1. 如何做西红柿面团窍门
油面团做油饼，面粉放油、糖、温水和面，醒发下，做成饼丕，锅放油放入面饼油炸即可
2. 如何做西红柿面团窍门视频
正宗番茄酱制作分以下几步。
一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤，洗净后用刀切除番茄蒂部。
二、再把西红柿剖开成数瓣，去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀，然后用水浸泡一下）瓤子，用纱布滤去西红柿的籽，否则将影响番茄酱的外观和口感。
三、接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内，用经过消毒的器具捣碎（也可以切成小块，放到搅拌机中搅碎）。
四、然后放入不锈钢锅里，用旺火煮沸（要边煮边搅拌，以免粘焦）。
五、当水分蒸发后加入适量精盐（一般1公斤番茄配放2O至25克精盐），再用文火将其蒸煮成糊状。
六、离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内，装盛满后拧上盖子，最后再包上一层塑料纸，并用绳扎紧，置放于室内的通风阴凉处。
经过以上几步，番茄酱的制作就完成了。
3. 如何做西红柿面团窍门图片
主料
西红柿3个（约500克）
牛腩约350-400克
辅料
油1汤匙
桂皮1根
香叶3片
料酒2茶匙
番茄酱2汤匙
白胡椒粉半茶匙
糖3茶匙
水3碗
家乐浓汤宝炆炖专用1块
步骤1
将番茄洗净切块，牛腩切块，备用
步骤2
锅中倒入清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后捞出，洗净备用
步骤3
锅中放油烧热，将桂皮、香叶炒香，放入牛腩翻炒至变色，再加入料酒、番茄酱翻炒
步骤4
加入清水，再加入番茄炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用、白胡椒粉和糖
步骤5
家乐浓汤宝炆炖专用溶成醇香浓厚的汤汁，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可
4. 西红柿鸡蛋面制作方法窍门
就是西红柿打卤面。没有什么特殊含义。
5. 西红柿面包怎么做窍门
一个小碗中加入适量的白砂糖、发酵粉、牛奶、一个鸡蛋搅拌均匀至白砂糖融化，搅拌好后油漏网可以过滤一下，我这里没有过滤，直接使用。一个大碗中加入适量的面粉，倒入牛奶鸡蛋汁，搅拌成棉絮后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保险膜，让其发酵至两倍大左右。
面发好后再次揉成光滑的面团，接着取适量的面团放在面板上，搓成长条后分成大小一致的小剂子，然后按压揉捏后成圆形的小剂子。大碗中刷上油，把小剂子摆放在里面，给面团上刷上油后撒点白芝麻，最后盖上保鲜膜，醒目30分钟。
面醒好后直接放蒸锅上，开大火水烧开后接着蒸151分钟左右，时间到以后焖5分钟就能打开盖子了。最后出锅是蓬松的面包啦！
6. 怎么做好西红柿鸡蛋面
1、准备好材料：鸡蛋打入小碗中，搅匀备用，西红柿切块备用。长豆角洗净，切条备用。
2、锅里面放油，把鸡蛋炒好，盛出，备用。
3、把炒鸡蛋的油锅里的鸡蛋渣收拾干净，否则在继续炒的时候容易往外溅，油里面放入花椒、大料，可以放一点辣椒。油热后，倒入老抽，放入西红柿炒匀，在放入切好的豆角。
4、翻炒一会，放入鸡蛋。
5、锅里加入水，烧开，放入面条煮熟，将面条盛出，过凉水。分放碗里，加入做好的西红柿鸡蛋卤。开吃啦。
7. 西红柿面团怎么做
食材：黄油130克，糖80克，蛋50克，低粉260克，面团250克
做法:
1.室温软化黄油，加入其它材料揉成团
2.面团后油法搅拌至面团拓展阶段
3.基本发酵80分钟
4.基本发酵完成后，排气，包住馅料，擀平，叠被子，重复4次
5.最后擀平，用模子印出形状，沾上粗糖，放入烤盘，最后发酵20分钟，200°烤15分钟
8. 如何做西红柿面?
主料
胡萝卜70克 黄油20克
腊肠1根 蝴蝶面200克
南瓜70克 甜玉米粒50克
青椒70克
辅料
盐1/2小勺
什锦炒蝴蝶面的做法步骤
1. 胡萝卜、青椒和南瓜清洗干净
2. 然后削皮去籽，切成小丁，腊肠清洗干净切片备用
3. 锅中水烧开，将蝴蝶面下锅
4. 中火煮10分钟至蝴蝶面柔软无硬心即可关火
5. 然后捞出沥干水分
6. 炒锅中放入20克黄油，黄油融化后
7. 将南瓜丁下锅翻炒
8. 直炒到南瓜软烂
9. 加入青椒和胡萝卜丁翻炒至断生
10. 甜玉米粒下入锅中
11. 然后加入腊肠翻炒
12. 最后加入蝴蝶面
13. 撒1小勺盐翻炒均匀即可
小贴士
1、蝴蝶面比较难煮，所以要多煮一段时间，锅里的水一定要加够2、南瓜一定要炒到非常软烂才好吃，虽然这会影响卖相，但是够美味3、我用的腊肠是可以直接吃的，如果是生的腊肠一定要事先蒸熟才能用4、黄油里有盐、腊肠也有咸味，所以最后不用放太多的盐，随自己的口味加少许即可
9. 如何做好吃的西红柿鸡蛋面
西红柿炒鸡蛋不要放辣椒面，放了辣椒面就变味了不好吃了，颜色也不好看呢！如果喜欢吃辣的可以少放点小米辣或者是青椒都可以的。
10. 西红柿面应该怎么做
首先我们选两个熟透的西红柿和两根长紫茄子！葱花少许，切好备用！西红柿用开水烫净取皮，茄子用刮皮刀刮皮备用！将烫好的西红柿切小碎丁备用，把去皮的茄子切成丝备用，起锅烧油，将茄子丝翻炒变软，在加西红柿翻炒出汁！盛出备用！重新起锅烧水下面条，面条下好捞出过凉水备用！另起锅烧少许水，加盐，鸡精，生抽，在将备用的西红柿炒茄子放入锅中熬两分钟！出锅浇在下好的面条上，撒葱花！西红柿茄子面条出锅！
11. 西红柿面怎样做才好吃
冻西红柿怎么做才好吃？
其实我前段时间冰箱里也动了好多西红柿，但是我觉得如果拿出来化冰块消掉的话，可以把它切的碎碎的出来嗷，橙汁吃面条很不错的，当然，炒西红柿豆腐也很好的，我以前做过，我觉得西红柿确实挺好的，而且营养价值比较高吧，都喜欢