1. 买的面筋怎么保存
面筋在不粘油的情况下可放在冰箱保存40小时，但不能长时间保存，因为面筋里有网状间隙，属于半发酵食品，长时间保存会让味道散失，变质。
如果您是做面筋生意的话，没卖完的面筋要用冷水过一下，把水沥干。这样就不会连在一起，拿出来还是散的，做起来也好做一些。没卖完的面筋把水沥干要放冰箱了，要不然会变质的哦。
2. 买的面筋怎么保存不坏
面筋在不粘油的情况下可放在冰箱保存40小时，但不能长时间保存，因为面筋里有网状间隙，属于半发酵食品，长时间保存会让味道散失，变质。
如果您是做面筋生意的话，没卖完的面筋要用冷水过一下，把水沥干。这样就不会连在一起，拿出来还是散的，做起来也好做一些。没卖完的面筋把水沥干要放冰箱了，要不然会变质的哦。
3. 买的面筋怎么保存好
洗好的面筋如果想要隔天再用的话，我们需要将面筋放入碗中，然后再将装有面筋的碗用保鲜膜密封好，然后放入冰箱的冷藏室中，在第2天需要使用的时候再取出即可。
4. 买回来的面筋怎么保存
面筋在夏季常温下可以放在常温下大约一天左右。面筋是一种好吃的甜品点心，在常温状态下，面筋容易变质，而且容易粘上灰尘，再加上面筋是用豆粉制作而成的，长时间放在常温中，面筋面容易变硬，使得面筋口感变差，因此只能在常温状态下存放一天左右。
但是面筋可以包装好后放入冰箱冷藏中，这可以延缓面筋变质的时间，增加面筋的保质期，时间大概在三天左右。面筋的表面有一层白色的粉，这可以防止拿面筋的时候沾手，更加容易拿取。
5. 买的面筋怎么保存不会坏
面筋在不粘油的情况下可放在冰箱保存40小时，但不能长时间保存，因为面筋里有网状间隙，属于半发酵食品，长时间保存会让味道散失，变质;
没吃完的面筋可以用冷水过一下，把水沥干，这样就不会连在一起，拿出来还是散的，做起来也好做一些。
6. 面筋 保存
洗好的面筋晚上可以静放。用的时候需要再次活面,可以放冰箱冷藏一下。面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗
7. 面筋怎么保鲜
1、冷藏保存。面筋确实需要保存到位，才能够确保品质不受变化，通常选择放到冰箱中保存，可以保证其品质，但是夏季的气温比较高，放到冰箱中的时间不能超过两天，否则也会失去原有的口感。
2、为了是保存的时间更长一些的话，可以选择把面筋用冷水过一下，然后将水沥干后放入冰箱，这样保存的时间相对会长一些，而且也不会连在一起。