一、只有面粉和鸡蛋能做什么?
可以做鸡蛋饼。配方:适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。
1、将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊
2、锅里刷层油,倒入面糊,转动锅使面糊成饼,面糊的稠稀度以面糊倒进锅中,转动锅面糊能自由成饼状为宜
3、晃动锅,底部不粘锅时就可以翻面煎另一面,另一面很容易熟,不易煎时间长
4、煎好后就可以出锅装盘了,蘸着黄豆酱吃,太美味啦
扩展资料:
面糊不能太稠,太稠的话倒进锅里就不好转动了,口感也会打折。全程小火煎。关于粘锅的问题,煎这种饼建议用不粘锅。想吃到口感Q的饼,一次不要倒入太多面糊,饼薄一些口感会更好。鸡蛋的问题,一个人吃的面粉量加➕一个鸡蛋就行,面粉增加的话就再加一个鸡蛋,鸡蛋太多的话煎出的饼会比较蓬松噢和面糊时尽量和匀不要有干面粉出现,发现用手动打蛋器比筷子要和的均匀。
二、酸奶鸡蛋面粉能做饼吗?
用料:鸡蛋 1个 面粉 40克 牛油 适量 糖 5克(根据个人口味加入) 蒙牛酸奶 1盒 任何水果 1份
三、只用面粉和鸡蛋能做面包吗?
你好,非常感谢能回答这个问题,能做蛋糕的
四、面粉加鸡蛋做能做鱼饵吗?
当然可以,不过单独用它来钓鱼的不常见,一般都是与其他饵料配合使用。 生鸡蛋可以加水搅拌均匀后直接当作开饵水来和鱼饵。 熟鸡蛋特别是蛋黄揉碎后掺在鱼食里也可以。 补充: 鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
五、就用牛奶鸡蛋和面粉,糖能做什么?
可以做蛋糕和华夫饼干等美味佳肴。
1、可以做蛋糕,将鸡蛋打散放进面粉里搅拌,然后放入牛奶继续搅拌,当呈现出奶油状时,停止搅拌,最后,放入少许糖,放入烤箱即可。
2、可以做华夫饼干,现将牛奶、白糖、鸡蛋搅匀,然后放入面粉继续搅拌并放置片刻,最后,将面团放在煎锅上,开始煎饼