1. 面筋肉包烧青菜怎么做
其实刷肉时配什么菜都好吃,最主要的还是要看个人口味。
我推荐,大白菜,冻豆腐,粉丝。有这三样足够。在涮过肉的汤里煮这三样菜配菜,能吸收汤里面的精华,吃起来自然非常鲜美。
1、 蔬菜类
我推荐:大白菜,菠菜,西兰花,生菜,茼蒿,蒿子秆,香菜,油麦菜,空心菜,娃娃菜,土豆,山药,藕,胡萝卜等。
2、 菌菇类
我推荐:平菇,香菇,杏鲍菇,金针菇,茶树菇。
3、 豆制品
我推荐:鲜豆腐,冻豆腐,豆皮,腐竹,魔芋丝,粉丝, 宽粉等。
2. 面筋包烧青菜的做法
主料:面条400克,皮肚100克,火腿肠1根,广味香肠半根,香葱适量,青菜一颗。
辅料:油适量,老抽适量,生抽适量。
制作步骤:
1. 面条煮熟后过凉水后捞出沥干水分放入适量油拌匀。
2. 皮肚、火腿肠切条、香葱煮熟后切条,青菜洗净切段。
3. 锅中放油烧热后放入皮肚翻炒。
4. 放入青菜、火腿肠翻炒,放入香肠翻炒。
5. 加入面条后放入适量生抽和老抽翻炒均匀即可
3. 青菜烧面筋泡怎么做好吃
1鱼面筋和小青菜。盒马的鱼面筋,非常嫩滑,一盒100克做一份菜分量正好。盒马的霜打小青菜一烧就烂,贵有贵的道理!洗净备用,不用切段。盒马的酱料也是真材实料,品质绝对高于市面上的大部分产品,最喜欢它家的蚝油,蚝油味浓郁,含量很高!
2、大葱小葱热油爆香。
3、加入小青菜翻炒至半熟。
4、加入一勺生抽,一勺蚝油。盒马鲜蚝油,蚝味重,含量高,酱汁浓厚,品质非常好,强烈推荐!
5、加入鱼面筋翻炒均匀。
6、加入半小碗清水,中火焖煮10分钟,鱼面筋要多煮一会儿才能入味。
7、鱼面筋煮到完全塌陷后加入5克糖和5克鲜鸡汁,在大火煮5分钟收汁即可。
8、出锅后淋上点香油就完美啦!
9、出锅后淋上少许香油就完美啦!
4. 面筋肉包烧青菜怎么做才好吃
主料:鱼面筋200克,胡萝卜50克,毛豆80克,蟹味菇100克,黑木耳100克,
辅料:高汤适量植物油1茶,匙食盐4克,白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉适量
做法:
1.现成的鱼面筋,因为油炸,最好在开水中快速焯水捞起沥干备用,去掉多余的油分
2.蟹味菇清洗干净备用,可以是多种搭配
3.准备其他配菜,毛豆、黑木耳、胡萝卜,分别清洗,胡萝卜去皮后切片,配菜的搭配其实可以随心所欲的,一般以新鲜蔬菜,菌菇,木耳等;其中的毛豆比较不容易煮熟,可以先在水中煮到7成熟捞起
4.胡萝卜先在锅内用少量油煸炒,加热后可以将其含有的一种可以破坏VC的酶失效
5.将所有的食材一起倒入锅内
6.加高汤煮开后小火8分钟左右
7.加食盐调味,最后沿着锅边倒入水淀粉勾薄芡,撒胡椒粉即可出锅
8.鱼面筋因油炸起泡,所以用高汤煮后的口感是多汁而爽滑、味道鲜美,有鱼肉的嫩、鲜,又有面筋的劲道,饱含汤汁,真的十分美味,其他配菜在高汤中一起炖煮后,鲜美滋味融合交汇,整道菜就真实而完美地体现了鲜
5. 面筋包炒青菜
青菜炒面筋是需要提前泡,这样炒出啦的面筋才会弹好吃。
6. 面筋肉包烧青菜怎么做的
用料
面粉 800克
酵母粉 8克
泡打粉 10克
馒头改良剂 4克
猪肉 10克
白糖 10克
温水 440克
青菜,荠菜 1200克
香菇,黑木耳 适量
无锡油面筋 100克
菜籽油 30克
耗油 20克
盐 6克
白糖 30克
味极鲜 60克
麻油 30克
油面筋素菜包的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面粉发酵后可以开始做了,40克剂子中间厚边缘薄可以开始包了。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香菇先煸炒香气出来后,味极鲜,耗油,糖,泡香菇水一起烧了冷却待用。菜籽油烧热冷了将所有的菜和调料倒入拌好待用。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
每只馒头馅料40克
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
静止20分钟就可以上锅了!
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水开蒸10分钟,再等5分钟可以出锅!味道好吃停不下来!
7. 面筋包塞肉怎么烧好吃烧白菜怎么做
已经可以加入白菜,腊肉,红薯粉条炖