，自学的难度相对高一些。不过，想吃的人我认为大部分都会琢磨怎么做，因为兴趣是最好的老师。也要与一些理论资料相吻合，相辅相成的达到掌握技术的目的，谢谢大家。
4. 学做云南米线哪里有
主要看你在南方还是北方，从加工方面来讲，米线加工工艺复杂，面条相对简单，面条北方消量大，利润低，同行多。
南方米线多，利润低，同行多5. 云南过桥米线哪里可以学
过桥米线是云南众多种类的一种，云南还有小锅米线、稀豆粉米线、豆花米线等很多口味，过桥米线是因一个民间夫妻故事而出名，米线汤是用动物骨头熬制的高汤，加上配菜，配菜有里脊肉、鸡肉、火腿、香酥和蔬菜豌豆荚、韭菜等蔬菜，口味鲜香，老少皆宜。
6. 云南米线的做法自己能做吗?
主料：米线、土鸡、蘑菇、香菇、小葱、香菜辅料：葱、老抽、生抽、料酒、姜、蒜做法1.米线泡4个小时，如果着急，可以用热水泡;土鸡洗净斩成小块，用料酒生抽砂糖腌上;蘑菇撕开洗净;香菇泡发。
2.锅中倒油，切葱姜蒜入锅，炒出香味后放入腌好的鸡腿块，翻炒至发白。后放入寿司的蘑菇和香菇翻炒片刻。
3.倒入水，盖上锅盖开始炖鸡块。至少要炖两个小时，准备要关火的时候开始煮米线。另起一锅，清水煮开，下米线。
4，捞出米线，可以用凉水过一下，浇上鸡汤汁，小葱香菜切好，开吃!
7. 学正宗云南米线去哪学
干一行爱一行，学这个技术主要是学手感和手法，学习时间因人而异，好好学只要肯用心去 家安锁具有好师傅，有备案的正规开锁公司，认真的学习不用多长时间就可以学会，开锁是个做到老学到老的行业，只要有技术到哪里都吃饱饭。
8. 什么地方可以学做米线
东北大米可以做米线，东北大米生长期长温度低，米的质地筋道香气足做出的米线很好。
9. 云南手工米线
过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
10. 在昆明哪里可以学米线
昆明最好的年轻老师当然是螺峰街哆咪嗦音乐培训中心的曾筝老师了，二炮的首席演奏员、云南高原管乐团副团长兼指挥、小太阳音乐学校萨克斯专职教师兼管乐教学主任，现在的哆咪嗦音乐培训中心是他自己开的，想好好学就去找找吧
11. 正宗云南米线培训
滇园 干米线500g*3把 云南特产蒙自过桥米线粗米线 建水干米线方便米粉 螺蛳粉
滇园 云南小锅米线（煮食） 方便米粉
滇园 云南保鲜米线200g*3袋 云南米线 小锅米线 鲜米粉 云南特产 过桥米线 米粉 新鲜速煮速食 方便食品。