1. 鲜面条冷冻还是冷藏
生面条可以放在冰箱的冷冻室吗；是不能放冰箱冷冻的，因为结过冷冻后再解冻，面条就成了面泥。。。并且冰箱内的湿气也 是是很大的，即使放冰箱保鲜室，也需要包装密封好，否则就会湿气影响。所以一般面条经包装后 是可以放保鲜室，不能放冷冻室。
2. 新鲜面条放冷冻还是冷藏
干的就没必要存冰箱了，一定要在干燥阴凉的环境里存放，并注意防治害虫的感染。当然温度越低越好，一般不高于20度可保存6个月的（干的），要是在冰箱里保存，一定要注意不受湿、不受异味的吸附（一般要用塑料包好）
3. 鲜面条能冷冻吗
可以的。
生面条（手擀面等）存放短时间存放就放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天还是可以的。
扩展资料
新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损。
买来的切面有时碱味很重，加碱是为了去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。因此，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。
营养吃法：
1．冬天适合吃牛肉面
面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛肉面最好的季节。
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。
4. 面条冷冻还是保鲜
面条长期放是会会过期的哦，
面条过期了就不能吃了，如果吃了会容易造成腹泻、腹痛，对身体以及肠胃不好，面条不开封情况下应该是12个月，开封的情况下，干燥的环境，可以放一个月没问题，挂面一般放置到阴凉通风的地方。
众所周知，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。但是面条也是有保质期的，如果过期了肯定是不能食用的，很多家庭为了不要浪费，往往在食物稍微过期了一点时间还是选择食用，但是可能食用这些过期食物带来的营养没有多少，带给我们的伤害却是非常大的，所以要引起重视，如果一些食物过期了就不要去食用了，食物我们还是新鲜的时候吃最好。
5. 买回来的鲜面条冷冻还是冷藏
生面条：先把面条抹上干淀粉，装入密封袋，再放入冰箱冷冻。面条容易吸收周围食物味道，引起食物之间串味，所以要将面条单独密封。而且这样密封没有水汽，面条不会粘连，煮的时候筷子轻轻一拨就可以散开了。 熟面条：放入凉水中过一遍，捞起装入碗中。然后在碗中加入适量的香油，搅拌均匀，尽量保证每根面条上都沾上香油。然后把拌好香油的面条装进袋子里，密封好放进冰箱冷冻即可。
6. 鲜面条是冷冻还是冷藏
先搞清楚面条是干的还是其它的，干的就没必要存冰箱了，一定要在干燥阴凉的环境里存放，并注意防治害虫的感染。当然温度越低越好，一般不高于20度可保存6个月的（干的），要是在冰箱里保存，一定要注意不受湿、不受异味的吸附（一般要用塑料包好）
如果是挂面，无需冷藏、冷冻，置于干燥、通风处即可；
是湿水面宜置于冰箱冷冻室，需注意，取用时宜先用电风扇吹；
民间一般先将水面盘成一个个小把子，每把约2两，置于竹筛子或者竹藤扁子晒干，备用。
这个情况考虑应该是可以食用的，冰箱的低温有效组织细菌的繁殖生长。
根据叙说的情况，面条在冷冻存放的条件下一般存储很长时间，基本是不会影响到面条的品质的
生面条放在冰箱里，两周后可以吃的。
一般情况下，生面条在冰箱冷冻两周是可以吃的，不用担心。
面条在冷冻室内如果超过一个月以上，会有多种细菌或真菌霉菌的生长，在使用会造成急性胃肠炎，最好就不要再使用。
7. 鲜面条放冰箱冷冻还是冷藏
可以，但是超市卖的面条就不需要放在冰箱里，新鲜面条（手擀面等）存放短时间就放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连，如果是已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天还是可以的。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。