一、不用黄油、用面团做的美食？
面团可以做包子、饺子、韭菜盒子、馅儿饼
二、不用黄油、酵母用面团做的美食？
可以把面粉用开水烫熟，然后就成小剂子，取一个小剂子里面包上自己喜欢的馅料，再放油锅里炸熟，就可以吃到好吃的美食啦，比如说糖糕，菜角。
三、绿色面团用什么蔬菜做？
绿色面团是用蔬菜汁和面做成的面团。蔬菜可以选择绿叶青菜、黄瓜等绿色的蔬菜都可以。先把蔬菜洗干净，切碎榨汁，然后加入面粉和面，可以做成面条、饺子、馒头、包子等面食，可以给不爱吃蔬菜的宝宝补充绿色营养素。
四、怎么用鸡蛋做美食？
一：【水煮蛋】
食材：鸡蛋3个、水适量
做法：
1)准备鸡蛋。
2)把鸡蛋刷洗干净。
3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。
4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。
6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。
二：【茶叶蛋】
食材：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量
1)将鸡蛋清洗干净。
2)将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。
3)等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。
4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，并重新注满清水。
5)盖上锅，中火烧开。
6)转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注：最少要煮一小时，中间要翻几次身。
三：【桂花醉蛋】
食材：鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺
1)准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒
2)先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟，到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油，冷凉后倒入桂花酒
3)鸡蛋大头敲一个小窝，注意不要敲碎了哦，煮一锅开水，放入1小勺盐以后加入鸡蛋，煮7分钟后捞出，迅速放入冷水中让鸡蛋降温
4)完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎，很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦
5)将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急着吃的话，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦
6)浸泡好的鸡蛋捞出，用线割开，HOHO，蝙蝠侠的造型还是满酷的嘛~
四：【乡巴佬卤蛋】
食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。
2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。
3)加入糖。
4)加入生抽和老抽。
5)加入一点卤料。
6)汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。
7)改小火煮20分钟-30分钟。
8)卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。
五、兔子面团怎么用？
主料：低筋面粉40g高筋面粉160g牛奶108g细砂糖35g
辅料：黄油25g盐2g酵母4g豆沙馅适量
步骤
1. 将所有材料混合揉到面团出筋膜，然后放温暖处发酵
2 .发酵到3~4倍左右的大小
3 .将面团取出揉匀，排除空气，分成等量的小面团，再揉圆
4 .将每一份中取出2小团，作为兔子耳朵用
5 .都揉成圆，松弛15分钟
6 .将大的面团擀成圆皮，包入豆沙馅
7. 包好，收紧口，揉成圆，作为兔子的头
8. 把小的2份搓成长条，把底部压薄
9 .然后摆好形状，压紧耳朵，做好之后放温暖处发酵
10 .发好了之后，刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左 右
六、绿色面团可以用什么做？
菠菜汁 猕猴桃 油菜汁都可以做成绿色面团 做出来的食物有营养 又好看
七、做月饼用的面团太散怎么补救？
面团太散捏不起来，可以尝试着再添加一点油，或者再添加一些糖浆，或者再加一些高筋面粉继续揉面团。月饼皮一捏就散有可能是面团没有揉好，过于干了，也可能面粉的筋性过低。
如果都不行，干脆添加一些糯米粉进去，面团就会软软糯糯有黏性了。
八、用苹果做美食？
做法1：拔丝苹果
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
九、用排骨做美食？
排骨怎么做才好吃
1、首先准备好排骨，把排骨切成小块，用清水洗净。
2、把葱姜洗净，葱切段，姜切成片状备用。
3、锅中放水煮沸，把洗净的排骨放入沸水锅中焯水，排骨变成白色的即可取出。
4、把焯过水的排骨取出放入砂锅中，或者高压锅中，倒入清水没过排骨。
5、然后放入准备好的葱姜。
6、盖上锅盖，开大火煮，直到水煮沸，这时候要在锅中放盐，然后开小火慢炖。
7、炖四十五分钟到一个小时左右即可。
十、荠菜面团怎么做？
春天是吃荠菜的好时节的，荠菜面团的做法很简单我来介绍一下，首先我们准备荠菜一斤，面粉五斤，水适量，首先把荠菜用榨汁机炸成汁，盆中放入面粉，用榨成汁之后的荠菜汁倒入盆中混匀，揉至光滑，用保鲜膜包好醒发半小时后，即可，包饺子，混沌都可以