一、油麦菜可以拌面粉蒸着吃吗？
1. 油麦菜洗净。
2. 切条后拌入面粉，去除多余面粉。
3. 大火蒸5分钟，加入糖醋生抽麻油等配成的调料，最后拌上蒜泥。现代人吃饭讲究健康，蒸菜无疑是最健康的菜品。老家人最喜欢在夏季吃蒸豆角、蒸马蜂菜（马齿苋），简单、好吃又健康。现在是冬季，豆角能买到，口感却不好，马蜂菜基本买不到。油麦菜在这个季节是最好的蒸菜选择。清蒸油麦菜可以配粥吃，是非常不错的晚餐选择。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。
二、丝瓜拌面粉怎么蒸着好吃？
用料:丝瓜1个，鸡蛋2个，馒头半个，面粉2汤匙，盐1克，五香粉适量，鸡精适量
步骤:
1丝瓜去皮切成丝。馒头掰碎。葱切碎末。
2丝瓜馒头放入大碗中，打入鸡蛋。
3碗中放入盐，五香粉，鸡精拌匀。
4放入面粉拌匀。
5根据粘稠度倒入适量清水拌匀，面糊成较稠的糊状。
6平底锅刷一一层油。
7用勺子挖起面糊摊入锅中，馍的大小按自己的喜好。
8用中小火煎至金黄色后翻面，直到另一面也煎至金黄色即可盛出。
三、麻子菜怎么蒸着好吃？
麻籽菜一斤
面粉一碗
1.先把麻籽菜洗净控水
2.加入面粉揉面，少量食盐
3.把面和麻籽菜揉在一起，成馒头的样子
4.放入蒸锅中蒸二十分钟
5.放入蒸锅蒸二十分钟
6.切成片蘸蒜汁食用
7.味道很清香，蒜汁里加了盐、醋、生抽和香油，吃起来很有怀旧的感觉。
四、大头菜可以同面粉蒸着吃吗？
太可以啦！
最好是素的，和荤的一起时间长，营养损失大！
五、蒸菜面粉怎么做好吃？
用料
胡萝卜 300克
面粉 100克
葱花
蒜泥
香油
盐
面粉蒸菜的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净，切细丝。
步骤 2
锅内加水，烧开，加少许盐，放胡萝卜丝焯一下，捞出，沥干。
步骤 3
胡萝卜丝是拌上面粉，上笼，旺火蒸5分钟，取出拌散。
步骤 4
将蒸好的胡萝卜丝加蒜泥，盐，香油拌匀装盘，撒上葱花即可。
六、蒸菜好吃吗？
蒸菜做好了非常好吃。
一般蒸菜的选材都是荤素搭配，像用五花肉，排骨这样的和蔬菜，糯米粉这些一起做的，肥而不腻，软糯可口。而且蒸菜做的过程中，加入的食材都是原汁原味的，没有经过煎炒烹炸，也很少加入口味重的调料，所以蒸菜基本都是原味制作，都是食材的本来味道，所以有食物的本香，做好了，非常的有益健康
七、什么米蒸着好吃？
这个看个人口味，我觉得黑米煮饭好吃。 糯米饭可以煮烂一点，然后加白糖拌着吃，味道一级棒！
八、什么青菜蒸着好吃？
娃娃菜，冬瓜，丝瓜都适合蒸着吃。
1、先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；2、将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好；3、将蒜洗净切碎，放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面。洒点盐，鸡精，倒点色拉油；4、将摆好的娃娃菜放入蒸锅中，加水，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油就做好了。
九、什么咸鱼蒸着好吃？
蒸咸鱼
1、准备材料：新鲜美味咸鳝鱼干
2、洗净备用
3、剪成大小适中的鱼段用水浸泡一个小时左右
4、五花肉切片备用、葱丝、姜丝切好备用
5、泡好的鱼段用厨房专用纸擦干水份
6、将擦干水份的鱼段摆到盘子里，放上一层葱丝姜丝
7、摆上一层五花肉，再放一层鱼段，摆上葱丝姜丝（重复6、7的操作直至全部放到盘子里），放一勺色拉油、一小勺酱油即可
8、盖上保鲜膜入锅内蒸，先大火烧开锅转中火蒸半个小时即可
十、什么猪肉蒸着好吃？
还骨肉，因为他原本就很爽嫩可口，出来之后更加乱细密