一、艾粑粑可以用面粉做吗？
可以，下面介绍做法： 准备材料：南瓜300克、面粉300克、白砂糖适量 制作步骤：
1、南瓜去皮去籽切块隔锅蒸熟
2、熟的南瓜仔细压成泥
3、1:1的比例加入面粉，怕不甜，加了一些白砂糖，看个人口味
4、和成团，再在手中弄小团压成饼状
5、油热下锅炸至两面金黄即可
6、盛出即可食用
二、面粉粑粑怎样做？
煎面粉粑粑做法
1.取一个饭碗放入4勺面粉
2.在面粉中，打入1个鸡蛋
3.加1勺白糖。
4.搅打均匀备用
5.搅打过程中加入2勺凉开水，搅打成糊状
6.锅中放油，烧热后，改成小火。倒入面粉糊。
7.在煎的过程中可以轻轻晃动锅，防止糊锅。
8.面粉糊变色成型时，翻面小火煎
9.2边都煎成型时，可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
10.煎到两面金黄出锅就好了
三、做粑粑面粉要发酵吗？
做粑粑的面粉不需要发酵，面醒下就行了。
四、做玉米粑粑没有面粉可以用小粉代替吗？
可以的玉米碴，他并没有规定一定要用面粉才能做可以擦一些其他的糯米粉啊，粘米粉代替都行的，只是口感不一样而已都非常的好吃
五、怎么用面粉做粑粑？
主料面粉适量辅料糖适量油适量步骤1.1.把面粉倒入干净的碗里，再倒入适量的水加以搅拌并呈稠状2.2.把锅预热，倒适量油，开中火3.3.油烧热后，调至小火，用勺子把混合好的面粉放入锅中，注意翻面4.4.翻了一次面后要用锅铲压几下，方便熟。呈金黄色后出锅
六、做洋芋粑粑面粉需要发酵吗？
做洋芋粑粑面粉不需要发酵，洋芋粑粑拌匀后就可以直接做了。
七、做洋芋粑粑面粉需要醒吗？
不用，土豆控们的又一福利——洋芋粑。这是贵阳街头的著名小吃，基本上每条小街上都会有阿姨推着现做现煎。小的时候5毛钱一块，现在据说涨价了，2元一个了。但是味道总是觉得没有记忆中的好。所以，追随着自己的记忆，尝试着在家自己做啦。成果棒棒哒!外壳酥脆、焦香，里面是软软的面和土豆香，特别解馋。要的就是这个味！
八、面粉咸菜粑粑怎么做？
先用温水把面粉调好，再放咸菜一起揉就可以
九、南瓜粑粑可不可以用面粉做？
可是是可以，但是糯米粉做的，熟了出来的南瓜粑粑才柔软、韧滑、香糯。面粉则没有这种口味哦。
1. 去皮去籽的南瓜蒸熟，用勺子碾成南瓜泥。
2. 南瓜泥和糯米粉揉成南瓜糯米面团。
3. 面团均分成10份，红豆沙分10份，每份面团里面包一份红豆沙，按扁。
4. 面饼两边裹上面包糠，下油锅小火炸制两面金黄即可。
十、荞面粉怎样做粑粑或饼？
步骤1.将荞麦粉、鸡蛋、泡打粉放入容器步骤2慢慢倒入水，用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊状待用
步骤3用刮刀检查下面糊的粘稠度
步骤4电饼铛刷上适量油
步骤5将调好的面浆慢慢倒入锅中，摊平成厚薄均匀的博饼
步骤6煎熟即可出锅
烹饪技巧1、面糊不要加入太多的水，将水慢慢加入，让其变成粘稠、有拉力的状态。2、电饼铛微热的时候将糊糊倒入锅里，用刮刀稍微整形，如果锅太热，就会影响下一步的操作。