怎样区分面条蒸熟没(怎样判断面煮熟没?)

淘菜谱 2023-03-07 10:42 编辑:admin 146阅读

一、怎样判断面煮熟没?

判断面条有没有煮熟可以从两个方面:

1.没有煮熟的面条看起来很光圆,并且颜色发白,用筷子搅动阻力比较大;

2.煮熟的面条颜色发亮,用筷子搅动时比较顺畅;

3.可以用筷子挑出一根尝尝,咬断感觉不硬时就表示煮熟了,如果双唇一呡就断了,那就表示煮太过了。

二、怎么看面条煮熟了没?急?

1、夹:面条煮熟以后会很柔软,用筷子夹面条,若面条能夹断说明面条煮熟了。

2、看:用筷子或者勺子把面条夹断,若没有白心说明面条熟了。

3、尝:可以夹一根面条尝一下,如果面条发软说明熟了,如果还有点硬说明没熟。

三、怎样判别面条煮熟没有?

那第一种方法呢,我们可以用筷子去夹一夹,如果面条变软,看不到白的说明煮熟了。

还有一个方法呢,就是可以弄一根面条吃下,看看熟了没有。总之方法很多,不同的人喜欢吃不同熟了的面条,有的七分熟,有的全熟,所以判断方法也很多

四、怎样判断面煮熟没?

看看面条有没白色的硬心,有没有煮透。但是很多人不认可这个标准,因为很多人认为面条要煮的软软的才算煮熟,只要是有点硬硬的,就不算熟。当然,也有很多人认为只要面条没有了硬心,那么面条就熟了,可以吃了。

五、面条煮熟的判断方法?

观察面条的颜色,面条没有煮熟的时候为灰白色,煮熟的时候是亮白色,有些面条煮熟以后颜色会转为暗色或者偏黄色;

用筷子夹断一根面条,若面条的截面没有白芯,说明面条熟了;

亲自尝一根面条试试,若有生面的味道,则说明面条未熟。

六、面条怎么算煮熟?

横截面没有白色了就说明面条煮熟了,具体方法就是:用筷子夹断面条,观察面条的横截面,如果没有白色的面芯了,就说明面条已经煮熟了。

七、怎样判别面条煮熟没有?

用筷子或者勺子把一根面条夹断,看是否白心,如果没有白心了,那么就是熟了。干面条一般比鲜面条更难煮熟一些,这里也给分享一个小技巧,锅中水开以后,放入鲜面条,待烧开以后盖锅盖关火,焖一分钟即可,干的挂面,焖两分钟即可,如果锅盖漏气比较严重,就需要烧开后五分钟再焖五分钟即可。这是很有效又省电(天然气)的方法,如果不放心可以捞起一根面条尝尝,里面没有白面心就算煮熟了。