一、面条菜鸡蛋馅饺子怎么调馅?
步骤/方式1
面条菜择洗净。
步骤/方式2
泡发的木耳。
步骤/方式3
柴鸡蛋打散备用。
步骤/方式4
锅里适量油烧温热,鸡蛋液倒入。
步骤/方式5
用筷子不停搅动,炒成小粒,晾凉备用。
步骤/方式6
木耳切木耳碎。
步骤/方式7
面条菜切碎。
步骤/方式8
面条菜,木耳,鸡蛋放大碗里。
步骤/方式9
先淋上适量香油,适量盐,自己卤的花椒粉。
步骤/方式10
倒适量蚝油。
步骤/方式11
拌匀
二、面条菜和虾皮一起包水饺好吗?
面条菜和虾皮-起包水饺好吃,过去面条菜是一种野菜,最喜欢生长在麦田,麦地里,当然我国南方叫麦田,北方叫麦地里的一种好吃野莱,它适用于包饺子有肉,放点虾皮,补钙,非常美味又有营养的野菜,现在人工种值这种菜,吃法也很多,吃饺子,包子,凉拌,和玉米拌一下蒸着吃,非常美味一道菜。
三、面条菜羊肉水饺的做法?
把羊肉馅养好,面条菜清洗干净抄一下水,跺碎和肉馅搅在一起和面包在一起就好
四、面条菜包水饺放韭菜吗?
放韭菜
先把韭菜洗好淋干水分切碎,再用适量的食用油给搅拌好备用。
再打几个鸡蛋炒好(韭菜和鸡蛋的量自己定,看你几个人吃,炒鸡蛋要热锅冷油炒,就是锅热了再放油,油热了再放鸡蛋)。
用温水加适量盐和饺子面,和好面放一边醒一会。
等开始包饺子的时侯,再把韭菜和鸡蛋放在一起,加入盐,味精,香油,饺子料拌好,就可以包饺子了。
五、面条菜饺子馅怎么调最好吃?
用料
鸡蛋 2个
面条菜 一斤
豆干(豆腐) 半斤
葱 半根
盐 适量
植物油 适量
香油 少量
鸡鲜粉 适量
面条菜素饺子的做法步骤
步骤 1
面条菜摘好清洗干净,焯一下水,几秒就可以,迅速捞出,控水。放凉之后剁一下,不要太碎,太碎没有口感。
步骤 2
鸡蛋打散,煎一下,放凉备用。豆干切小丁,热锅凉油炒一下,小火慢炒,放点酱油,炒出香味,放凉备用。半根葱切末备用。
步骤 3
把剁好的菜和炒好的鸡蛋,豆干,葱末放到一个盆里,加入适量植物油(可以多放一点,素馅饺子油多一点吃起来香),先搅拌均匀,再放入鸡粉,盐搅拌均匀,最后滴入少量香油,拌匀即可。
步骤 4
最后就是直接开包里啦