一、芝麻叶面条为什么特别香?
芝麻叶面条好吃并且特别香,其原因就是因为它是油料植物的叶子,芝麻在种植以后所成长的芝麻苗成长1米多高,芝麻籽即将成熟时才能采摘,这样不影响芝麻的产量,将釆来的芝麻叶子放锅里加水烧开使叶子熟后捞出放凉后也可冻起也可将散面地面晒干都是非常好吃的,不但做面条好吃面且加工凉拌也是可以的。
二、怎么做芝麻叶面条最好喝?
芝麻叶面条最好喝的做法如下↓
1.准备材料,手工面条、干芝麻叶适量。
2提前把干芝麻叶用凉水泡开备用(如果泡的晚了可以用开水)。
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反复清洗多遍,直至水清为止,捞出来备用。
4锅中添水烧开后,把提前清洗好的芝麻叶放进去戳一下即可。
5捞出来再反复清洗,为下面的腌制过程备用。
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在捞出来的芝麻叶中放入食盐、香油,腌制好备用。
7.锅中添水烧开。水开后下面条。
8.滚了一滚子之后放入腌制好的芝麻叶,开了之后美味的芝麻叶面条就出锅了
三、威海人怎样做豆面条?
1,芝麻叶提前泡好,绿豆面条2斤,葱花、姜末、生抽、鸡精,十三香
2,锅内倒油,凉油放入葱花干炸,炸至微黄,捞出糊葱花备用。再次起锅烧油,放入芝麻叶翻炒几次,加入十三香、盐适量、生抽、鸡精若干
3,滚水下入绿豆面条,翻滚3分钟后,把糊葱花、姜末、炒好的芝麻叶倒入面条锅中,翻滚搅匀,最后加入5——10滴小磨香油,芝麻叶豆面条就做好啦!
四、芝麻叶面条最正宗的做法?
用料:面粉500克,盐适量,清水100毫升,葱,姜,蒜适量。芝麻叶一把。
做法:把面粉放入盆中,加入适量盐拌均,加入清水和成软硬适中的面团醒20分钟,把面团擀成薄厚均匀片,切成面条即可。
做法:起锅烧油,油热倒入葱,姜,蒜煸炒,加入适量盐,生抽。加入清水,烧开下去面条,芝麻叶,把面条煮熟,加入适量鸡精,味精调味即可。
五、新鲜的芝麻叶面条怎么做比较好吃?
准备食材:面条适量,新鲜芝麻叶适量,盐3勺,香油少量,小葱一根,配料:姜,蒜,辣椒切好。
做法步骤:
第1步、新鲜芝麻叶适量,煮熟后用凉水泡一会儿,切碎。
第2步、锅中放油,炒香蒜,姜,辣椒。
第3步、放入芝麻叶略炒,加盐,放水。
第4步、水开后,下入面条煮熟,最后放些香油即可。