1. 烂面条辅食制作
用料
青萝卜 1小段
虾皮 适量
葱花 适量
油 适量
面条 1小支
水 1小碗
香油 少许
步骤
步骤 1
青萝卜洗净切丝。葱花准备好。
步骤 2
锅内热油，下虾皮炒香。
步骤 3
加入葱花，炒香后下青萝卜丝，煸炒后加水，水量为煮汤面的量。
步骤 4
水开后，加入折断的面条，煮至面条绵软。
步骤 5
放少许盐，香油。出锅
2. 软烂面条怎么做
用料：
碎面 若干克，老抽 两勺，生抽 一勺，蒜蓉 一勺，老干妈 半勺，牛肉酱 一勺，高汤块 四分一碗
做法步骤：
1、碎面开水下锅，煮到八分还没变软就捞起来，过冷水备用。不过冷水也行，我个人比较喜欢口感爽一点的。
2、切配料，想吃什么切什么，我切了些墨鱼饼，脆鱼丸，还有火腿，来点葱和蒜蓉
3、开火热锅炒配料，然后下老干妈和牛肉酱炒香，然后下面碎，炒的过程中加了点开水了的高汤块，就一点点，别放多了弄成汤面了，然后下老抽和生抽爆炒一顿，看着面碎都上色了就可以关火撒葱花了
3. 面条辅食怎么做
做法一：西红柿烂面条
制作这道辅食需要的材料有：30克的宝宝面条，一个西红柿。
首先，妈妈们要先将西红柿清洗干净之后，放入到热水里面烫一下，将皮去掉，捣烂。然后，将宝宝苗条掰碎之后，放入装有水的锅里面，煮沸之后，捣烂的西红柿加入进去，再煮一会，就可以咯。
做法二：西兰花胡萝卜烂面条
制作这款辅食需要的材料有：西兰花两小朵，半根的胡萝卜，菠菜叶一两片左右，鸡蛋面15克。
首先，妈妈们要先将西兰花，还有菠菜叶子用开水煮过，然后将，西兰花压烂，菠菜叶子弄成碎末。接着将胡萝卜，切成小块放入开水里面煮，差不多六七分钟之后捞起来。
接着起锅煮开水，水开之后将面条折断后放入，等待煮软之后，将上面准备的全部倒入到锅里面煮一下，就可以关火咯。
做法三：冬瓜肉末面条
制作这道辅食需要的材料有：冬瓜适量，猪肉末适量，宝宝面适量。
首先，妈妈们要先将冬瓜清洗干净，然后将皮去除切成块。接着将切好的冬瓜放入到煮开的水里面煮熟，捞起研磨成泥。
其次，将面条放入到开水里面煮熟煮烂后将肉末，最后将煮熟之后的肉末，冬瓜糜放入，大火煮开之后就可以了。
给宝宝吃面条要注意下面几点
1，一定要给宝宝吃宝宝专吃的那种面条，并且要保证是无盐的。
2，给宝宝吃面条的时间要长一点，要煮熟煮烂煮透，这样会比较好消化。
4，给宝宝吃的面条里面不能加调味料，油的话可以适量放一点，橄榄油之类的植物油。
3，当然如果你们有时间的话，最好是可以自己动手给宝宝做面条哦！
4. 烂糊面条的做法大全
没时间做饭的时候，煮一碗美味的挂面，配上点鸡蛋和蔬菜，方便又健康。可是，许多人煮 挂面的时候常会遇到一个问题：面条表面都黏糊了，可是面心还发白发硬，没有煮透。那怎 1、先将水烧开，然后放少许酱油，下入挂面，等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或 但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去，这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋，如果开锅了再放鸡蛋，鸡蛋就会碎。
2、挂面要用开水先煮半熟然后捞出来，然后在锅里放入少量的油热后加入葱花还有少 量的花椒粉，再倒入开水开锅后把洗好的青菜和煮半熟的面条倒入锅中继续煮熟后加少量的 盐和味精就不会有酸味或是苦味了，而且汤清放入青菜后还有青菜的清香，条件许可还可以 在面条里下荷包蛋哦。
3、面条煮完酸是面条加工时加入的碱在做怪，苦就是因为过早的加入含碘的食盐在做 怪了，盐在面条快熟或是熟后加入就不会苦了。
4、要省事的话，放油、热后放入鸡蛋，炒熟，放水适量，水开放挂面熟了，不要放盐。
因为挂面的盐分已经够了。要趁热吃。要不挂面就会成一坨不好吃了。
5、先将水烧开（具体用水量估计你自己已经掌握了），然后滴入一些熟食物油（如：色 拉油、熟大豆油等，这也是起码的营养的需要），滴入点酱油、少许十三香、盐和葱花，下 入挂面，等挂面煮到半熟时放入一些小白菜或菠菜（菠菜最好能提前单用开水烫一下），然 后再放点味精（最好是鸡精）。一份低营养汤面就算OK了。
（还是建议你起码每天能加上一 个鸡蛋）。
等多操作几次以后，掌握好了就能做出接近方便面汤的口味了。
口感发苦是因为 挂面里面含有一定量的碱，这是在制作时必须要加的成分，为的是耐煮、爽口。
6、你最好是先用清水煮挂面，再烧鸡蛋青菜汤做卤子，是很好吃的。
如果嫌麻烦，也 可以先把挂面用温水涮一下，洗去碱味，然后再直接下到烧好的鸡蛋汤里，也是不错的。 煮挂面的小窍门 煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘 膜，煮成烂糊面。
煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅 动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。
这样煮面条速度快，面条 柔而汤清。
相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、 传导，再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
5. 烂面条做法
发霉或者有一股霉味，没有了原来那种面条原本的味道。
6. 垃面条咋做
1、和面：有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低切面：和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转，将面切成粗长条状放如盆中，每放一层撒点面粉防止粘连盘条：将粗条状的面条拉成细面，注意保证粗细一致。然后将缠好的面放入醒面箱。
2、四、醒面：醒面就是将缠好的面放置不动，一般在5至6个小时。拉面：醒过的面并没有完全干，有超好的弹性，这时可以将面拉得细如发丝哦。
3、晒面：将面拉至室外，阳光均匀的撒在拉过的面上，2至3个小时就会晒干。
4、收面：把晒干的面条收起来，并且切成长短相同的段，再包装起来就可以了。
7. 烂面条辅食制作视频
8个月的宝宝辅食面条要煮熟，煮烂后再让宝宝吃，这样也是有利于宝宝消化的，也可以让宝宝吃一些软糯的米饭，也可以适当的给宝宝增加一些肉末。在宝宝增加辅食后，也要注意多观察宝宝的大便情况，如果宝宝的大便出现干燥的情况，也可以给宝宝打一些水果汁或蔬菜汁让宝宝喝。
8. 辅食烂面条怎么做好吃
宝宝该到了吃辅食的时候，新手妈妈一般都比较迷茫，不知道该给宝宝做一些什么辅食，其实到了八九个月的宝宝可以尝试喂一些烂面条。
准备一些婴儿食用的细面条，或者是颗粒面，根据孩子的口味，有的宝宝喜欢吃宽面条的也可以准备一些宽面条，一岁之前宝宝最好先不要吃鸡蛋清，所以先食用蛋黄。
将整个蛋黄搅拌均匀，然后将青菜煮熟，切成碎碎的小丁，然后放在碗中备用，这里我们给宝宝做一些面条加鸡蛋和青菜。
将水烧开，因为宝宝还比较小，我们当水烧开的时候，可以将面条切碎，或者使用手将面条折断，折成非常短的小节，这样孩子吃起来更安全。
面条下锅之后，多煮一会儿，宝宝吃的面条一定要好好的煮，煮的完全熟才能使用，而且宝宝牙齿还不是那么锋利，最好煮的非常烂。
面条快要煮熟的时候将青菜下进锅里，然后再煮几分钟，因为青菜是提前煮好的，所以不必煮太长时间，然后将打散的鸡蛋黄绞进锅里。
鸡蛋打进锅里之后，在等几分钟，将鸡蛋完全煮熟之后，关火，可以在锅里等几分钟再出锅，这样面条就会更加软烂。
9. 宝宝辅食烂面条
用虾煮面条给宝宝吃，需要把虾切碎和面条一起煮，虾含有丰富的蛋白质，对人体有很好的营养成分，煮的时候要煮的烂一些，而且要清淡，不要太过油腻以及过咸，给宝宝吃的辅食一定要营养柔软，而且要容易消化，开始的时候要少量给宝宝吃，等宝宝适应后再逐渐添加。
10. 烂面条辅食制作过程
面条是宝宝最常吃的辅食之一，其制作简单，食用方便，而又营养丰富，在宝宝生长发育过程中起着很大作用。在宝宝七八个月乳牙开始萌出的时候，妈妈们就可以开始让宝宝学着吃面条了，以帮助宝宝练习和发育咀嚼和吞咽食物的能力。
面条含有丰富的淀粉和粗纤维，跟富含维生素和纤维素的蔬菜、富含蛋白质的肉泥和蛋黄等搭配，做出来的各种口味的宝宝面条，营养会更加的丰富和均衡，也更能吸引宝宝的食欲。
西红柿蛋黄面
食材：西红柿半个、鸡蛋1个、宝宝面条10克
做法：
1、鸡蛋煮熟，取蛋黄，用汤匙研磨成泥；
2、西红柿洗净，用刀在底部切十字，开始焯烫，去皮，取一半的量，剁碎；
3、宝宝面条掰成小段，放入小锅中，加适量清水，大火煮开，转小火将面条煮烂；
4、放入番茄碎，继续慢煮，所有食材煮软煮烂后，放入蛋黄泥；
5、微煮即可盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。
西红柿味道酸甜，富含多种维生素和矿物元素，有助于宝宝开胃和提升免疫力，并预防腹泻。蛋黄是非常好的蛋白质来源，同时还富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E等多种营养素。