一、胡萝卜可以和面一起煮吗?
胡萝卜可以和面一起煮,下面介绍胡萝卜鸡蛋面的做法。
主料:面条100g
辅料:油适量、盐适量、葱花少许、胡萝卜适量、鸡蛋1个
步骤:
1.准备食材。
2.将鸡蛋磕入碗,搅匀,胡萝卜切成丝。
3.坐锅倒入适量的油。
4.下鸡蛋液晃开。
5.待其成片,用锅铲划成条后,盛出。
6.再略微到一点橄榄油,下胡萝卜丝煸炒至软。
7.加开水适量。
8.将沸而没有完全沸腾时下面条。
9.加适量的食盐煮开。
10.面条软后将鸡蛋条倒入。
11.加少许葱花一拌即可关火。
12.盛出入碗即可。
二、红萝卜面的做法?
胡萝卜面条的做法
1.
胡萝卜削皮,切块加少许水,料理机搅拌成胡萝卜泥
2.
面粉加胡萝卜泥,揉成面团,留少许的干面粉备用
3.
面团用擀面杖擀薄切条记得要撒些干面粉防止面条黏住,切好就可以准备开煮了
4.
家里习惯的简单煮法:鱿鱼干用剪刀剪成小条,水烧开加少许油加鱿鱼条加面条再加猪肉再加调料,面条熟了再把青菜放进锅里煮熟关火就可以开吃了,汤喝
三、红萝卜挂面的做法?
用料
胡萝卜 12根
紫甘蓝 一颗
鸡蛋 24个
面粉 40斤
胡萝卜挂面的做法步骤
削皮切丁榨汁 准备好的胡萝卜泥汁 准备好了来加工挂面 压面喽,反复压面很多 胡萝卜压了宽面和细面两种胡萝卜挂面特别的好吃,那胡萝卜挂面怎么做呢?首先,准备面粉,胡萝卜汁。接着将胡萝卜汁倒入面粉,揉成面团。面团发酵后,就会变得表面光滑细腻。然后就可以擀成面片,面片折叠在一起就可以切成面条了。最后,将面条下锅煮好后,放到冷水里过冷水就可以食用了。放上酱料,面条拌酱,放入胡萝卜丝,一起搅拌均匀就可以开吃了,做法特别的简单。平时下班回家,可以买上现成的挂面,配上胡萝卜丝跟黄瓜丝,放上酱料,搅拌均匀即可
四、胡萝卜面条怎么做?
主料胡萝卜1根鹌鹑蛋3个辅料油适量盐适量面粉适量
步骤
胡萝卜面条的做法步骤11.准备胡萝卜一根
胡萝卜面条的做法步骤22.萝卜削皮,切成小丁丁
胡萝卜面条的做法步骤33.放到榨汁研磨一体机里面,将萝卜打成糊糊状
胡萝卜面条的做法步骤44.将打好的胡萝卜糊糊放到大一点的容器里
胡萝卜面条的做法步骤55.加入适量的面粉,不断的揉捏,不断的增加面粉,直到揉成一个面团为止
胡萝卜面条的做法步骤66.揉好的面团醒上十五分钟
胡萝卜面条的做法步骤77.用擀面棍将面团擀成一张大的薄饼
胡萝卜面条的做法步骤88.将薄饼切成一厘米宽的面条
胡萝卜面条的做法步骤99.将锅里放入水,将鹌鹑蛋放进锅里煮熟,然后捞起来备用
胡萝卜面条的做法步骤1010.将锅里的水继续煮开之后,就可以放入面条下锅煮
胡萝卜面条的做法步骤1111.面条煮好了就可以捞起来了
小贴士
有的人做胡萝卜面条是榨汁,我个人觉得胡萝卜里面含有丰富的纤维素,最好是搅拌研磨比较好,另外搅拌的时候可以放入一点橄榄油,因为胡萝卜是脂溶性食物,加入一点油会让胡萝卜的营养吸收更好!
五、煮面条放胡萝卜怎么做?
主料胡萝卜1根鹌鹑蛋3个辅料油适量盐适量面粉适量
步骤
胡萝卜面条的做法步骤11.准备胡萝卜一根
胡萝卜面条的做法步骤22.萝卜削皮,切成小丁丁
胡萝卜面条的做法步骤33.放到榨汁研磨一体机里面,将萝卜打成糊糊状
胡萝卜面条的做法步骤44.将打好的胡萝卜糊糊放到大一点的容器里
胡萝卜面条的做法步骤55.加入适量的面粉,不断的揉捏,不断的增加面粉,直到揉成一个面团为止
胡萝卜面条的做法步骤66.揉好的面团醒上十五分钟
胡萝卜面条的做法步骤77.用擀面棍将面团擀成一张大的薄饼
胡萝卜面条的做法步骤88.将薄饼切成一厘米宽的面条
胡萝卜面条的做法步骤99.将锅里放入水,将鹌鹑蛋放进锅里煮熟,然后捞起来备用
胡萝卜面条的做法步骤1010.将锅里的水继续煮开之后,就可以放入面条下锅煮
胡萝卜面条的做法步骤1111.面条煮好了就可以捞起来了