1. 清汤米线图片大全 图片高清
以下是但丁武器-大刀,仅供参考。
2. 泸西米线图片大全
1南瓜花去掉花蕊,小葱去根,韭菜去黄叶,洗净。小葱切成葱花,韭菜开水焯烫一分钟,切段备用。
2汤锅里放入300毫升凉水,放入少许葱花,开大火炖煮。
3开锅后放入南瓜花。(南瓜花遇开水,马上就会收缩变小)
4放入米线煮十秒,米线更软。放一匙盐和半匙味精。
5关火出锅。
6放入熟韭菜即可。
3. 泸州米线批发
山东临沂小商品批发城。山东临沂批发市场位于临沂市兰山区,解放与临西一交汇处。
4. 泸西卤鸡米线
材料:料酒适量、味极鲜适量、糖适量、醋适量、水适量。
1、先准备好以下的材料,
2、然后开始调制,先倒入一汤勺料酒进入碗里。
3、然后再倒适量的味极鲜
4、加入适量的红糖
5、再加入适量的醋,根据自己的喜好加入量
6、再加入点适量水。
7、最后,把所有的调料都混合起来,酸甜汁就好了。
5. 泸西哪家米线好吃
弥勒卤鸡米线汉族马氏好吃。
6. 清汤猪脚米线图片
食材清单:青菜一小把,木耳 200g,鸡胸肉一小块,米线一小把(袋装),蘑菇 (鲜蘑)200g,鸡半只(一只),干豆腐丝100g,豆芽200g,料酒 10g,姜 10g,葱 10g,清汤一碗(鸡汤),四川泡菜100g,黑胡椒粉10g,糖10g,鸡精10g,盐10g。
做法:
1.木耳、米线分别用温水泡30分钟,其它蔬菜洗净待用。
2.鸡胸肉切成薄片,用料酒和少许盐腌制一下。
3.锅内倒少许油,放入四川泡菜煸炒出香味后,分别加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而后添汤;
4.开锅后,放豆芽、干豆腐丝,再加入黑胡椒粉、盐、糖,大约煮5-8分钟。
5.待再次开锅,倒入腌制好的鸡胸肉,用筷子划散,加泡好的米线略煮,关火,放入青菜,加鸡精即可。
7. 清汤过桥米线图片
过桥米线最后因为倒卖假酒被判刑了。
8. 清汤米线的图片
烧水,开锅后把米线放进去煮
鸡蛋打散加点盐,等米线再次煮开的时候把蛋液倒进去
米线煮大概10-15分钟,中间阶段用筷子多搅合,米线不容易煮烂的
大碗里放紫菜汤底料,米线煮完后连汤一起倒进碗里,搅拌下,最后加猪油和鱼子酱,也可以根据自己的口味加其他调料
9. 泸西凉米线的汤料做法
1.准备食材:花蛤、米线。
2.花蛤洗净,用盐水浸泡吐尽沙子,锅中烧开水,放入花蛤煮开口。
3.全部煮开口的花蛤。
4.锅中放油烧热,葱花爆香,放入适量清水煮开。
5.倒入辣酱,加适量盐。
6.水烧开之后放入米线煮软。
7.最后倒入开口的花蛤,煮30秒关火。
8.辣辣的、鲜鲜的,吃起来超级过瘾。
10. 泸西凉米线汤的配料
用料:大米30克、清水100克、土豆淀粉30克、玉米淀粉30克、植物油一小勺、淀粉(手粉)10克。
1、准备30克大米泡到用手指能碾碎的状态,捞出控干水分。
2、控干的大米加100克清水用料理机打碎
3、打好的米浆过筛。
4、中小火熬到米糊状态。
5、加入30克玉米淀粉和30克土豆淀粉拌匀。
6、放在案板上加一小勺植物油和10克土豆淀粉。
7、反复揉搓,经过多次揉搓的面团挤出来的米线才不会断。
8、准备自己喜欢的配菜,我这个是我们这卖米线的标配。
9、锅里加一点油,加一小块火锅底料煸炒,再加入适量清水。
10、水开后放入鸡粉和生抽调味,再把准备好的配料煮熟。
11、揉好的面团加入工具里。
12、挤入烧开的米线汤里,基本上浮起就是熟了。
13、按自己喜好加麻油。
14、陈醋和辣椒油调味。
15、一碗热气腾腾的米线就做好了。