一、湿海带放冰箱保存几天?
5天
湿海带在冰箱冷藏保鲜可保存5天,泡好的海带最好控干水分,并用保鲜膜封口,使其与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。泡好的海带建议在短时间内吃完,避免海带因放置时间过长而变得不新鲜。
二、湿面条放冰箱冷冻能保存多久?
一周左右。
通常储存湿面条的方式一般会将湿面条盘成一小把一小把,每把大约2两,然后放在竹筛子或者干燥的簸箕上晒干,晒干后制作成挂面放在阴凉的地方储存,随吃随取,避免潮湿的环境是关键。
还有另外一种常见且方便的储存方式就是放在冰箱冷藏或者冷冻,但是存放的时间相对较短,因为容易滋生细菌,影响湿面条的质量。从冷冻室取出来的湿面条需要注意的是,取用食用之前最好用电风扇吹干一下再食用。
三、面团能放冰箱吗?
1、加入酵母发酵剂的面团,不能用冰箱冷冻方法保存。冷冻的低温会冻死酵母菌,或使其失去活性,经冷冻时间较长的面团,拿出冰箱后基本上不会继续发酵。即使可以发酵,结果也会令人失望;
2、没有使用完的面团,为防止其继续发酵,正确的方法是,放到冰箱的冷藏室保存。因冷冻室的可控温度在3~8℃范围,可有效抑制酵母菌的繁殖能力,但面团的保存时间也不应过长;
3、食用酵母,属于简单的单细胞真核微生物(真菌的一个种类),其生存条件:0℃以下 ~ 47℃以上,不能生长,但不一定死掉,酵母菌的活性会大大降低(受伤了);
4、其在有氧无氧条件下都能存活。正常的发酵温度,要求在20 ~ 35℃,当温度超过30℃,繁殖能力增强、加速,会影响面团发酵质量;
5、没用完的面团,可放入冰箱冷藏室保存,但时间不应长于两至三天。因冰箱中还有其他杂菌生存,储藏时间过长,可能会感染面团变质。
四、面团放冰箱里能放多久?
3天左右。
把发酵好的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右,如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。
把发酵好的面团装入保鲜袋,如面团较大时可分成数袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冰冻层进行速冻,这样冰冻的面团可达半年之久
五、湿面团怎么揉?
湿面团如何揉面
有些面团非常湿润并且无比黏手,这是正常现象。这时候就需要“法式揉面法”了,对湿面团非常有效。
我们可以利用面团略微粘在桌面上的特性来借力进行折叠,要确保双手的动作一致,让面筋充分形成。
湿面团揉面法
首先,并拢双手手指(以防面团粘在手指间),如同铲子一般伸到面团下方拖住面团;
双手捏紧面团,用力将它拉起来。
(一开始要完成这个动作可能很困难,但随着练习次数增多和信心增强,你可以一下子把整个面团提起来。)
用力把双手下方的面团摔在桌面上;
利用面团的黏性把双手上方的面团向身体的方向拉伸;
接着将面团向内折叠;
最后抽出双手。
揉入固体原料
一般来说,你最好等面团揉好并且质地均匀细腻后加入其他固体原料,比如种子、坚果等。一个简单的方法是,把面团拉伸成一个大大的矩形,把固体原料铺在上面并用手轻轻按压以使其嵌入面团中,再把面团对半切开并重叠,重复几次,就像做千层面一样。这样有助于固体原料均匀分布。
六、鲜花放冰箱怎么保存?
鲜花放入冰箱储存注意事项:
1、玫瑰花冷藏前先以稀释1000倍的抑菌剂浸泡花梗约3-5分钟,不仅可以补充水份,还可达抑菌之效。2、 此外,叶片较不易变黄。连包装纸浸泡花梗约3-5分钟,浸泡高度约花梗之一半,沥干后湿淋淋的放入纸箱,纸箱上下层皆垫以报纸以保持湿度。
3、并在花朵部位先以通气性透水性良好而且柔软的瓦楞纸包裹,不论花束于呼吸作用产生多少水气,水气得以顺利蒸发,水伤的现象便不易发生。
鲜花放入冰箱优点:
1、不易落叶。
2、叶片不易有黑点。
3、冷藏后之玫瑰花不容易垂头。易阻塞。笔者以含多量铁质的井水插以防止水伤。 花朵外表喷以稀释1000倍抑菌剂,可防止微生物作用,便不易产生水伤现象。
七、虾仁放冰箱怎么保存?
1、新鲜的虾仁应该放在冰箱里冷冻保存,具体方法如下:对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;
2、待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜,这样能保存更长的时间。
八、块菌怎么放冰箱保存?
一,放在通风透气的地方
二,密封,放入冰箱储存
九、花甲怎么放冰箱保存?
花甲放入容器中加少量的清水,少量的盐放入冰箱冷藏保存。
十、萝卜放冰箱怎么保存?
把萝卜顶削一下,用保鲜膜或塑料袋系紧里面没有空气就好