一、金丝玉米面怎么泡发？
1.先用清水浸泡玉米面条一小时(浸泡可以减少烹饪时间，不浸泡也可以)
2.玉米面条在沸水中煮熟
3.切葱和香菜备用
4.把浓汤挤进碗里
5.用350毫升煮面汤搅拌均匀
6.碗里捞着煮好的面条
7.紫菜、虾、葱、香菜粉洒在面上
二、玉米面条泡多久才开？
玉米面条一般先要用凉水泡1个小时后，再在开水中煮很快就会煮熟。取要下锅的玉米面条，放凉水中浸泡上1个小时，再锅内烧水，水开后下入面条，煮两开面条就熟了，捞出干拌或吃汤的都很爽口。
三、玉米面条煮碎了怎么回事儿？
玉米面条煮碎了，有可能是你煮的时间太长了，他就是容易碎煮玉米面条的时候你首先用冷水把它泡化泡发以后再去煮煮的时候你把水烧开，放锅里面煮至两三分钟就可以了，如果你要吃凉拌的话，你就过一下冷水，如果不吃凉拌的，你就是吃叶汤的，也可以再浇上一点卤水，那就很好吃
四、玉米面条泡一晚上还能吃吗？
玉米面条泡的时间长了是还可以吃的。玉米面加水以后和成面糊或者面团，如果没有使用完，经过长时间的存放，就会自然发酵，产生一股酸味，但这种酸味是一种有益的微生物发生的作用，是无毒无害，完全是可以继续食用的，为了是口味变得更好吃一些，再添加一些碱面就可以了。
五、玉米面条用提前泡吗？
需要
步骤 1
鲜玉米面面条