一、菏泽面汤的家常做法?
食材:
鲜面条 一人份
白菜 三四片
胡萝卜 一段
新鲜香菇 三四朵
盐 1/2小匙
冰糖 两粒
生抽 1小匙
水 1大碗。
做法:
1、白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用。
2、锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒入一大碗水,锅中发出呲啦的响声。
3、水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可
二、红萝卜汤面家常做法?
胡萝卜:150g
面条:50g
油:适量
黄豆酱:适量
蒜:适量
第1步:胡萝卜切丝
第2步:坐锅,放油,爆香蒜片
第3步:倒入胡萝卜丝
第4步:翻炒至熟
第5步:放黄豆酱
第6步:翻炒均匀
第7步:面条煮熟,过凉水
第8步:浇上炒好的胡萝卜丝即可
黄豆酱有点咸了,不用放盐了。
三、土豆萝卜面汤的做法?
土豆胡萝卜清汤面的做法
锅里倒入水,把切好的土豆丁胡萝卜丁倒入,大火开煮至土豆丁胡萝卜丁七八分熟
放入面条,继续煮至面条熟
在碗内放切好的葱花,老抽,鸡精,一勺盐
盛汤入碗,至碗的三分之一,接着盛面条,最后盛土豆丁胡萝卜丁至最上层,全部ok!!(嫌清淡的可以加点辣椒酱配着吃,我最近的新宠是田螺酱,好吃爆!!)
四、荤汤面条怎么做?
用料
胡萝卜 一根 、 山药 一小根 、 鸡蛋 一个 、 面条 一小摄 、 花生 一小把 、 葱花香菜 一小把 、 盐 条料勺一小勺 、 鸡精 一小勺 、 醋 一点
烹饪步骤
1.
先炒一个鸡蛋,炒熟乘出
2.
再炒花生,炒香后依次放胡萝卜,然后山药,炒半熟后加水。水开后下面条。然后加盐,鸡精
3.
等到面条快熟时加炒好的鸡蛋,然后香菜葱花,最后放点醋即可
五、萝卜面条汤的做法?
食材
萝卜1个挂面适量大葱适量
具体步骤:
1、将准备好的萝卜洗干净后去皮,然切成碎丝
2、大葱去掉葱须部位,洗净后切成小碎段,备用。
3、开火,将锅加热,放入备用的碎葱翻炒。
4、再放入切好的萝卜丝与大葱一起进行翻炒,翻炒出香味就好。
5、放入适量的水,这个根据自己的面量来决定,面多就要多加水。大火进行烧煮。
6、水沸腾后,放入适量的挂面,用筷子将挂面全部浸入水中,再均匀的搅拌一下挂面,免得会黏在一起,不好吃了。待水再次沸腾。
7、待水再次沸腾了,然后再次加入适量的冷水,将面再次的翻搅一下。
8、等锅开后,放入适量的盐和味精,就可以盛起来了
六、芹菜胡萝卜汤面做法?
步骤/方式1
食材:面条 200克、芹菜 适量、胡萝卜1个、油 适量、调料 适量、盐 适量
做法:
1、胡萝卜去皮洗干净,然后切成片,放入盘中。
步骤/方式2
2、芹菜摘干净清洗,切段
步骤/方式3
3、等待锅内水烧开以后,先将胡萝卜倒入锅中,让胡萝卜煮开,煮开后继续煮3~6分钟。
步骤/方式4
4、等胡萝卜差不多熟了以后,再将面条倒入锅中和胡萝卜一起煮,待煮开之后2分钟
步骤/方式5
5、最后再将芹菜倒入锅中和胡萝卜面条一起煮,待煮开之后约2分钟,再放入适量的盐、香油和调料,即可以开吃了,简单省时省力的芹菜胡萝卜汤面就做好了!
七、萝卜汤面应该怎么做好吃?
主料
西红柿2个
胡萝卜丝适量
金针菇适量
鸡毛菜一点
干面条适量
辅料
玉米油适量
姜蒜适量
干红辣椒适量
八角一个
香菜适量
葱花适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
西红柿胡萝卜汤面的做法步骤
1.西红柿切小块。
2.胡萝卜擦成丝。
3.金针菇切一指段。备用。
4.锅内适量油烧热,蒜,八角,干红辣椒炒香。
5.西红柿放入,炒成西红柿泥。
6.适量水烧开,放入胡萝卜丝。
7.面条放入,煮至八成熟后。
8.放入金针菇碎,鸡毛菜煮熟
9.捞出放置碗里,即可