1. 面团粘手还可以做什么手工
1、添加干面粉。面团出现了粘手的情况,可以在表面撒上一些干面粉。面团从盆子里取出来之后,也需要准备一个硅胶的垫子,在垫子上面提前撒上一些面粉,防止出现粘连的情况。
2、抹油。在手上涂抹一些食用油,也会减少面团太黏的情况,但不要抹太多,不然会影响到面食制作出来的味道。
2. 面团粘手怎么回事
我大概能猜到你错在哪里了,做饼干的时候要先让黄油软化,再加入全蛋液和面粉,如果你黄油软化过头了,面团就会有问题,如果你加面粉搅拌的时候,搅拌过头了也会有问题。基本上黄油软化到能戳小洞就可以了,我比较喜欢总统牌的,动物黄油软化比较好控制,至于面粉加完拌到没有粉状也就够了。
3. 面团怎样才能不粘手
两个碗准备两份面粉
2.一份用热水一份冷水。分别搅拌成棉絮状。
3.分别揉成面团。
4.将2个面团揉至一起,揉匀后盖保鲜膜饧一会。
5.这个时候可以一点做葱油。葱姜备好。
6.热锅下油,烧热下葱条姜片。葱油放一旁待用。
7.把饧好的面团拿出来,菜饭撒上葱油,揉出气。
8.因为做3个饼,就揪了3个剂子。
9.取一个面团。再在菜板撒上葱油。
10.用擀面杖把面团擀薄擀匀。薄面皮再撒上葱油。
11.再撒上芝麻。
12.把薄面皮一层层折叠起来,一边抹油一边折叠。
13.拉匀,裹起来。再两面都刷葱油。
14.用擀面杖,将面团均匀擀平。
15.热锅下饼。一面微黄翻面。烙饼的时候一边压一边抓散。
16.两面都好后,刷上甜辣酱。
17.即可出锅了。
4. 做面团粘手怎么办
做面包面团黏手,一个是面团太稀了,水放的太多也会很黏。再一种联手,是你在厨师机还是面包机打的时间过长,温度过高面筋断了,也是会很迷黏人。
5. 面团能做什么手工
主料面粉500g鸡蛋1个辅料清水适量花生油适量五香粉5g 步骤死面饼的做法步骤11.面粉放入盆中。
死面饼的做法步骤22.打入一枚鸡蛋。
死面饼的做法步骤33.加适量的水揉成面团。
死面饼的做法步骤44.在面团中间摁个窝,加入少许花生油。
死面饼的做法步骤55.反复揉,把油揉到面里面,揉上劲。
死面饼的做法步骤66.盖上湿龙布醒10分钟。
死面饼的做法步骤77.再取出揉上劲。
死面饼的做法步骤88.揉好的面擀成薄饼。
死面饼的做法步骤99.在上面刷上一层花生油。
死面饼的做法步骤1010.再撒上些五香粉。
死面饼的做法步骤1111.从一边卷起来。
死面饼的做法步骤1212.盘起来。
死面饼的做法步骤1313.再擀成饼。
死面饼的做法步骤1414.在电饼铛上刷一层油。
死面饼的做法步骤1515.放入擀好的饼。
死面饼的做法步骤1616.两面烙熟即可。
6. 粘手的面团可以做什么
在和面时,先把中间的面往边上弄,形成坑状,把水加进去,不要一次加入太多的温水,要边和边加,加了水后,和面时要注意,尽量不要摸到水,把面往水上面撒,发现面太干再加少量的水,以免水过多,把手糊住,就这样反复和面,你就会摆脱和面糊手的局面了注意:
1、一定要温水和面 2.和的面一定不要太软,多揉一会
7. 手工面粘在一起
1、煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊
2、煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面
3、煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好盖,等锅内水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条速度快,面条柔而汤清。相反,如果水沸了再下挂面,面条表面易粘糊,水分、热量不能很快向里渗透、传导,再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊
8. 面团粘手还可以做什么手工活
1.盆景修剪加工手工活
盆景加工也是近年来兴起的一个小项目,一盆普通的盆景,培养几年之后再加个造型,最高可以卖到几千甚至上万一盆,尤其是那些寓意好的造型,越炒价格越高。
加工盆景不需要投资太多,可以承包盆景商的盆景,你负责做加工,加工技术可以先去学习一下,毕竟越独特的造型卖的越贵,而且工作时间相对自由,做好了不比你打工赚的少。
9. 手工面怎么做不会粘到一起
你是想打莜面吧,凉拌莜面,不是油面。凉拌莜面的做法是:
1.打开超市买来的包装好的莜面。
2.锅内烧水开后关火3.放莜面泡十分钟4.面条泡软后捞出5.黄瓜切丝6.将面条和黄瓜丝放在一起,加入辣椒酱、生抽、醋、糖、盐、香油几滴、亦舒堂火麻油7.拌匀8.盛入碗中即可食用这个是简单版本的,你可以自己做油面,口感可能会更好吃一些。
10. 用面团做的手工
1、找来一片漂亮的枫叶。剪掉根部和两个小叶子
2、在枫叶背面涂上胶水。
3、粘贴在准备好的纸上
4、再把一片红叶子正面涂上胶水粘贴
5、用黑色画笔在白纸上画出金鱼两个大大的眼睛,剪下来粘贴。
6、用同样的方法再做一条金鱼
7、把树叶剪成的形状,粘贴在金鱼的前面。这样枫叶树叶手工贴画就制作好了。