1. 芝麻面筋辣条
主材料:豆皮、豆干、腐竹、面筋均可。调味料有八角、桂皮、香叶、食用油、食用盐、白糖、味精、最主要的辣椒面
源氏大辣片2016年上市。每一包产品都全检出厂,保证质量合格;源氏大辣片是由洛阳源氏食品有限公司生产制造,它是一家中外合资企业,大股东是香港上市公司富士高实业控股有限公司(股票代码0927)创始人源而细先生 ,所以叫源氏
2. 芝麻面筋辣条的做法
加辣椒面芝麻自然生抽蚝油,加面筋炒香就是辣条
3. 芝麻面筋辣条怎么做
正宗胡辣汤的做法流程(50克为例/可做60碗):
1.开火,加水,加牛肉高汤,加花生,牛油等;
2.水烧开后加入秘制高老大胡辣汤料;
3.用量:每50克胡辣汤料烧汤60碗左右;
4.水滚— 加面筋;
5.水滚—加粉芡水;
6.水滚—加熟牛肉;
7.水滚—加木耳、黄花菜、味精、鸡精、盐、封火;
8.起锅后加粉条一大把、白葱花一大把。牛肉胡辣汤就做好了。
4. 牛筋面辣条
主料:牛筋面、豆筋等
麻辣油香料粉配比:大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。
麻辣油配料:二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉5克。
香料油配料:菜籽油700克、姜片50克、圆葱丝50克大葱30克桂皮5克、八角5克、香叶两片。
具体制作方法:
1、将大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克,放入打粉机,打成细粉,放入不锈钢盆中备用。
2、将二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉5克,也放入不锈钢盆中,与香料粉混合均匀,备用。
3、锅中倒入菜籽油700克,油温130°时下入姜片50克,小火炸至三分钟,然后再下入圆葱丝50克、大葱30克、桂皮5克、八角5克、香叶2片,中火炸至7~8分钟左右,炸成黄褐色时放入紫草1克,炸大约20秒后关火,用密漏将所有材料打捞干净。待油温降至180°时,将炸好的油倒入不锈钢盆中,搅拌均匀,静置24小时后即为辣条麻辣油。
4、锅中加入适量清水烧开,取适量干牛筋面放入锅中焯水,烫至变软即可捞出,时间不宜超过10秒,回软即可。捞出后放入盆中使其进一步回软,放凉,备用。
5、将放凉的牛筋面中加入做好的适量麻辣油拌匀,待牛筋面吸收麻辣油入味即为辣条。
5. 油面筋辣条
第一种卫龙辣条
说到辣条,肯定不得不提的就是卫龙,相当于是辣条界的扛把子,卫龙辣条的大面筋和亲嘴烧,一度成为不管是课堂还是办公室,都是抽屉中必备的小零食,它辣中带甜,嚼劲十足。现在的卫龙已经还存在,并且蒸蒸日上,在电子商务各大平台不断铺开销售渠道,拉开线上销售的帷幕
第二种火爆鸡筋
没有吃过这款辣条的小伙伴,听到这个名字是不是非常的震惊?其实这种辣条也是用面粉制作出来的,具体是什么面粉咖啡酱就不清楚了,吃的时候味道真的很香,麻辣味也是十足,越吃越过瘾。
6. 面筋卷辣条
辣条用腐竹做或者是蛋白肉来做口感最好 。
7. 大面筋辣条做法
叫辣丝,卫龙有方块的,长条的,圆形的,细丝的
8. 芝麻面筋辣条图片
不一样,面筋是从面粉中洗出来的,属于天然食品,辣条不全是面粉加工的,有太多调味料少食为好。
9. 辣面筋辣条
哈哈哈,这个都是每包多一根或少一根,我还想问谁吃辣条的时候无聊到数它有多少根,其实也蛮多
10. 麻辣条牛筋面
牛筋面泡发挤干水分,锅中倒油,辣椒,葱姜蒜,爆香倒入牛筋面,放入辣椒面,蒜粉,蒜蓉盐鸡精味精翻炒均匀,出锅即可