1. 韭菜下面条好吃吗视频
原料：韭菜、鸡蛋、面条、熟芝麻、香油。
做法步骤：
第1步、面条适量煮熟备用。
第2步、韭菜洗净切碎。
第3步、鸡蛋炒炒，先放油热了，再加鸡蛋液。注：鸡蛋液可加少量细盐搅拌，可避免腥味。
第4步、加入韭菜翻炒。
第5步、加适量盐和生抽翻炒均匀。
第6步、面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。不喜欢的可以加一些汤。
第7步、浇上韭菜鸡蛋，撒上点熟芝麻点缀一下。
2. 韭菜吃面条怎么做
主料 凉面800克
辅料 油35毫升 干鱿鱼100克 干香菇20克 韭菜70克 葱70克 鸡蛋3只 生抽15毫升 老抽5毫升 胡椒粉8克 香油少许
1.锅洗净下油、葱、八角小火炸香，去渣。
2.葱白切碎，葱叶切段，韭菜头切碎，韭菜叶切段。
3.香菇开水泡软后剪碎，尤鱼剪成小块。
4.面条加入生抽、老抽、泡香菇的水拌匀。
5.锅烧热下油滑锅，下干尤鱼煎香。
6.下香菇、韭菜碎、葱碎炒香。
7.下3个蛋和适量盐炒香。
8.下面条、韭菜叶翻炒。
9.下胡椒粉、香菇水把面条炒香。
10.最后淋上香油、放上葱叶炒匀，装盘
3. 韭菜炒鸡蛋下面条
主料：面条500g，韭菜100g，鸡蛋1个，西红柿200g，油适量，盐适量
荷包蛋面条做法
1 准备适量的韭菜鸡蛋和西红柿，洗干净备用
2 上锅烧水，等水开了下如一个鸡蛋，煎成荷包蛋
3 上锅热油 ，等油热了 加入西红柿翻炒
4 在下入韭菜一起翻炒
5 在加上适量的油泼辣椒，叫板起来
6 加上适量的水，煮开，加上适量的调料 ，汤汁就做好了
7 上锅 ，下入准备好的面条，要等水开两次即可
8 最后把面条捞出来，浇上汤汁 ，和荷包蛋。
4. 韭菜下面条有什么好处
— 食材清单 —
主料:
高筋面粉300克
辅料:
韭菜汁120克鸡蛋1个盐2克肉酱1份
— 烹饪步骤 —
1· 洗净的韭菜约20克，去掉头部的韭菜白，留下叶子切碎。
2· 加入约120克水，用料理机打成汁。
3· 取120克韭菜汁，加入一个鸡蛋，2克盐，搅散。
4· 倒入300克面粉，用筷子搅成棉絮状。
5· 再揉成光滑的面团。醒约30-60分钟。
6· 取出来，再次揉一揉。
7· 切一块你想要的分量，用擀面杖擀成薄片。
8· 两面抹面粉防粘。
9· 用面条机压出来。或者折叠成四折，用刀切成细条。
10· 水烧开，加入面条煮开，加半碗冷水再煮开。
11· 捞出来，过一遍冷开水。
12· 淋上肉酱。想吃汤面的，就直接加汤里就行了。
5. 韭菜煮面条好吃吗
先炒西红柿(少许盐\糖)出汤后加水煮面条,拖一点蛋花,(鸡蛋打散后用勺泼)最后放韭菜(碎)出锅,稍微凉一点吃更好.
6. 韭菜下面条好吃吗视频播放
.韭菜切碎加一些盐用手稍微揉一下
2.揉到这个程度就好
3.加一个鸡蛋
4.加入适量面粉
5.不用加一滴水，和成面团，醒10分钟6.像擀面条一样，不需要擀的多薄，我个人喜欢厚一点，划成菱形块7.准备下锅菜，什么都可以，以下步骤跟下面条一样
8.煸香葱花，放入西红柿
9.水开就可以下入切好的面片，这里要注意，面片要一片一片的下入，不能像面条一样一下倒进去，那样就会粘在一起哦！