1. 南瓜和面粉能做南瓜饼吗
可以。具体做法如下，首先准备材料：南瓜：100克、高筋面粉：100克、色拉油：4克、蜂蜜：适量、草莓：少许。
1、南瓜洗净切小块，然后放入蒸汽炉中，选择营养蒸，100℃蒸10分钟。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，然后加入适量的面粉揉成南瓜团。
3、把南瓜团分成均等的小剂子，然后把小剂子逐个揉圆压扁。
4、平底锅放少许油烧热，然后将南瓜饼放入平底锅，煎至两面金黄即可。
5、把煎好的南瓜饼用一个干净无水的容器盛出，然后淋上蜂蜜，放上少许草莓点缀即可享用。
2. 南瓜和面粉能做南瓜饼吗怎么做
原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。
操作:
1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟；
2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形；
3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。
3. 南瓜和面粉能做南瓜饼吗视频
玉米面南瓜饼好吃玉米南瓜饼的做法主料南瓜500克 玉米面300克糯米粉200克辅料小苏打微量1. 选择老的南瓜洗净。
2. 去籽去皮。
3. 切块入高压锅。
4. 上汽蒸5分钟，放气后盛在盆中，用筷子打散。
5. 趁热分批加入糯米粉，（会将糯米粉烫熟）。
6. 充分搅匀成泥状。达到一定的硬度，做成饼状，裹上面包糠油炸即成南瓜饼。由于太稀，没有糯米粉了，7. 灵机一动，加入玉米面及少量小苏打。
8. 电饼铛烧热，将面团团城圆子再拍扁放入饼铛烙3分钟。
9. 翻面再烙约2分钟熟透即可。
10. 依次烙完。
4. 南瓜可以加面粉做南瓜饼吗?
问，做南瓜饼时淀粉可以替面粉吗？
答：做南瓜饼时淀粉是可以替面粉的，南瓜饼有很多做法，用南瓜和淀粉做的南瓜饼，是面粉南瓜做的南瓜饼口感是不一样的。用南瓜和面粉做的南瓜饼，是有点蓬松度的，用南瓜淀粉做的南瓜饼有点发亮，有点透明度的南瓜饼。
5. 南瓜面粉可以做南瓜饼吗
南瓜饼放面粉了就不用再放发酵粉发酵，要放糯米粉。南瓜饼的配料：南瓜半个、糯米粉约300克、红豆沙一罐、黄油约50克、芝麻适量。小提示：南瓜皮很厚，切起来还是比较费力的。带皮蒸不仅去皮容易，只要用勺子一刮即可，捣南瓜泥也更容易些。
6. 南瓜可以跟面粉做饼吗
粉分多种
1.一般烙饼面粉为中筋面粉 口感绵软
2.低筋面粉 烙可丽饼或铜锣烧 口感稍微硬密 薄的可以做千层蛋糕或班戟
3.红薯粉 烙蚝烙或豆烙（都是潮汕风味的 加蛋很好吃 ）口感较软糊状 （煎至焦黄色更好吃）
4.淀粉 用来炸食物或调酱居多
5.糯米粉 可以做南瓜饼 地瓜饼 包豆沙馅裹芝麻油煎
7. 面粉加南瓜可以做南瓜饼吗
应该用糯米粉。糯米粉相较于面粉来说更糯一些，更劲道更有嚼劲一些。可以去某抖某手搜一些教程看看，一般都是糯米粉做的南瓜饼。面粉做也行，但是少了南瓜饼的灵魂，跟普通饼差不多。所以这两种粉，我还是更建议用糯米粉，做出来口感更好，软糯香甜。
8. 面粉可以做南瓜饼不
原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。 操作: 1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟； 2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形； 3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。 贴士：1. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象； 2. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸；待饼成熟后，再以高温炸香为止； 3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。 芝麻南瓜饼 材料： 南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 制作方法：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂 蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用 2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 特点：酥软甜糯，香味醇
9. 南瓜和普通面粉可以做南瓜饼吗
可以，南瓜饼再做饼的时候注意南瓜与面粉的量，因为南瓜在蒸制的时候会有大量水分，这个时候，用南瓜去和面就不用再添加额外的水了，一般，南瓜与面粉比例是2:7。