番茄炒肉面条的做法大全家常(番茄炒肉面条的做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-14 13:18 编辑:admin 189阅读

一、西红柿大葱炒肉的做法?

原料

牛肉250克,西红柿一个,大葱适量,生姜几片

辅料

玉米油适量,盐一小勺,生抽一小勺,玉米淀粉一小勺

大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时,其他素菜类材料切好备用。

2.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大葱。

3.倒入牛肉,西红柿煸炒一分钟。

4.加入少许生抽炒至均匀。

5.加入盐,煸炒均匀出锅。

二、西红柿炒肉些做臊子?

用料 牛肉 西红柿 葱姜蒜 土豆 胡椒 酱油 料酒 西红柿牛肉臊子面的做法

葱姜蒜切碎,西红柿土豆切丁,牛肉切碎用料酒以及盐腌制备用。

锅中倒入适量油,葱姜蒜呛锅,倒入腌制的牛肉翻炒,加入胡椒粉和少许酱油。待牛肉差不多熟透后倒入西红柿丁不断翻炒使西红柿出汁以及和牛肉充分混合,然后放入土豆丁,依个人口味此时可加入少许盐,土豆不易熟,可加入少许水熬制片刻。差不多土豆熟后臊子就能出锅啦。换锅烧水煮面,面条捞出浇上臊子,一碗香喷喷的西红柿牛肉臊子面就做好啦。

三、月子餐西红柿炒肉的做法?

西红柿1个肉300克,料酒1勺,淀粉适量,酱油1勺,葱一段,蒜一个

1,猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓一抓.番茄洗净切小块. 

2,热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出. 

3,把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分钟. 4,番茄变软之后,把肉加进去,加鸡精翻炒,最后撒上葱花,就可以出锅

四、土豆西红柿豆腐炒肉的做法?

(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;番茄切薄片,取4片备用。

(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片番茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。

(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。

五、西红柿冬瓜炒肉的家常做法?

材料

冬瓜适量,西红柿适量,猪肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量。

步骤

1:准备适量冬瓜,洗净后,去皮切成片;准备适量五花肉洗净后切成丝,放入盘中备用;准备适量西红柿洗净后,也切成块,放入盘中备用。

2:准备适量姜,蒜,洗净后切片,锅中放入少许油,油热后,放入五花肉爆出油,然后加入姜片,蒜片爆香。

3:给自己的口味,放入适量盐,五香粉搅拌均匀,这样会更加入味。

4:把准备好的冬瓜片儿,倒入锅中翻炒均匀。

5:再将准备好的西红柿,倒入锅中翻炒均匀。

6:放入适量鸡精和生抽,搅拌均匀,盖上锅盖,炒一会儿,炒至西红柿出水,冬瓜变软就差不多了。

7:出锅装盘,再准备适量小葱,洗净后切碎,撒在上面就可以吃了,真的特别美味。

六、韭苔西红柿炒肉的做法?

韭菜苔炒肉】

食材:韭菜苔 一把,猪肉 300克,西红柿 一个。

制作方法:

1.将猪肉洗净切成细丝,放入适量淀粉,加入少许清水拌匀,再多抓捏几次,使其肉质更为细嫩。

2.将韭菜苔的老梗掐掉,洗净切短节,西红柿洗净切丁。

3.锅里放入适量植物油,烧至7成热,舀入一勺豆瓣酱炒香。

4.放入肉丝,大火翻炒。

5.炒至肉丝变色。

6.放入西红柿丁翻炒。

7.炒至西红柿出水。

8.放入韭菜苔翻炒。翻炒1分钟,放入适量盐,翻匀起锅。

色鲜味美,脆嫩爽口,开胃又下饭,全家老小都爱吃,你也试试吧。

小贴士:

1.豆瓣酱有盐味,最后放盐要少放。

2.韭菜苔下锅别炒久了,断生就起锅,口感更脆嫩。

七、吃面条炒什么菜?

一、西兰花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

  二、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。

  三、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌入面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。

  四、香菇。香菇有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。