一、什么牌子的面条好吃又劲道？
不同的人口味喜好不一样，可以尝试一下不同的牌子的面条，以便找到适合你的口味。市面上口碑较好的牌子有康师傅、老冰棍、阿华田、统一等。
二、拉面用高筋粉还是中筋一般用什么牌子的？
用高筋粉，推荐五得利品牌
五得利高筋面粉适合做手工拉面。做手工拉面断面必须韧性相当好，具有一定的奈拉力。五得利高筋面粉是选择优质的小麦的面芯制作而成的。这种小麦制作成的高筋面粉，它主要适用于手工拉面面条和制作饺子皮等等他具有柔韧性比较好，不易断，不易裂的特点。
三、做鲜面条选什么牌子面粉好？
中粮的富强粉就挺不错的，面筋含量高，和面时1斤面放过3两左右2%浓度的盐水，活好后醒一下，再和均匀就可以。
内蒙古的小麦生长周期长，这就能让小麦积累足够的营养，等到成熟收割时，吃起来口感鲜美，面条莹润，爽口适宜。现在市面上能够买到的内蒙古面粉，价格一般都不低，这是因为小麦的周期长，而且种植面积有限，这才让内蒙古的面粉价格走俏。
四、什么牌子的面粉做面条好？
新疆天骏面粉做面条超好，强烈推荐，天骏面粉是新疆塔城生产的，小麦生长环境优质，没有任何污染，没有任何添加剂防腐剂增白剂等！是一款全家人都可以放心吃的面粉！
天骏一级粉属于中筋面粉，适合制作各类普通面食，尤其是手擀面，拉条子等，麦香味十足。
五、什么牌子的香精做面条汤最好？
好太太牌子的香精做面条汤最好。
香精作为调香师的艺术作品，是具有艺术属性的，不同时期有不同的潮流，存在着不同的流派。调香师的责任是配制出顾客满意、符合潮流、畅销的香精产品。这不仅是配方技术的问题，而且涉及美学、心理学和市场经济等方面的因素。在香精配方设计前，必须由市场和化妆品配方师收集足够的使用和应用方面的有关信息。
六、哪个品牌的面条质量好？
白象优麦荞麦面，自己煮面条的时候很有麦香和劲道感，做凉拌面特别好