1. 面团可以放冰箱两天吗
冰箱的冷冻或冷藏环境，会减缓发酵速度。醒发一般是面团成型后（面包装摸后、馒头面发酵揉制后），再再适合发酵的温度（最好是35到40度）环境下放一段时间，完成最后的发酵
2. 面团放冰箱几天
发酵好的面团在常温下难以保存，只能在冰箱保鲜保存或冰冻保存。 把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。 把发酵好的面团装入保鲜袋，如面团较大时可分成数袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冰冻层进行速冻，这样冰冻的面团可达半年之久。
3. 面团放冰箱几天可以
汉堡在冰箱可以放1-2天。汉堡最好用食品保鲜袋装好，再放入冰箱冷藏，食用时可以使用微波炉加热，或者用烤箱加热。用微波炉加热的时候建议去掉包裹汉堡的纸，把汉堡放在微波炉饭盒里，撒上一点水，再放进微波加热的效果较好。
汉堡即汉堡包，是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成。
4. 面团放冰箱两天还能用吗
最好用密封袋放冰箱里冷冻，时间太长了就风干水分流失
5. 放冰箱两天的面团还能吃吗
答，面团放久了发酸，如果是轻微发酸，只要稍加改善一下还是可以吃的。方法是将面团中加入少量食用碱水，揉均匀后过两个小时再用于蒸馒头，通过酸碱中机，酸味会大大减轻，甚至基本上无酸味了。如果酸味太重，