鸡蛋菠菜面条做法大全家常做法(鸡蛋菠菜面条做法大全家常做法视频)

淘菜谱 2023-03-16 05:10 编辑:admin 176阅读

一、九阳面条机菠菜面和鸡蛋面的做法?

食材用料:面粉适量,鸡蛋2个,菠菜一把,水适量

方法/步骤:

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取新鲜的菠菜一把,洗干净后,切碎了。

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把切好的菠菜放进料理机,加入少量的水,打成菠菜汁。

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鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,然后加入菠菜汁里面搅匀备用。

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按照标准在面条机内放入适量面粉,然后按指示盖上盖子,启动全自动按钮,缓慢倒入菠菜汁。

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此时面条机开始工作了,正在努力地搅拌面粉。

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搅拌的差不多了,选择手动出面条功能键,绿色的菠菜面条就缓缓的流出来啦。

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面条刚出来有点湿,得赶紧抖开了,松散的放好,就可以煮着吃啦。

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身边的朋友反映面条机不好清洗,其实借助牙签和筷子还是可以接受的啦。

二、宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面怎么做好吃?

1、食材: 菠菜3棵、宝宝面条20克,鲜虾仁5个。

2、做法:(1) 将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠,剁成虾泥。

(2)将菠菜择洗干净之后,放入沸水中焯烫,将焯烫好的菜叶捞起,沥干水分,切成菜末。

(3)将宝宝面条掰成小段。

(4)另起一小锅,放入适量清水,冷水放入宝宝面条和虾泥,大火煮开。

(5)放入菠菜末。

(6)换成小火,熬煮到面条软烂。

(7)将煮好的菠菜面盛入碗中即可。

3、营养价值: 菠菜富含β胡萝卜素,维生素A和上皮细胞的形成有关,上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能,可以保护身体,提高宝宝的免疫力。此外虾仁清新爽口,搭配冬瓜口感更佳,宝宝吃了一定会喜欢。

三、菠菜热汤面的做法?

1、食材:挂面适量,鸡蛋2个,西红柿2个,菠菜100克,盐适量,生抽适量,白糖少许。

2、菠菜用苏打水泡10分钟。3、洗净,放锅里焯熟,放凉水,然后挤出水分,切段备用

4、西红柿洗净,切块。5、热锅凉油,放葱花煸香,放西红柿炒出沙,放盐和适量生抽,炒匀。

6、放适量凉水烧开,放适量面条。7、然后打入鸡蛋,不要搅动,等鸡蛋定型再搅动。

8、鸡蛋面条熟后,放菠菜搅匀即可。

四、做法,菠菜挂面汤怎么做好吃,菠菜挂面汤的家常做法?

食材

主料

菠菜

8棵

鸡蛋

2个

辅料

面条

适量

适量

适量

大葱

1段

十三香

适量

香油

适量

步骤

1.面条,菠菜,鸡蛋。

2.鸡蛋打散,葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。

3.菠菜拣洗干净,用开水烫一分钟。

4.锅内加油,油热,放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。

5.锅内加水,烧开。之后,放入面条,大火煮开。

6.煮至面条约八成熟时,放入已炒好的鸡蛋花。

7.放入烫过的菠菜。再次煮开。

8.关火后,放入腌好的葱花,用勺子推动一下。

9.盛出即可。

小贴士

菠菜拣洗干净后用热水烫一下,菠菜吃起来更嫩滑而不会发涩。

葱花用盐和香油腌一下入味,会让葱花味道更香。

五、鸡蛋捞面家常做法?

步骤/方式1

3个鸡蛋打散。

步骤/方式2

2个西红柿切小丁备用。

步骤/方式3

锅里加油烧热。

步骤/方式4

鸡蛋液倒入。

步骤/方式5

炒散盛出备用。

步骤/方式6

锅里另置底油,适量姜葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。

步骤/方式7

西红柿放入。

步骤/方式8

借助锅铲炒成西红柿碎。

步骤/方式9

倒入适量清水。

步骤/方式10

煮开。

步骤/方式11

5克盐,1勺生抽,1勺老抽调味儿。

步骤/方式12

倒入炒好的鸡蛋。

步骤/方式13

搅匀关火。

步骤/方式14

适量豇豆角洗一下切小段。

步骤/方式15

锅里适量水烧开,豇豆角放入焯至断生捞出。

步骤/方式16

锅里适量水烧开,100克面条放入,煮两分钟左右。

步骤/方式17

煮好的面条捞入碗里。

步骤/方式18

盛入鸡蛋卤和豇豆角。

步骤/方式19

拌匀即可。

六、菠菜热汤面怎么做?

1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分装入碗中待用。

2.取一部分菠菜放入搅拌机中打碎,取汁,放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条。

3.将面条抖了开,放入滚水锅中煮,将面团煮至五分熟是捞出,过凉,放入碗中待用。

4.热锅放油爆香出葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋定型后倒入面条。

5.将面条继续煮熟时,放入剩余的菠菜。

6.将菠菜面条翻拌均匀,最后加入味精调味,出锅,装入碗中即可。