1. 面筋炒香肠
这是面筋。材料鸡胸脯肉：200克; 猪肉：200克; 黄瓜: 2根; 香菇: 10朵; 香肠: 2根; 菜花: 半个; 鹌鹑蛋: 15个; 藕: 200克; 土豆: 1个; 豆腐皮: 1张; 海带: 半张; 葱：10克; 姜：10克; 独蒜：2只; 红尖椒：适量; 干辣椒：适量; 花椒：适量; 植物油：2大勺; 鸡汁：适量; 水：1500毫升; 豆瓣酱：2大勺; 胡椒粉：1/2小勺; 白糖：10克; 食盐：适量; 鸡精：适量; 花椒油：1小勺; 生抽：2大勺; 芝麻盐：适量; 蒜泥：适量; 辣椒油：1小勺; 麻辣烫的做法1鹌鹑蛋入小锅中煮熟2鹌鹑蛋用竹签从中间串起来，黄瓜洗净切块串起来3鸡脯肉和猪肉切方丁串起来4海带入水中涨发5海带切成3CM宽的长条，重叠后用竹签串起来6香菇洗净，顶部切十字花，从蒂部用竹签串起来7藕去皮切块串起来，千张切成3CM宽的长条，重叠后用竹签串起来8花菜切成小朵串起来9土豆去皮切片串起来，火腿肠去包装切小段，打一些浅浅的花刀串起来10葱姜蒜切小粒，干红椒切段11锅入油炒香花椒、干红椒12再放入葱姜蒜炒香13加入水、鸡汁14加入豆瓣酱和麻辣烫底料、其它锅底调味料（植物油2大勺、麻辣烫底料1包、浓鸡汁随意、水1500ML、李锦记豆瓣酱2大勺、胡椒粉1/2小勺、糖10克、盐适量、鸡精适量）煮开，转入火锅中15蒜蓉入小碗中，加入味碟的调味料（红椒油1小勺、花椒油1小勺、生抽2大勺、芝麻盐随意、蒜泥随意），食材煮熟后蘸食用
2. 香肠炒香肠
香肠平时吃的较少，它和洋葱搭配真的很棒，开胃又下饭。蔬菜可以经常变换，我还搭过土豆、芋头和藕都很好吃。
用料
香肠
1根洋葱 半个黑木耳 适量有机花菜 100克辣椒（绿色） 2个
香肠小炒的做法步骤
步骤 1
洋葱切块，香肠切片下油锅炒。
步骤 2
木耳泡发，用水煮一煮。花菜焯下水。辣椒切丝。
步骤 3
把上面三样放到锅里一块炒，加生抽焖5分钟起锅。
3. 面筋炒香肠的做法
考香肠 烤土豆，烤鱿鱼 ，烤豆干
4. 炒面筋肠的做法大全家常
1、用料：水适量、食用盐适量、菜花、火腿肠、菠菜、茼蒿、豆腐、粉条、白菜、木耳、土豆。
2、木耳提前泡发，粉条温水泡软，西红柿切块，姜切片，葱切段，其他菜洗净备好。
3、锅里适量油，8分热开始冒白烟，下葱姜西红柿炒2分钟。
4、再加入海底捞料炒1分钟。
5、依次下入粉条，豆腐，菜花，木耳，土豆，炒3到5分钟。
6、加入开水适量。
7、菜都基本7分熟，加入火腿肠，菠菜，茼蒿，煮熟即可。
8、最后加入适量盐和芝麻酱即可。
5. 面筋炒火腿肠
还能搞烧烤啊，烤点肉串呀，金针菇啊，火腿肠那些
6. 香肠炒面筋图片
烤肉串，烤鸭，烤面筋，烤里脊，烤鸡，烤火鸡，烤鱼，烤蘑菇，烤肉拌饭，烤肉，烤冷面，烤肠，烤红薯，烤饼，烤炉烧饼，烤全羊，烤翅，烤地瓜，烤土豆，烤羊腿，烤乳猪，烤面包，烤乳鸽，烤鹌鹑，烤羊肉，烤猪蹄，烤奶，烤鸡腿，烤鱿鱼，烤虾，烤玉米，烤包子，烤山药，烤馍，烤茄子，烤烟，烤蛋糕
7. 肥肠炒面筋
早餐：老上海人爱吃，会吃，吃得也比较讲究，从不会凑合。大饼，层次感十足，而且上面还会撒满芝麻，很香很脆。当然也少不了炸的酥脆的油条，搭配上热乎乎的豆浆，甜口的，咸口的。小笼，小馄饨，肉馒头，豆脑花，锅贴，当然还少不了本地人引以为傲的生煎。还有经典的上海老味道三丝春卷，酥脆的外皮，鲜嫩的馅料，是老上海人的最爱。
午餐：相对来说，午餐吃得就比较简单，大多数时候都是工作餐。大肠面，在上海形形色色的浇头面中，大肠面是最受欢迎的。咖喱牛肉汤，最出名的大众著名小吃。开洋葱油面，中午吃一碗拌面，再搭配上几道小菜，简直是人生一大享受。冷面，冷冷的面，浇上热热的浇头，嗯，就是那个味儿。辣肉面，上菜速度快，碗里飘着红亮的辣椒油，看起来就令人食欲大增。咸肉菜饭，肉多，菜多，吃起来贼爽。猪肝面，不管是外地人还是本地人，中午都难舍一顿猪肝面，就算是排队也是要吃的。
晚餐：这是一天最有味道的一顿饭，在早时家家户户共用一个厨房，各烧各的菜，各种滋味很醉人。红烧肉，浓油，赤酱，口感甜，吃起来还不腻；糖醋小排，红烧大排；圈子草头，圈子就是指猪大肠，实际上就是两道菜的组合；白斩鸡，腌笃鲜，八宝辣酱，鸡汁百叶包，油面筋塞肉，油爆虾，烤麸……
比较讲究的上海人，还有下午茶，宵夜之类的。看到这里很多人说，上海人吃得也不清淡啊，为什么寿命会那么长？其实，近些年上海人的口味也在发生着改变，从浓油赤酱逐渐变得少油少盐。再就是懂得节制，不管是新上海人还是老上海人，在饮食方面都非常的精致，不管是烹饪手法还是摆盘技巧，都很用心。吃饭坚持吃7分饱，几乎没有劝酒，劝吃的现象。
再就是还爱吃新鲜的水果蔬菜，“一天不吃青，两眼冒金星”，说的就是天天要吃蔬菜，水果，足以可见果蔬在上海人饮食中的地位。注重养生，会根据季节时令食用应季蔬菜。再一点，就是喜欢吃海鲜，虾类，贝类，鱼类等等，这些食物都含有对人体有益的营养成分，有助于身体健康。