一、面团油的做法？
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把面粉和面肥放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵4个小时。
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把鸡蛋，盐，茴香粉，小苏打粉放盘里备用。
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时间到了，把发酵好的面团放盆里，磕入鸡蛋，再加入盐，小苏打粉和茴香粉。
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然后和在一起，揉匀，揉透。如果稀的话，再加入一点面粉。
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再把和好的面团，切成小剂子。
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再把剂子揉匀压扁，用擀面棒擀成圆形的面饼生坯。
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炒锅里放入适量花生油，等油温有六成热时，把面饼生坯放入油锅，调小火炸制。
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等面饼的底面炸好后，再翻面炸制另一面，直至把面饼的两面全部炸成金黄为好。
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然后，用筷子捞出沥油后，摆入盘子里，这样一盘清真发面油香就做好了。
二、油泡面团做什么好吃？
葱油饼、馅饼、油烙饼是最家常最方便的。
三、油浸面团怎么做？
材：水200克，高筋面粉400克，盐2克，红烧油面筋塞肉（或者红烧肉也行）、空心菜一小把。食用油少许，酱油、鸡精少许，蒜、葱花少许。
做法：
1.用手揉面，也很方便，先把面粉里加一点盐，倒入水后，大概揉一个面团，放在一旁醒上半小时，再来揉，揉了后继续盖上盖子醒面一到二小时，再回来揉一下，就可以了。
2.把面团分成小面剂。取一个放在硅胶垫或案板上搓成长条，不用太细。
3.把搓好的长条盘在一个装了食用油的盆子里，最好用油浸没面条，或者用油刷在面条上刷上油。
4.一共做了三根，剩下的改成小面剂也用油刷上，蒙上保鲜膜，放进冰箱冷藏室。让它被油浸上一两小时。
5.这碗红烧油面筋塞肉是昨天大厨烧的，也很简单，拌好的肉馅塞进油面筋里，用烧红烧肉的方法烧好。
6.面条里一定要放点绿叶蔬菜吃着才爽，也解腻，营养也更均衡。所以，这次用的空心菜。下面条前，先兑一个面汤，面汤就是红烧油面筋里的肉汤，再放点鸡精，拍一瓣蒜，葱花切好备用。这次没加猪油。
四、面团加了油发不起来？
1、在发面的时候，不要在面粉中直接加油，因为酵母菌的发酵与面粉接触越充分，发酵就越有效率，如果提前加了油，容易阻碍两者的接触，降低发酵效率。
2、在发面时，油建议最好是面团揉好之后再加入，随着揉面的动作，让油脂依附在面筋和淀粉上，并形成薄膜，增加面团的储气能力，让成品更加柔软。
3、加入的油可以选择猪油或者黄油，先用水和酵母和面，和成面团后便可以加入少许油，发面时除了加入油以外，也可以加入糖，促进发酵，但要控制好用量。
五、烤箱刷油刷什么油？
烧烤可以选择花生油、棕榈油、茶籽油、各种调和油等。
六、油和面为什么揉不成面团？
是你油放多了，不放油也能揉成面团，放油是为了让面更筋头，更有韧性。我觉着你是要做面条，或者是要做饺子皮。做这两种面食需要把面合硬一些，可以放入少量油，放一个生鸡蛋，放一点盐，这些东西都能增加面团的韧性，也就是吃的时侯，觉得特别筋头，下次活面少放些油，活好用保鲜膜盖好，醒十分钟，面就活好了。
七、模具刷油是刷啥油？
模具刷油一般刷的是食用油，防止粘连
八、油泡面团醒发过夜能做什么？
油泡面团醒发过夜难。杂质油条。可以蒸包子。可以揪一锅热乎乎的面条。拉上几张软面饼子。还可以粘上几轮千层蒸饼。怎么喜欢怎么来。
九、中种面团发酵面团塌陷？
中种面团发酵好了的面团一按就塌陷。那就是发酵时间过长，发过劲了。发过劲的面团会有一股酸味。吃起来口感也不好。这时需要往面团里加入一点小苏打或者是碱面。综合一下面团里的酸。小苏打和碱面要一点一点的加。一直到面团闻起来没有酸味为止。这时就可以上屉蒸了。
十、家具刷亮油怎么刷？
家具正常的喷漆流程是先喷面漆，等面漆喷完之后再烤漆房里烤半个小时左右。一般就可以进行光油喷涂了，光油这个主要是喷了之后让漆面的光泽度和亮度更好，而且这个也是属于一个透明的保护器，硬度和耐磨性能要比色漆好
先涂油漆再涂光油,先涂色漆再涂罩光清漆(光油)。每个品牌的固含量是不一样的。要看它的干的时间是多少才能进行涂其他油漆