1. 面团怎么做吃的
1、把要用到的面粉先准备好，这个面粉一般是高筋面粉。
2、取出想要的面粉份量，这个份量直接决定用到的水比例。
3、加入适量水，水要慢慢加，一次加一些，边搅边加。
4、让面粉与水基本上融合，开始时水一定不能太多。
5、慢慢揉，记得来回多揉几次，基本能形成面团。
6、等到盆里的面粉成团的，揉到面盆很干净，没有任何面粉为止，就可以了。
2. 面团怎么做好吃又简单
葱香饼
材料：中筋面粉：120g，玉米油：适量，酵母粉：5g，葱花、芝麻：适量 ，白糖：3g，盐：2g
1 碗中放入120g中筋面粉，适量葱花，5g酵母粉，1勺白糖，半勺盐，边加水边搅拌把面粉搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团；
2 在烤盘上刷一层油防止粘连，把面团放烤盘上按平扣上一个玻璃碗让面团发酵2小时，时间到后看到面团发酵至2倍大就可以了；
3 接着在发酵好的面团上刷上一层水，再撒上芝麻，这样可以防止芝麻脱落，放入预热好的烤箱中，用上下火180度烤20分钟，把饼烤制表面金黄就大功告成了；
4 这样做出的饼没有放油，少糖少盐，口感颇有嚼劲
3. 面团怎么做好吃?
如果是夏秋季节，气温依然很高，面团很容易发起，这时和面就应该偏硬一点否则发酵过头，软面团呈糊状是很难捉拿的，也就是不好蒸制，需要顶大量的干面粉才能入笼，这样蒸出来的馒头就会死板、发韧，没有我们常说的那种萱软劲，就会影响食用口感。以上是在和面环节软硬程度的掌握。
4. 面团的吃法
面团分温水面团和沸水面团两种；
1. 温水面团是指用50％左右的水调制而成的面团。温水面团的特点是柔中有劲，富有可塑性，制成品时，容易成型，熟制后不易走样，口感适中，色泽较白。主要用于制作各种花色蒸饺。2．沸水面团的性质和用途沸水面团是指用80—100％的热水调制而成的。与冷水面团原理相反，它的成团主要是由于面粉中的淀粉遇沸水后膨胀，糊化，吸水所形成的。
特点为：粘糯，柔软，劲小，制成成品皇半透明状，有甜味，口感细腻，但是色泽和韧性较差。主要适用于制作蒸饺、烧麦、锅贴、薄饼等。
5. 面团怎么做吃的视频
面团需要好好揉，要让面团光滑紧致，内部没有干面粉颗粒存在，水分多的面团可以边揉面边加入面粉在面团表面滚一层，逐渐让面团正常。
揉好的面团放到案板上面稍微饧十几分钟，就可以制作面条了。普通的家常手擀面就是把面团切成大小合适的一块，然后用擀面杖擀，要注意擀面得保证厚度均匀，不能像饺子皮那样中间厚边缘薄。擀好的面皮叠起来，用刀切成面条就可以。
6. 面团可以怎么做来吃
和面时要想揉成光滑面团，需要反复地揉，另外掌握好面粉与水的比例。如果比例拿捏不好那么最初和面粉的时候不要一次性将水加完，要分次加水，并一边加一边用筷子搅拌，随时根据面粉的干湿程度来调整。下面介绍具体的操作方法：所需材料：面粉 、清水 、酵母。按照500：240：5的比例。一、将面粉倒入盆中。二、加入酵母。三、倒入适量清水。四、搅拌至面粉呈絮状。五、用手稍作揉压。六、要最终揉成面团在小盆中是不行的，所以将其放至案板上。先洒一点面粉在上面，使之不与案板粘连成一片。 七、然后反复揉。八、不断地翻转进行揉压，不能只揉一面。九、经过反复翻页揉压后，面团便光滑了
7. 面团怎么做吃的简单
回答:先把培根化出来，准备好材料，都有金针菇，孜然粉和孜然粒，还有一块牛肉。
先把牛肉煎到外边熟，在准备好芝士，打培根平扑好，再撒上一些芝士碎，在包上金针菇和牛肉，撒上孜然粉，把培根包好，撒上孜然粒。上烤箱，上下200度，考十分钟，拿出来翻个个，再上火烤十分钟
8. 面团怎样做好吃
面筋就是首先和面，然后醒面，大约半小时左右，开始加水洗面，直到把盆里的面洗到水清为止，剩下的面疙瘩就是面筋了。面筋可以放锅里蒸，剩下的面汤静置以后，上边就是清水，倒掉一部分，然后搅拌均匀，可以做面皮，面筋蒸好以后，切成小块和做好的面皮加黄瓜丝或是绿豆芽，然后配以佐料，就可以吃了
9. 面团怎么做吃的好吃
步骤
1.面粉备好
2.加入清水，和成光滑的面团，面团可以稍硬点，和好之后，静置一小时，松驰面团
3.开始洗面，用一碗清水，把面团放进去用手象洗衣服般搓洗
4.很快碗里的清水变浑成浓浓的白色水，倒进一个大点的盆里
5.继续加清水搓洗碗里面团，碗里清水变浑的时候再倒进大盆里
6.重复洗面过程。直至碗里的面团成这么一点面筋了，加进清水洗不白了
7.大盆里的面粉水静置直到盆里的水开始变清
8.慢慢地倒去上面的清水，这个过程要分几次，倒的时候里面的水会重新变浑，倒去上面清水再静置，直到盆里剩下比较粘的面粉糊了。这个时候的就是澄粉糊糊。好比澄粉加了清水拌匀的那种
9.把澄粉糊倒进锅里，开火，用铲子轻轻搅拌澄粉糊，以防底下的糊起锅巴
10.很快就能成为澄粉面团了。这样的面团可以放冰箱冷藏室放好些天呢
11.这个面团可加入面粉，猪油，来做成船点面团。是不是很漂亮呢
12.也可以加入面粉，做成半透明的水晶饺子哦
13.可以留下一碗刚才的澄粉糊糊来，直接加入别的面粉来做成半透明的食品
10. 用面团做的食物
菠菜汁 猕猴桃 油菜汁都可以做成绿色面团 做出来的食物有营养 又好看
11. 面团有什么做法
1。酵母用温水化开，把酵母水慢慢倒入面粉里，放入白糖，用筷子搅拌成絮状。
2。和成光滑的面团，放在温暖处发酵。
3。发酵好的面团，约是原面团的2倍大。
4。取出面团，揉搓排气。
5。先取一半面团，揉成长条，之后切成小面挤子（面挤约20g）。
6。按扁面挤子，擀成直径约9cm的薄圆片。
7。在擀好的面片上刷层食用油，然后对折成半圆状。
8。把对折后的半圆面片横切成三份。
9。由短到长依次排放，切面朝上。
10。用刮板在长的一端从中间往里推。
11。捏紧尾端，把长的这边的末尾捏合在一起。
12。依次做好的花样桃花馒头，放在温暖处再次饧发。
13。蒸锅加水，蒸蓖刷层油，放入馒头。蒸15分钟。
14。关火后焖3分钟取出馒头即可。