一、南宁哪里有油面筋卖的?
可以去南宁交易市场那里看看,一楼杂货,干货,批发,零售的食品都有,如果单是想买面筋吃,可以去中山路,中山路美食一条街那里有烤面筋,那里的美食都是应有尽有的,当然如果要批发可以去交易市场,需要对有需求的看你个人选择,当然还有个别菜市场也有卖的。
二、烤面筋是用什么做的是哪里的小吃?
豆瓣酱、色拉油、食盐、味精、白糖、葱花、蒜末、姜末、白芝麻、花椒面等,可以根据不同的口味添加不同的调料。烤面筋起源于陕西,具有香辣味、孜然味等口味。
烤面筋是陕西关中地区的传统特色小吃,分为油面筋和水面筋。
烤面筋主要是将制作成螺旋状的面筋放在炭火上烘烤,并撒上调料、酱汁等。
三、面筋哪里产的?
油面筋早已成为中国无锡著名的土特产了。其色泽金黄,表面光滑无锡油面筋
,味香性脆,吃起来鲜美可口,饭店用它配料可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油成筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛。含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。
无锡油面筋产生于清乾隆时代(18世纪中叶),到今已有二百三十多年历史。最早由尼姑庵的一位师太发明的炸面筋。