一、辅食细线面做法？
1、开始：将20克蒸熟的南瓜碾碎后带点温温的热度时，倒入40克面粉中，用筷子搅拌，使得湿的南瓜能和面粉粘合，这样不至于一开始弄的满手粘乎乎的。
2、揉面：用手开始揉面，毕竟南瓜不是水，所以揉起来时感觉有很多面粉，慢慢揉不急，大概2分钟左右，把所有面粉和南瓜揉在一起时就暂停揉面。
3、醒面：用个小碗盖住面团让面醒大概5-6分钟左右，然后继续揉面，此时明显发现面柔软了没有干才那种干干的感觉，揉起来也好揉很多，最后揉到面团表面光滑就可以了。
4、擀面：在面板上撒上薄薄的一层扑面，将揉好的面团按扁，两面都粘些面板上的扑面，然后用擀面杖擀面。
5、分割面：擀的面够薄了，用刀尖轻轻分隔开来。你想要面条长点就分割的块数少点，给宝宝吃一般面条较短，所以分割的块数可以多些。
6、切面，完工：将分割好的面片，叠在一起，用刀切。切的粗细也根据自身喜好而定（稍微粗点口感会好些），切好后打散面条就算完工。
二、细面条怎么做？
只要把面擀到想要，细面条的薄度，撒些干面两边向中间圈起，慢慢切即可。
三、面非常软怎样能做出粗细均匀的面条？
面非常软，怎么能做出粗细均匀的面条？
面非常软，要做出粗细均匀的面条，那要下一番的功夫。首先擀面的时候要特别均匀。面要擀的，不要太厚，也不要太薄。均匀的把它叠在一起。把面条切出来。同时从最上一层把面条一点儿一点儿捋顺。放在盖帘上再煮就可以了。
四、河南细面条做法？
河南细面条最好吃的做法就是卤面，也叫蒸面条。其实卤面做起来很简单，就是先把面条放到蒸锅里蒸一下，一定要蒸够三十分钟，要不然熟不透，并且中间还要翻一下面，以确保两面都熟。不过在选择面条的时候一定要选偏干一点的，要不然蒸的时候面条会粘在一起，就不好弄了。
其次就是炒菜，可以按照自己的口味，选芹菜炒肉，或者豆芽豆角炒肉都行，一定要多加汤水，炒熟以后浇在蒸熟的面条上边，搅拌均匀，让面条充分吸收汤汁，更加入味。然后再把拌好的面条再次上蒸锅蒸十分钟，就可以吃了。这样做出来的细面条最好吃了。
当然细面条还可以做成焖面，也很入味，根据自己口味选择吧。
五、市场上卖的熟细面条是怎么做的？
炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。
炒面是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食，在中国，好吃的炒面有，安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东伴炒面。
将植物油上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用。
把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉丝、豆角段炒熟，加清水适量煮沸，然后加适量酱油、盐、味精着色调味，并收汁至水与菜平。
将炸好待用的细面条放入锅中拌匀，上笼屉蒸上半小时出锅即可使用；
六、手擀面能做多细？
手擀面能做到头发丝细。
下面是手擀面做法：
1、原料：面粉、盐、水。（面水比例约：10：4.5）。
2、将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
3、取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开成片状。
4、待面块擀制到一定的程度时，将擀杖卷入其中，用面紧紧包裹在内，并用手反复向外推卷。如此几次后，将其展开，撒上适量的扑面，从另一个方向把擀杖卷入其中，进行推卷操作，然后在展开，撒扑面。以此类推，直至将面团擀成薄片为止。
5、将擀好的面片用刀切成细条状的面条即可。
七、拽面咋样拽出细面？
案板上撒上面粉，将饧好的面剂搓成条，滚上铺面，用手压扁，两手握住面的两端，然后抻拉，拉开后，右手面头交左手，左手两面头分开，右手食指勾住面条的中间再抻拉。待面条拉长后把面条分开。然后右手食指面头倒入左手中指勾住，右手食 指再勾入面条中间，向外抻拉，根据左手傍边的面条粗细，用左手适当收面头，反复操作，同条可由根变4 根，4 根变8 根，面条的根数就成倍的增长。
面条粗细以扣数多少决定，扣数越多越细，一般毛细8 扣，细面7 扣，二细6 扣。拉好后，左手食指上的面倒入右手大拇指，用中手中指和食指将工手上的面夹断。