怎样制作开水面团(怎样制作开水面团视频)

淘菜谱 2023-03-14 19:40 编辑:admin 194阅读

一、钓鱼面团制作方法?

准备小麦粉适量,准备几颗维生素B2,准备一点温水。把维生素碾碎以后放到温水中充分融化均匀,用这个溶液来和面。这样制作出来的面饵颜色金黄,钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼效果都非常不错;或者加白糖、加曲酒、加香油、加虾粉等各种混合搭配。酒的话药酒最好,丁香药酒就可以。香油的话丁香油效果最好,有兴趣的钓友可以制作一些,方法极为简单。

二、做紫薯的面团要用开水吗?

紫薯和白面活面用放水。

不建议紫薯和面包饺子,因为紫薯主要成分是淀粉,煮饺子容易破。可以用一些蔬菜汁和面,比如菠菜汁,芹菜汁等,但是一定要记得加点盐和面,这样不容易破。紫薯中丰富的花青素、硒元素,可以增强宝宝免疫力、促进身体发育、抗氧化、还能增强宝宝的抗病能力;丰富的纤维素,能够促进宝宝肠胃蠕动,缓解便秘。饼里还加了含钙量丰富的芝麻,丰富营养又增加美味。

三、汤包面团是冷水和面还是开水和面?

  

1.要精面粉,用温开水和面,才能赶出皮薄又有韧性的包子皮适用于灌汤包,精面粉,用冷水和面,适用于一般的包子皮  

2.用温水化一点点碱(增加韧性)加入面粉,揉好后放置30分钟,再揉一会儿,就可以用了

四、酥油面团的制作步骤?

步骤 1

将面粉和玉米粉搅拌成面团,发酵大概5小时

步骤 2

发酵期间,制作酥油。2个八角,适量花椒,蒜,葱头,油 炸出香味。过滤调料后,将油倒入20克面粉中。酥油做成待用

步骤 3

将发好面团分2份,各团面碾压成面饼大约30X30cm.涂上酥油散点盐,圈好再切等份。蒸15分钟

希望我的回答对你有帮助哦