1. 生面条可以蒸熟吗
食材：猪肉、豆角、胡萝卜、大葱、生姜、八角、花椒、黄豆芽、干面条
制作步骤：
第一步:首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅，盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。
第二步：猪肉洗净后切成片，猪肉一定要选带一点肥肉的，这样做出的蒸面条才会更香，猪肉切好后瘦肉和肥肉分开来放。
第三步：把洗净的豆角切成小段，大葱切片，生姜切丝，胡萝卜切成条备用。
第四步：锅烧热下入切好的猪肉，不停地煸炒把猪肉煸出油这是做蒸面条的第二个小技巧，这样做出的蒸面条才会更香，肥肉出油煸香后放入花椒、八角炒香后再加入大葱和生姜。
然后加入一大勺酱油煸炒上色，做蒸面条的颜色基本上全靠酱油上色，然后加入豆角翻炒，再加入豆芽，最后下入胡萝卜炒香。
翻炒均匀后蔬菜炒至5成熟的时候加入高汤600克，没高汤用清水代替。接下来说一下第三个小技巧，很多朋友不知道这个水的量怎么定，根据你用面条的多少来定，1斤面条就用200克水。接着往锅里加入盐、生抽、胡椒粉、十三香、鸡精、味精、盐放的量要比平时炒菜放得多一点，这样蒸出的面条味道才会更加浓郁。锅内水烧开3分钟后关火。
第五步：面条也已经蒸好了，用筷子把蒸好后的面条快速抖散，然后把做好的卤汁和菜浇在干面条的上面。蒸面条如果喜欢吃干一点，口感硬一些的话就少放一点这个卤汁，拌均匀后再把菜和面条放入蒸笼，水开后大火继续蒸8分钟左右。
第六步：完成盛出。
2. 生面条可以蒸熟吗怎么蒸
蒸面条最好用中火。因为中火蒸出的面条比较成型，不会贴在一起，蒸熟了后面条吃可口不塞牙。
如果是大火高温蒸出来的面条就会贴联在一起，吃起来比较容，塞牙也不好吃，所以一定先要用凉水放上面条温火蒸熟，蒸的过程中一定要注意火候，千万不要蒸过头呀！
3. 把面条蒸熟后还可以怎么做
1、是的。
2、火腿炒面的家常做法：
主料：面条 (适量)
调料：卷心菜 (半颗)、火腿 (半根)、盐 (适量)、鸡精 (适量)、 酱油 (适量)、老抽 (适量)、芝麻油 (适量)
做法：
（1）卷心菜切丝，火腿切丁。
（2）炒锅倒入适量的水，大火烧开。
（3）放入面条，要用筷子不停的搅动，以免面条粘在一起。
（4）面条煮开后，往锅里加一小碗冷水。
（5）然后还是用筷子不停的搅动，当水再开时再加一碗冷水。
（6）此时让面条稍微煮2到3分钟左右，面条就差不多8分熟（就是煮至面条中间还有一点白芯）即可。
（7）面条捞出之后用凉水冲一下，然后沥水待用。
（8）重新起锅，大火，倒入适量的油烧热，放入蒜末爆香。
（9）放入卷心菜，稍微炒软一些，放一小勺盐，再放入火腿丁一起翻炒大概1分钟左右。
（10）转小火，放入面条一起翻炒30秒，马上倒入老抽给面条上色，再倒入生抽一起再翻炒30秒，再放入适量的盐和鸡精继续翻炒30秒。全部翻炒均匀后，面条即可出锅。
3、图片：
4. 市场上卖的蒸熟面条怎么蒸的
挂面用来蒸面条其实是非常简单的
我们把蒸灶放上去，以后用油刷在丁皂上面刷一层薄薄的油，然后把面条放在蒸灶上面铺平展开，然后盖上盖子，手里拿一个碗，用一点水淋在这些面条上，然后盖上锅盖，用旺火蒸20分钟左右，面条就蒸熟了
5. 生面条能蒸熟吗
超市买的鲜面条不可以直接炒
。应该先把面条放入烧开的水中煮至八成熟，用漏勺捞出面条沥干水分，放在干净案板上，再在面条上均匀的刷上植物油避免面条粘连成坨，待面条冷却后既可炒制面条，或者把煮到八成熟的面条，用漏勺捞出放入装有凉白开的盆中过冷水，待面条冷却后再用漏勺捞出沥干水分便可进行炒制。
6. 生面条多长时间能蒸熟
答，，面条煮几分钟就熟，而面粉因多种原因却需要2σ多分钟才能煮熟，有人光从表象认为面条几分钟就能煮熟。而面粉则不能。这里面有许多不同的因素影响着才会出现这种情况。面条之所以几分钟能煮熟，一是因为面条体积，容易煮烂，二是因为面条直接置于热水中煮沸，更容易将面条煮烂。
而面粉就不同了，它需要制作成包子，馒头，这些食品体积大多了里面还包着生的肉馅等，更重耍的一点，包子馒头不能置于热水中煮，必须依靠蒸气来慢慢蒸熟，没有足够攸时间，半生不熟的包子是无法食用的。
7. 生面条可以蒸熟吗怎么做
c剩挂面能直接干吃吗？
我的回答是不可以的，那是生的，他没有经过做熟，他是不是剩的做的？如果你想吃的话，可以买那个方便面是可以生吃的，方便面他是经过道手续以后弄熟了再做的，所以说方便面可以吃，挂面试绝对不可以吃的药，吃完之后胃也不舒服，带水也不能吃啊，那是东西不能吃，我在挂面厂干过，也为我们做挂面，都是面做的呆坐在经过塞那没熟，要是方便面是可以的，千万别吃啊！
8. 生面条需要蒸多久能熟
蒸面条蒸二十分钟左右能熟。
面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，时间不能太长，不然会导致面条变粘稠，口感大大下降。
蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，蒸15分钟面条后，取出放凉，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入调味料，锅中翻炒均匀并加入适量的清水，最后把它们和面条混合在一起下入锅中再蒸一次即可。