1. 鱼用面粉怎么做才好吃
鱼用面粉炸了以后,接着红烧就更好吃,还入味,还香。
2. 怎样用面粉做鱼
准备材料:面粉、水、盐、糖、酱油、醋、孜然粉、辣椒粉:适量。
1、面粉加水和成光滑的面团。
2、面团和好后,盖上湿布,然后放置一旁醒30分钟。
3、面团醒发好后,放入蒸锅蒸20-30分钟。
4、面团蒸好后取出切成薄片。
5、切成薄片后,再切成长条。
6、面条切好后,放盐、糖、酱油、醋、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀。
7、完成。
3. 鱼用面粉怎么做才好吃视频
主料:河豚鱼干二条、芸豆200克 配料:葱、姜、蒜、猪肥肉、韭菜末、红辣椒、花椒、大料、盐、生抽、蒜蓉辣酱、料酒、糖各适量 做法
1、河豚鱼干洗净后切成块状,放入清水中浸泡三、四个小时;芸豆用手掰成条状。
2、锅中加油,将泡好的河豚鱼干擦净表面水份,入锅小火煎制,将鱼块煎制成金黄色为好,盛出备用。
3、锅中加油,将猪肥肉片入锅小火煽制,将肉中的肥油都煽出来;再将葱、姜、蒜、红辣椒煽炒,这些佐料炒香后再加二勺蒜蓉辣酱炒制。
4. 鱼食用面粉怎么做
香鱼因它脊背上长有2条满是香脂的腔道,能散发出诱人的香味而得名。香鱼个体长10—30厘米,重50—100克,最大可达500克左右。其体侧扁,呈青黄色,鳞细小,营养丰富,是食药兼得的美味滋补佳肴。香鱼不 仅是我国一种名贵的小型经济鱼类,更是全球公认最名贵的淡水经济鱼类,在当今国际市场享有“淡水鱼之王”的美称。 泳溪产有香鱼,曾载入县志。民间传说,乾隆游江南品尝过香鱼后,赞不绝口,传旨列入贡品。后因滥捕及生态环境变化,已不可多见。
5. 鱼用面粉怎么做?
用红薯粉。
用料 红薯粉 醋 盐 糖 香油 辣椒油 榨菜
凉粉娃娃鱼的做法
红薯粉和水以1:5混合搅拌入锅大火加热到冒泡转为中火,期间不停搅拌,等液体变完全透明了关火将蒸笼屉放置在一个装有冷水的容器上将锅中滚热的液体倒入笼屉中,漏入冷水中的即为娃娃鱼。捞出娃娃鱼,加入盐,糖,醋,香油,辣椒油,切碎的榨菜,拌匀即可食用。
6. 鱼与面粉怎么做好吃
黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g
1.
先把面粉倒入面包机内。
2.
再加入黄豆面。
3.
接着放入少许的白砂糖。
4.
再放入酵母。
7. 粉面鱼鱼怎么做
把淀粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成水淀粉的样子。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物全部变得透明,就是好了,关火。注:关于搅动,一开始水还没热的时候,可以比较慢地搅,等到开始热了的时候,就要不停地搅动。4、把加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了。若是想凉得快一些,可以中间放到冰箱的冷藏室里,凉后拿出。但是,在冰箱里放久了的话,会比较硬,就不好吃了5、把凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小,放在容器里。6、拌上喜欢的调料――四川人喜欢辣的,所以,放的是葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油,拌匀以后,开吃
8. 鱼用面粉怎么做才好吃呢
答,鱼丝只有凉拌最好吃,但是为了身体健康不建议吃凉拌鱼丝,因为鱼肉里有寄生虫,吃生鱼丝会对身体不好,过去有卖酸辣生鱼的,都是用黑鱼切丝凉拌,味道很鲜美,现在吃生鱼丝的人少了,卖生鱼丝的也没有了,想吃只能自己做,现在只有三文鱼片是生吃的沾调料也不错,就是价格高一点。
9. 面粉怎么做到鱼食
可以垂钓草鱼鲤鱼等,将颗粒鱼食浸泡数分钟,将其化开使用。在调整软硬度上,可采用增减水量,掺面粉或添加剂等方式随意而行。
如果要用海竿远投,饵料应硬一点,可加1/3的面粉;如果是手竿近钓,还是软一点为宜,加1/4的面粉,易化,上钩率高一些。
若钓鲫鱼,饵团宜小、宜软,摘取豆子大小一粒挂在鱼钩上;若钓草鱼、鲤鱼;饵团应稍硬,摘取指拇大小一坨挂在鱼钩上。
10. 鱼用面粉怎么做才好吃又简单
1.面粉放入容器。
2.加入适量水。
3.用力搅拌成浓稠面糊(要一个方向搅拌上劲)。
4.西红柿切块。
5.葱花切好。
6.鸡蛋打散。
7.锅烧热放入葱花爆香。
8.倒入西红柿翻炒。
9.加入适量水,放鸡精,盐烧开。
10.把面糊倾斜用筷子把面糊一条一条拨到锅里,(筷子蘸点水不会粘)。
11.都拨好后,水开淋入鸡蛋液。
12.倒入适量香油关火即可。
11. 做面鱼用什么面粉好
面粉适量 ,鸡蛋一个, 西红柿两个, 青豆少许 ,盐适量, 味精少许 ,香油少许
1.面粉加一点点盐,一个鸡蛋,适量温水活成稍硬一点的面团,盖上湿布醒上一刻钟左右。
2.西红柿洗净切块,青豆用开水焯一下,去掉豆腥味,备用。
3.将锅里放油烧热,放葱姜丝炝锅,放入切好的西红柿快煸炒,炒得时间要稍长一些,炒至西红柿完全出汤以后加适量盐,适量清水烧开。
4.将面团揉匀,一手拿面团,一手拿剪刀,(在锅的上方操作)用剪刀从面团的一边开始挨着剪,将面团剪成细长条的形状,就像一条条的小鱼,让剪好的面鱼直接落到锅里边(小心别烫着)(本来想拍成照片,无奈呀,两只手都占上了,实在是无能为力了)。
5.将面团全部剪完以后,改成中火,将面鱼全部煮熟。
6.洒上少许青豆,加一点味精,最后临出锅的时候淋上少许香油即可。