一、面筋丝怎么炒好吃又简单？
原料 1、主料：生面筋200克2、调料：花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜。 二、制作方法 1、先将白面粉加盐加水洗成面筋，过五六个小时之后才能使用。再把面筋 放入开水锅 煮熟，捞出过凉；然后把煮好的面筋切成厚片，再放入花生 油锅炸，炸到面筋有金黄色捞出。
2、锅内放香油，将姜煸一下，然后加入番茄酱炒一下，加上汤，再放入盐、味精、胡椒面、白糖；把炸好的面筋放入锅内烧，用文火烧十分钟左 右，等到面筋把汤收成浓汁后，再淋上香油即可出锅。
二、西红柿茄子烧面筋的家常做法？
材料
茄子 1个、油面筋 200克、盐 适量、食用油 适量、葱 一根、青椒 1个、蒜 3瓣、西红柿 1个、红椒 1
做法步骤
步骤1.茄子切菱形块，水洗一下，葱蒜切小粒备用。
步骤2.青椒红椒切好备用，
步骤3.西红柿切小块备用
步骤4.锅中放入食用油烧热，放入葱蒜爆香，
步骤5.放入洗好的茄子翻炒
步骤6.放入西红柿粒翻炒
步骤7.加入油面筋继续翻炒
步骤8.放入青椒红椒翻炒，
步骤9.翻炒过程中可加入适量水，加入盐，炒至茄子熟，油面筋软即可装盘。
三、西红柿菠菜面筋做法？
原料：菠菜面筋200克、西红柿1个、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、纯净水适量。
做法步骤：
第1步、提前擀好的菠菜面筋。
第2步、食材。
第3步、锅中放油烧热，放入鸡蛋液，炒熟。
第4步、倒入西红柿。
第5步、翻炒，鸡蛋捣碎，加入适量水，调味，大火熬制十分钟即可。
第6步、锅中加水，烧开，放入面条。
第7步、面条煮熟，捞出。
第8步、浇汁。
第9步、搅拌均匀，享用美食。
四、番茄面筋炒蛋怎么做？
用料 番茄500克。 面筋250克。鸡蛋3个。 盐适量。番茄面筋炒蛋的做法
1、准备好食材、洗干净。
2、把鸡蛋炒熟。
3、油锅里炒一下面筋，稍微放点水，让面筋变软一点。
4、炒番茄直到番茄变烂。
5、把三者混在一起炒一下。
6、加入适量食盐就做好了。