一、闲鱼上卖烤面筋配方是真的吗？
是真的
闲鱼.上，卖配方的商家不在少数。卖配方就相当于网上各种卖教程资源的，而且淘宝上卖配方的价格都还不低，尤其是那些卖网红奶茶的单价都在50以上,有的还卖出一百多的价格，而且销量都还不低。一个店铺里当然卖的不止一个配方，算下来一个月卖出三万也不成问题。最重要的是，卖配方就等同于虚拟教程，别人下单之后，只需要发送教程，不涉及培训，也免去了发货等售后的麻烦。只要有一份资料，日后就能实现长久收益。
二、烤面筋配方比例教程？
配方
面筋粉 (适量)
盐 适量
辣椒油 适量
五香粉 少许
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
烧烤料 适量
葱花 适量
1/准备面筋粉，倒入碗里。
2/加入适量温水搅拌均匀。
3/将面筋粉揉成一个面团。
4/包上保鲜膜醒二十分钟。
5/将面筋粉取出来切成长条。
6/把面筋粉用筷子卷起来。
7/把面筋卷好后冷水下锅。
8/用小火煮至发硬。
9/取出来放入冷水里面。
10/用竹签穿起来，用刀从头划到尾。
11/倒入油预热烤盘。
12/考至微黄，撒少许盐，刷上辣椒油，撒少许五香粉，辣椒粉，孜然粉，烧烤料，葱花。
13/美味的烤面筋就做好了。
14.美味又好吃的烤面筋的正宗做法与配方完成开吃了。
三、烤面筋剁椒酱的做法？
用料
小米椒
350克
大蒜
两头
食用油
200克
白芝麻
一勺
大葱
一根
香菜
一根
香叶
三片
桂皮
一块
盐
5克
白糖
5克
鸡精
3克
味精
3克
味极鲜
半勺
蚝油
半勺
白酒
半勺
料酒
半勺
步骤 1
将小米椒，大蒜剁成碎，越碎越好，我是纯手工剁的，个人觉得这样更好吃，嫌麻烦的宝宝可以用料理机打碎。
步骤 2
腌制:放入盐，白糖，味精，鸡精，味极鲜，蚝油，白酒，料酒，放入一半剁好的蒜末。
步骤 3
充分搅拌，腌制五分钟。
步骤 4
准备香菜，大葱，香叶，桂皮，炸料油。觉得麻烦的宝宝可以省略这一步。
步骤 5
待油温五成热，加入香料，小火炸，将香料味道炸出来，炸好关火将料渣捞出。
步骤 6
待油温五成热时，放入蒜末，炸出蒜香味。
步骤 7
蒜香味出来后，将腌制好的剁椒放入锅中，炒制五分钟，中间翻拌几次。
步骤 8
炒好撒芝麻，大功告成✌
步骤 9
等待完全凉透，装在保鲜盒中，放到冰箱冷藏中，可以享受一星期的美味