一、热汤面皮热量？
答；热汤面皮热量（208大卡）。
食材：面皮1包；西红柿1个；鸡蛋1个；葱适量；香菜适量；面皮自带调料包。
做法及步骤：
这是买现成的面皮，你也可以换成挂面，或者自己动手做一份手擀面。西红柿在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，也可以在开水中烫一下去皮，就不用浸泡了。
这是面皮自带的调料包，喜欢的就用，不喜欢的根据自己的口味加些调味料就好。
西红柿切丁，切几片留着出锅装饰用，还能增加面皮的口感。
先煮荷包蛋：锅中加入适量的水，大火烧开，然后关火，此时打入鸡蛋，让鸡蛋在开水中慢慢凝固成形，大约1~2分钟。这样做荷包蛋个保个的成形，不会散掉，零失败哈。
成形后再次开火，轻轻滑动鸡蛋，漂浮起来，下入西红柿丁大火煮开。
下入面皮煮3分钟，面皮自带的调料包里有脱水蔬菜，喜欢的可以加进来，再煮3分钟。我没加，有新鲜蔬菜哈。
加入盐、少许生抽调味，没用调料包，如果用调料包就不需要加其他调味料了。关火，下入香菜，出锅装盘码上西红柿，荷包蛋即可。
二、顶大热汤面皮的热量？
大约1471KJ吧，一包热汤面皮所含有的热量占你一天所需热量的18%，非油炸食品，热量低，一天吃5包都不会摄入热量超标……
三、热汤面皮儿的具体吃法？
热汤面是很多人比较喜爱的选择，这类面食制作简单，而且对身体帮助比较大，尤其是对一些体质较差的女性，多吃这类食物，对滋补身体有很好帮助，那热汤面在制作上并不是很难，这类食物制作其实很简单，热汤面皮儿做法如何呢，下面就详细的介绍下它的制作过程，让自己在家里也可以制作出来。
主料：面粉100克
辅料：玉米淀粉100克、黄瓜1根、胡萝卜1根
调料：食盐1小勺、醋1勺、香油数滴、蒜泥1勺、辣椒油1勺、花椒油1小勺、芝麻酱1勺
面皮的做法
1.将面粉和淀粉放入小盆中
2.将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子边压边搅，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后(过滤后做出的面皮更光滑)
3.取两个盘子，将盘子里抹上薄薄的一层油，盛2勺面糊倒入盘子中，转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊
4.提前将锅里放水烧开，放入盘子盖上锅盖中大火蒸2分钟，当盘子中的面糊凝固并鼓起大泡即可取出，然后放入另一个盘子的面糊，盖上锅盖蒸(2个盘子轮换着蒸制，即省时间又省气)
5.从锅中取出的盘子放在凉水中冷却后再揭
6.将取出的面皮放到菜板上或者盘子里，上面用刷子刷上一层油再放下一张皮，摞起来之间才不会粘连
7.面皮全部做好后切成宽条
8.将切好的面皮放入盆中，再放入黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒油、蒜泥(蒜泥中加2小勺水搅一下)、盐、醋、香油、花椒油、芝麻酱(用温水搅成稀糊)等自己喜欢的调料拌匀就可以了
按照以上方法进行制作热汤面皮儿，不仅快捷，同时也不需要掌握太多的技巧，不过对热汤面皮儿制作的时候，需要注意适量进行，制作过多吃不完，会使得面皮口感改变，在吃的时候就不会很好吃，这在制作面皮的时候要注意。
四、热汤圆做法？
食材：糯米粉100克.红糖100克.热开水80克.白芝麻少许
步骤：
1、把糯米粉倒入大碗中加入烧好的开水，用筷子搅拌待冷却一点的时候，用手揉成光滑的面团再搓成大小均匀的小丸子。
2、锅里烧水待开了之后倒入搓好的小丸子.用筷子快速搅动，以免丸子沾到锅底，直到小丸子飘起继续再煮5分钟。
3、把煮熟的小丸子倒入冷水中备用
4、开小火锅中加入少许清水，放入备好的红糖待溶化开后加入糯米汤圆煮至浓稠后盛出加入白芝麻即可食用。
五、热汤米粉做法？
1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制
2：米粉。软和，顺滑。
3：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧
4：酸菜：酸廖菜，酸豆角
5：小葱，香菜等等 材料准备好了就可以开始做了。 首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。
六、热汤凉皮做法？
西红柿在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，也可以在开水中烫一下去皮，就不用浸泡了。
2.这是面皮自带的调料包，喜欢的就用，不喜欢的根据自己的口味加些调味料就好。
3.西红柿切丁，切几片留着出锅装饰用，还能增加面皮的口感。
4.先煮荷包蛋：锅中加入适量的水，大火烧开，然后关火，此时打入鸡蛋，让鸡蛋在开水中慢慢凝固成形，大约1~2分钟。这样做荷包蛋个保个的成形，不会散掉，零失败哈。
5.成形后再次开火，轻轻滑动鸡蛋，漂浮起来，下入西红柿丁大火煮开。
6.下入面皮煮3分钟，面皮自带的调料包里有脱水蔬菜，喜欢的可以加进来，再煮3分钟。我没加，有新鲜蔬菜哈。
7.加入盐、少许生抽、葱花调味，没用调料包，如果用调料包就不需要加其他调味料了，香辣口味也很好吃。关火，下入香菜，即可出锅了。
8.出锅，码入几片西红柿，放上完美的荷包蛋，一碗热乎乎的面皮就煮好了，口感筋道，好吃还有营养。
七、热汤冷面家常做法？
材料：荞麦冷面约400克、淀粉约600克、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面适量、香油适量、芝麻适量、蒜泥适量、精盐适量、味精适量、食碱适量、醋、酱油等各适量。
步骤：
1.冷面冷水浸泡半小时以上，煮熟捞出过凉水待用。
2.用个小盆放两碗面汤量的热水。
3.然后加糖、醋、生抽，一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味，
4.把调好的面汤分装两个大腕，放入冷面。
5.黄瓜、胡萝卜切丝，辣白菜切块，鸡蛋煮熟一分为二，酱牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀。
6.把5中的材料码在碗里，撒适量熟白芝麻，再淋上几滴香油。
八、热汤挂面家常做法？
锅里放油，油热放葱花爆香，放西红柿丁翻炒，倒入热水，水开放姜末煮一会儿，放挂面，挂面快熟时，放入菠菜，淋入鸡蛋液，放盐味极鲜胡椒粉调味，撒蒜苗香菜，最后淋入香油
九、热汤饺子做法？
第二步，锅内放入植物油，进行加热。
第三步，待油温达到温度后放入葱花炝锅，出香味后放入适量水。
第四步，放入适量酱油，然后将白菜和黄瓜下锅，煮开后放入挂面。
第五步，煮4分钟左右，即可出锅了，一碗热乎乎的热汤面就做好了
十、热汤水饺做法？
花肉做一点馅，放上一点韭菜，点上香油，喝点儿蚝油，放点盐，把虾剥了皮儿切一小段一小段也放进去包点儿饺子，锅开了以后煮到锅里煮78分钟熟了放点香菜，放一点醋，放一点生抽。连汤带水的热汤饺吃。