1. 过桥米线要泡多久？
1、首先先将干米线放在热水里泡两个小时左右，待米线泡软，直到可以用筷子把米线夹断即可。
2、然后把泡好的米线用清水清洗2遍，晾干水分。
3、或者用冷水泡1-2小时，如果想更快的话，直接煮3-5分钟也是可以的。
4、把米线泡好后，可以用一些蔬菜，或者猪肉炒着吃，口感更佳。
2. 福建米线要泡多久？
福建的米线是翠的，不用泡，水开直接下锅就行
3. 干米线要泡多久？
干米线的泡法有两种，一种是凉水长时间浸泡，一般要泡8个小时，食用时再用热水过一遍即可。另一种方法是用开水焖，锅中先倒入水烧开，然后倒入干米线关火，盖上锅盖，焖2-5分钟即可，捞起在凉水中过一遍就可以了，这样干米线吃起来更有嚼劲。
4. 米线要泡多久才能煮？
如果是煮就不用泡.如果是炒,就用温水泡,温度以手放进去不感觉到烫就行,泡三四个小时最好.水千万不可以太烫,用凉水泡要一天才行。
5. 炒米线要泡多久才可以炒？
早上起床花5分钟炒一份，好吃又方便