一、路边摊炒面筋怎么做？
炒面筋做法主料蒜2颗青椒1个面筋1条 辅料油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量生抽适量鸡粉适量步骤1.面筋顺着纹路撕成条，撕的薄一点更好吃2.再撕成小段3.用水冲洗掉淀粉，沥干水分4.热锅冷油放入面筋，中小火煎出焦痕，盛出备用5.蒜切片6.青椒去蒂头，去籽切丝7.热锅冷油爆香蒜片8.放入青椒丝炒断生9.放入面筋翻炒10.放入孜然粉，辣椒粉，生抽11.加入盐和鸡粉，拌炒均匀即可
二、素炒独面筋的家常做法？
食材清单
面筋 100克 、 米醋 1大勺 、 白砂糖 2.5大勺 、 生抽 二分之一勺 、 食盐 适量 、 葱末 少许 、 姜末 少许 、 水淀粉 适量
烹饪步骤
1将面筋切丝
2葱姜切末
3碗中放入醋，生抽，白砂糖和盐调成碗汁
4热锅热油放入面筋丝炸至颜色金黄，变脆
5面筋丝炸好后放入盘中晾凉散热
6热锅热油放入姜葱末炒香
7放入碗汁烧开
8淋入适量水淀粉，可以包裹住面筋丝就可以
9烧至粘稠
10倒入晾凉的面筋丝，拌匀即可
三、炒面筋块的家常吃法？
食材清单
小油面筋 适量 、 青椒 一个 、 大蒜 1瓣 、 香葱 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 蚝油 适量 、 酱油 适量 、 五花内 适量
烹饪步骤
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步骤1
锅放清水放面筋锅焯一下水再切片，锅中烧热放油五花肉(按自己喜欢放多或少)炒肉变色放蒜片放面筋
2/6
步骤2
炒到面筋表面微变色，放酱油放青椒
3/6
翻炒下放盐
4/6
放味精，和蚝油
步骤5/6
要起锅时放蚝油少许清水翻炒下
最后一步
放葱花即可起锅
四、好吃的炒面筋做法？
1、把买来的面筋洗干净，用刀切片，尽量切薄一点，容易入味，放入盘中备用。
2、把生姜、蒜头、辣椒洗干净，分别切好备用。
3、锅洗干净后开火，锅热后加入适量的食用油，油热后加入生姜、蒜头爆香。
4、生姜、蒜头爆香后加入辣椒翻炒，先炒辣椒是为了把辣椒的辣味超出来。
5、紧接着加入切好的面筋，继续翻炒，大概一分钟加入适量的生抽，继续翻炒。
6、继续翻炒一分钟，面筋熟了之后，美味可口的家常炒面筋就可以出锅了。
五、呼市炒面筋怎么做？
炒面筋怎么做材料面筋，青椒，红椒，干红辣椒，麻椒，葱花，姜丝，味达美酱油，十三香，老抽做法1、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。
2、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣椒、酱油，翻炒。
3、然后放入切好的面筋，翻炒均匀。再放一丁点老抽上色，放入青红椒翻炒。
4、最后放适量盐，放点十三香，翻炒均匀即可。
六、素炒面筋的家常做法？
用料
油面筋 1袋
香菇 3朵
黑木耳 10朵
胡萝卜 少许
洋葱 少许
葱段 少许
调味 步骤2
素炒油面筋(素菜)的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备食材：油面筋+香菇+黑木耳+胡萝卜+洋葱+葱段。 把香菇和木耳提前泡软切片；胡萝卜切菱形片；油面筋洗干净，用筷子当中插入穿透过孔(焯煮时排气)；
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅烧开水，加入少许食盐和食油，倒入木耳+胡萝卜焯水至断生，捞出沥干水分； 继续烧开水关火，倒入油面筋压出空气，微焯软捞出沥干水分；待用。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅热油，放入香菇+洋葱煸炒香；倒入木耳+胡萝卜翻炒；倒入油面筋+清水(泡香菇水)焖煮。 调味：食盐适量+蚝油1勺+生抽1勺，搅拌均匀。 撒入葱段盛出，装盘。
七、炒面筋正确方法？
食材：面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克 。
炒面筋的做法：
1、面筋切片，火腿切片，青椒去籽切小块；
2、生姜切末、大蒜切末、小葱切段；
3、锅中倒入食用油，油温烧至5成热，然后下入蒜、姜、小葱炒香，再倒入面筋炒匀，加入适量清水，加盐、生抽、糖大火煮4分钟，放入火腿、青椒翻炒收汁；
4、最后加鸡精调味，盛出即可。