一、牛奶鸡蛋糕的家常做法烤箱？
材料
A.全蛋250公克，细砂糖75公克，蜂蜜25公克，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉）后转小火备用。
2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。
再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。
3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化，取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀，再全部加入拌匀，即为蜂蜜鸡蛋糕面煳。
5.将圆形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油，取适量蜂蜜鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内（约6分满），然后待面煳冒出孔洞，略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内（约5分满），等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法5当盖子，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色，至鸡蛋糕完全离模，再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。
二、牛奶面粉鸡蛋梨子做法？
食材：4个梨、2个鸡蛋、白糖适量、100毫升纯牛奶、400克面粉、4克酵母粉、20毫升食用油、红豆沙、黑芝麻。
做法：
第一步：首先准备4个梨清洗干净，再把它切成块，装盘备用。小碗中打入2个鸡蛋，用筷子搅散，再把鸡蛋液均匀的浇在切好的梨块上，加入1勺白糖，然后把它们倒入料理机里，加入100毫升的纯牛奶，打成细腻的梨汁，放一旁备用。
第二步：大碗中加入400克面粉，4克酵母，再用刚打好的梨汁和面，边倒边搅拌，搅拌成絮状后加入20毫升的食用油，然后下手揉成光滑、中等软硬的面团，盖上盖子，把面团发酵到两倍大。
第三步：面团发酵好以后，把它放在案板上揉匀排气，再搓成长条，切成大小均匀的面剂子，把每个面剂子都揉成圆形，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮，再放上适量的红豆沙，用包子的手法包起来，收口处捏紧，再用手揉圆按扁，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。
第四步：醒发好的小饼用手拿起来轻飘飘的就可以了，然后在小饼上抹一点清水，再撒点黑芝麻点缀，这样我们的小饼饼胚就做好了。备用
第五步：电饼铛预热不用刷油，放入做好的饼胚，盖上盖子，开小火先烙3分钟，烙至底部金黄给它翻个面，再烙3分钟，全程都要用小火烙至，两面都变成金黄色以后，把小饼立起来，边转动，边把小饼的侧面也烙一下，大约再烙至2分钟左右就行了，时间到我们的奶香味水果发面饼就做好了，出锅即可。
奶香水果发面饼
以上就是我们分享的水果发面饼的做法，外皮带点脆脆的口感，里面特别的松软，咬一口浓浓梨汁和奶香味，颜色金黄，表面看就像烤箱烤出来的一样，超级好吃。小饼的里面还有豆沙馅料，我家两个孩子都非常喜欢吃，而且它是发面的容易消化，放凉了也不会硬。
三、纯牛奶蛋糕的做法烤箱？
食材用料：面粉90克、鸡蛋5个、白砂糖75克、纯牛奶40克、王米油40克、淀粉10克、柠檬汁几滴
步骤/方法
1/12
蛋清和蛋黄分开
2/12
准备所用食材
3/12
蛋黄打散放入30克的白砂糖搅拌均匀。
4/12
倒入牛奶和玉米油继续搅拌
5/12
倒过筛的面粉
6/12
搅拌均匀细腻放置一会
7/12
蛋白放入柠檬汁中速打发，分三次加糖，打到有纹路不消即可。
8/12
取三分之一蛋白放入面糊中搅拌均匀
9/12
把面糊倒入蛋白盆中继续搅拌
10/12
搅好的面糊倒入模具中，上下震动几下，放入已预热的烤箱，中层上下火200度，烤40分钟即可。
11/12
烤好拿出
12/12
晾凉脱模
四、怎样用面粉鸡蛋牛奶做蛋糕？
做法如下：
原料：面粉100克,蛋3-4个,白糖80克,水(或牛奶)75ML,油45ML.
(其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉,鸡蛋的数量影响成品的高度蓬度。)
做法：
1.分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖，打发，加入水搅拌至白糖完全溶化。
2.加入油，搅匀后加入筛过的面粉，拌匀。
3.蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡。
4.蛋白分三次加入蛋黄糊、搅匀。
5.入模，175度50分钟。
6.烤箱烘烤即可。
五、用鸡蛋做蛋糕不用面粉不用牛奶？
用鸡蛋做蛋糕，也必须要加面粉和牛奶，因为加上牛奶才可以使蛋糕增加香味
六、牛奶鸡蛋面粉炸果子的做法？
材料:面粉，清油，鸡蛋，牛奶，白糖，红糖，小苏打做法:
1.发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。
2.和面：（1）先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。（2）在取一盆放入面粉，将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团，不要忘了放小苏打（一点就行）盖上布在暖气边放置3.（3）在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面，（4）取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。（5）取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。4.擀面：取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片5.在白面片上刷上水把黑面片放在上面，在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的，然后用刀切成长条状，在中间用刀拉道口子，做成花式果子。下油锅炸。6.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。
七、南瓜鸡蛋糕的烤箱做法？
南瓜蒸熟放凉再放入鸡蛋糖一起蒸
八、cui鸡蛋糕烤箱做法？
打发鸡蛋。最好只用蛋清不带水不带油，加白糖。
步骤 2
鸡蛋打发
步骤 3
加入面粉，粘稠，可多可少。就像煎饼那样稠度就好。滴入植物油
步骤 4
烤箱预热。180℃，上下，十五分钟
九、鸡蛋糕烤箱做法配料？
首先准备食材：鸡蛋8个、鲜奶500ml、白砂糖400克、中筋面粉500克、泡打粉2小勺、香草精适量、食用盐适量、奶油60克。
烤箱做鸡蛋糕的做法：首先把烤箱打开预热一下，把中筋面粉、泡打粉和盐充分搅拌均匀，备用。把鸡蛋全部磕入一个大碗里，用电动搅拌器选择高速模式把鸡蛋打成很蓬松的状态，再慢慢加入准备好的白砂糖，电动搅拌器高速模式不要停止，打到有点泛白的蓬松状态。倒入香精，不停的搅拌，直至香草精充分搅拌均匀。把准备好的面粉分两次加入蛋液中，并且充分搅拌，直至没有颗粒状的粉末。接着把鲜奶和奶油以中小火加热，待奶油融化就立即关火，再倒入搅拌好的鸡蛋液里，搅拌均匀后倒入鸡蛋糕模具中，然后放入预热好的烤箱中，烤箱温度为170度，烤半个小时，这样鸡蛋糕就做好了。
十、蒸鸡蛋糕烤箱做法？
用料
鸡蛋 2个
生抽 1勺
水 适量
牛奶（可有可无） 2勺
盐 1小勺
（烤箱版）蒸鸡蛋的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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两个鸡蛋打散。
步骤 2
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加入一点牛奶，鸡蛋和牛奶的比例是3:1。
步骤 3
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加一小勺盐，不要多了，不够咸没关系，后面会放生抽调味。
步骤 4
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加水搅拌下就可以进烤箱了。
步骤 5
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下火10分钟，加上火五分钟。这样会有奶皮的口感。
步骤 6
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烤好是这样的。
步骤 7
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加入生抽后超好吃，口感像咸布丁