一、手卷饼怎么做?
主料:蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,鸡蛋饼,香肠,黄瓜。辅料:薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱1、主料都切成二粗丝,除卤肉外,全部氽水,放入拌盆,加入调味料搅拌均匀;2、紫卷心菜洗净打底,将主料、薄饼皮打卷有序铺好;3、打开薄饼皮,摊开鸡蛋饼盖在薄饼上,又铺了一些培根和黄瓜,卷起来就可以吃。
二、手卷饼怎么做好吃?
用料
水(当时没用秤) 克
面粉(当时没用秤) 克
盐少许
土豆一只
胡萝卜半根
猪肉少许
鸡精适量
纯手工卷饼的做法
胡萝卜
淘菜谱 2023-03-12 14:13 编辑:admin 156阅读
主料:蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,鸡蛋饼,香肠,黄瓜。辅料:薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱1、主料都切成二粗丝,除卤肉外,全部氽水,放入拌盆,加入调味料搅拌均匀;2、紫卷心菜洗净打底,将主料、薄饼皮打卷有序铺好;3、打开薄饼皮,摊开鸡蛋饼盖在薄饼上,又铺了一些培根和黄瓜,卷起来就可以吃。
用料
水(当时没用秤) 克
面粉(当时没用秤) 克
盐少许
土豆一只
胡萝卜半根
猪肉少许
鸡精适量
纯手工卷饼的做法
胡萝卜