一、面粉做什么饼好吃？
面粉也分好多种，普通粉的话做煎饼好吃做其他的不好吃。中筋粉可以做一些饼类、水饺、馒头、包子好吃。高筋粉做面包好吃、皮萨好吃。低筋粉做饼干等糕点好吃。
二、熟面粉做饼的做法？
将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可（面糊尽量稀一点，不要很稠），放入适量的盐和胡椒粉。
将平底锅加热，用事先准备好的半个土豆，把油刷在锅底，用汤勺将面糊盛起，（一勺即可），倒入锅中，将锅拿起，让锅中的面糊，围着锅底旋转一圈，小火，待面糊一面成型后，将其翻转一下！两面成金黄色，即可取出。
三、熟面粉的做法，熟面粉怎么做好吃，熟面粉的家常？
煎饼果子，把面粉调成面糊加鸡蛋，然后不放油铺在平底锅上面就可以做成面饼，这里我裹了木耳青椒，然后把面条炸一下卷在里面，代替街上的薄脆，吃起来会显出口感的层次感。
海鲜也可以搭配面粉快熟，豆腐鱼（九吐）和章鱼仔切块，加面粉红薯粉和葱，加鸡蛋搅拌在一起，胡椒粉多加点，平底锅加油煎熟，海鲜因为收到了面粉包裹，吃起来特别鲜嫩，这个是我的创新做法。
包子，对了这个你会就不多说了。这个难度稍大，肉夹馍，和面要发面，手里要够大，面饼才劲道，平底锅小火加热，会出来漂亮的虎皮纹路，夹红烧肉，妙不可言。
这个花卷，简单方便口感极好，和面可以发面也可以不发，然后用擀面杖压成一张大饼，越薄越好，把葱花和芝麻油，盐均匀铺好，卷起来，蒸熟。聪香油和盐味道是绝配，千万不要加其它调味。
馅料也可以换成胡萝卜和芝麻油，非常香。我这个是马齿苋的，因为老妈爱吃，可能有些人不接受这个味道，但是做法一样。
这是煎饼果子另外一个版本，馅料不一样，而且加沙拉酱，更香。
葱油手抓饼，要冷水和开水分别和面，然后混在一起揉成面团，葱花盐，芝麻油腌制一会备用。
面团和好后擀开，卷入腌好的葱花油，多拧记下，然后卷起来再擀面成饼。
平底锅油煎，火要稍大，煎成金黄色，手撕。手机就这么多图了，希望你能够稀饭。
四、熟面粉怎么做好吃，熟面粉的吃法？
区别就是生面粉会有味道，并且生面粉遇水后会结团，失去疏松的口感，所以最好用熟面粉。
用料：
面粉500克；水适量。
做法步骤：
1、将面粉装入容器中；
2、晃平表面，用筷子戳若干小孔；
3、放入蒸锅中，大火蒸30分钟；
4、取出晾凉；
5、然后用擀面杖敲碎；
6、撵成细粉后过细箩；
7、筛好的面粉放入容器中，密封保存。
五、熟面粉可以做什么点心？
1、特高筋粉:【水份
14%,粗蛋白质
13.5%以上】，通常用来做面筋
,油条
。
2、高筋粉:【水份14%,粗蛋白质11.5%以上】，多用来做面包
、面条
等。高筋面粉
的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,
3、中筋面粉
:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上】，一般包子
、馒头
、饺子
、烙饼
等中式面食
、中式点心
等都是用它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的，都是这个。 另外，制作西点
中的油脂
蛋糕
则多选用中筋粉，油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕
松散，选用中筋粉，可使蛋糕的结构得到进一步加强，从而变得更加紧密而不松散。
4、低筋粉:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下】，通常用来蛋糕、饼干
、小西饼
点心、酥皮
类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力
，制成的蛋糕特别松软，体积
膨大，表面
平整。
六、熟面粉怎么做好吃，熟面粉的家常做法？
熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉，因为炒制的面粉有一种焦香味，会影响馅料的味道
食材
主料
面粉
500g
辅料
水
适量
步骤
1.将面粉装入容器中
2.晃平表面，用筷子戳若干小孔
3.放入蒸锅中，大火蒸30分钟
4.取出晾凉
5.扣出
6.用擀面杖敲碎
7.碾成粉
8.过细箩
9.筛好的面粉放入容器中，密封保存
小贴士
蒸面粉的时候，可以加盖，或封上保鲜膜，以免凝结的水汽滴落在面粉中。
若有被水汽洇湿成块的面粉，应捡出，弃之不用。
七、黑面粉做什么好吃？
黑面粉做面条好吃，现在流行黑色食品，健康食品，像那种小麦的全麦面，就很黑，蒸出馒头黑黝黝的，做出来的面条也是黑色的，但吃起来很香，都提倡吃黑色的全麦面面粉，这样既不浪费粮食，也对我们肠道健康有利，我自己尝试着做黑黑的面条，煮出来还超级好吃。
八、面粉豆腐饼怎样做好吃？
用料
主料
北豆腐200克
猪肉200克
鸡蛋2个
面粉30克
辅料
料酒
1勺
生抽
1勺
食盐
1茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
胡萝卜
20克
葱
1根
豆腐饼的做法
1.
豆腐沥干水分，用手捏成碎末（介意也可借助一些工具）
2.
猪肉剁成肉沫，胡萝卜切成小丁，葱切葱花，一起放入一个大碗中，加入1茶匙黑胡椒，1勺生抽，1勺料酒和1茶匙食盐，搅拌均匀
3.
将肉沫搅拌至稍黏稠的状态，倒入捏碎的豆腐
4.
将肉沫和豆腐搅拌成团至不易松散的状态
5.
把肉沫豆腐揉搓成合适大小的饼状，并在左右手来回拍打
6.
取30克面粉，两个鸡蛋打散
7.
将豆腐饼沾上面粉
8.
再放入蛋液中，均匀的裹上蛋液
9.
平底锅多倒一点油，中火烧热后，转小火，将豆腐饼放入锅中
10.
煎2-3分钟后，直至表面金黄色后翻面，另一面同样煎至表面金黄色即可出锅
烹饪技巧
煎的时候注意火候，以免糊锅，火力大小自己灵活掌控配菜的话也可加自己喜欢的也可不加
九、南瓜饼面粉没熟能吃吗？