一、鸡蛋早餐饼的做法大全图解？
鸡蛋早餐饼的几种做法
一、【蔬菜香肠鸡蛋饼】
主要食材：鸡蛋2个，香肠2根，西兰花200克、胡萝卜50克、洋葱50克，芝士适量，盐1克。
【具体做法】
1、准备2个鸡蛋、2根鸡肉肠，西兰花切小朵，胡萝卜和洋葱切丝，准备一些芝士。
2、锅中烧水，将西兰花焯水30秒捞出过凉水，挤干水分备用。鸡肉肠煮熟切片。
3、锅中刷一层食用油，倒入洋葱和胡萝卜炒至微软。
4、倒入西兰花，加入1克盐翻炒均匀，平铺在锅底。
5、鸡蛋液搅打均匀，淋入锅中，尽量摇匀，铺上一层芝士，铺上鸡肉肠。
6、盖上锅盖小火焖5分钟，焖至芝士融化就可以了。
二、【牛肉鸡蛋卷饼】
食材：中筋面粉150克，温水80克，盐1克，食用油10克，鸡蛋4个，生菜4片，卤牛肉适量。
【具体做法】
1、面粉中加入一克盐拌匀，再倒入80克温水搅成面絮状，倒入10克食用油，揉成光滑的面团醒15分钟。我是头天晚上揉好面，直接盖上保鲜膜放常温醒发了一夜。
2、醒好的面团，分成4份。案板上撒些干面粉，取一个小剂子，擀成圆形薄片。面团很软，可以借助干面粉去擀薄。
3、锅中刷一层薄薄的油，将面片放入锅中中火烙。正反面各烙1分钟，面饼出现焦点就可以。
4、锅中倒入少许油，鸡蛋加少许盐搅打均匀倒入锅中。
5、趁着蛋液还未凝固，将烙好的饼盖在上面，等鸡蛋凝固就可以取出了。
6、鸡蛋上面抹上自己喜欢的甜面酱或者老干妈或者孩子最爱的番茄酱。码上生菜和切好的卤牛肉片，从一边卷起就可以了。
三、【虾仁菠菜鸡蛋饼】
主要食材：菠菜300克，鸡蛋4个，虾仁10克，胡萝卜半根，盐2克，酱油5毫升，食用油适量。
【具体做法】
1、准备食材，菠菜清洗干净，胡萝卜切丝，准备4个鸡蛋，虾仁剥好，可以用柠檬腌制一下。
2、锅中烧水，水开放入菠菜，翻拌10秒钟捞出过凉水。
3、菠菜挤干水分切碎，虾仁切碎。3个鸡蛋打散，加入菠菜、虾仁和胡萝卜搅拌均匀。加入5毫升酱油，2克盐拌匀，喜欢五香粉、蚝油的也可以适当加一些。
4、不粘锅烧热，倒入少量食用油，将拌好的蛋液糊糊倒进去，铺平。
5、剩下的那一个鸡蛋打散，将蛋液淋在蛋糊的表面，这样煎出来的饼特别香。
6、盖上锅盖，焖上两分钟，让表面的蛋液尽快凝固。
7、翻个面，继续烙至蛋液完全熟透即可。
四、【白菜鸡蛋饼】
食材：白菜、粉丝、鸡蛋、面粉、盐、十三香、食用油。
【步骤】
1、准备白菜，最好用白菜叶子，清洗干净，切碎，挤干水分。粉丝提前泡软，切碎备用。准备3个鸡蛋。粉丝可以在头天晚上用水泡上，这样第二天早上起来就会省些时间了。
2、白菜、粉丝、3个鸡蛋打散，搅拌均匀。
3、加入一勺面粉，加入盐、十三香、一汤匙食用油拌匀。加面粉是为了增加食材之前的黏性，不要放太多，大汤勺一勺就可以了。
4、锅中倒点食用油，如果不粘锅可以少倒一些，若是平常普通的炒锅就多放一些。倒入白菜面糊，小火煎，可以盖上锅盖，这样上面部分也能尽快受热均匀。如果家里有电饼铛就更方便了。
5、等待底部凝固，小心地用锅铲托起底部，翻个面，继续小火煎。若是不会翻面，就不要像我这样煎这么大，一小勺面糊，一个一个地煎小点的，煎至两面金黄，切开食用就可以了。
五、【红豆小米鸡蛋饼】
食材：小米100克，面粉100克，鸡蛋1个，酵母粉2克，白糖20克，煮熟的红豆适量。
【具体做法】
1、小米提前用清水浸泡两个小时以上，用手可以碾碎的程度就可以了。
2、泡好的小米倒入臻米迷你破壁机，打入一个鸡蛋，搅打成细腻的米糊。小容量的破壁机用来打果汁、打豆浆、打米糊特别方便。
3、打好的米糊加入白糖和酵母粉搅匀，再加入面粉，加入适量清水，搅拌成酸奶状的米糊。
4、上面的步骤都可以在头天晚上准备好，拌好的米糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜。第二天早上取出发酵好的米糊，这时候米糊的表面都是发酵产生的小气泡。
5、发酵好的米糊重新搅拌，排出里面的气体。
6、电饼铛刷上薄薄一层食用油，舀入一半米糊倒进去，用刮刀摊平，撒上一层蜜红豆。
7、在蜜豆上面再倒入剩下的米糊摊平，盖上盖子，烙至底部金黄，翻个面继续烙2分钟，用手按压米饼表面，有弹性就是熟了。
六、【西葫芦鸡蛋饼】
食材：西葫芦半个，胡萝卜半个，香肠两根，鸡蛋2个，普通面粉一大勺，全麦面粉一大勺，清水适量，盐1克，五香粉2克。
【具体做法】
1、准备西葫芦、胡萝卜、香肠、鸡蛋，也可以选用包菜、大白菜、辣萝卜等蔬菜。
2、西葫芦切丁，胡萝卜切丁，香肠切丁，加入两个鸡蛋搅匀，加入1克盐、2克五香粉拌匀，加入一大勺普通面粉，一大勺全麦面粉，加入适量清水，将所有食材搅拌成可以流动的稀面糊。
3、电饼铛或者平底锅刷一层油，舀入一勺面糊，烙2分钟翻面，继续烙2分钟即可。
二、牛奶鸡蛋香蕉饼做法大全？
香蕉是非常好的水果，能帮助消化，含维生素A和维生素C，给人体增加抵抗力，皮肤会变得更好。鸡蛋营养丰富，香蕉牛奶鸡蛋和面粉搭配，起到更好的效果营养好吃。
主料
香蕉1根
牛奶1盒
鸡蛋2个
面粉240克左右
辅料
玉米油少许
香蕉牛奶鸡蛋饼的做法步骤
1.香蕉1根，有机纯牛奶1盒(250ml)，鸡蛋2个，面粉240克左右。
2.香蕉去皮按成泥。
3.把所有食材放一起，香蕉牛奶鸡蛋和面粉。
4.搅成糊。
5.把搅好的面糊过一下，不要有嘎达。装矿泉水瓶里，用时比较方便。
6.电饼铛加热加点油中火开始烙饼
7.过两分钟翻一下
8.多翻几次，饼鼓起来就好了。
9.香蕉牛奶鸡蛋饼。
10.营养好吃。
三、香蕉酸奶鸡蛋饼的做法大全？
步骤1
面粉放入大碗中
步骤2
加入牛奶搅成面糊，加入一点盐拌匀
步骤3
加入鸡蛋搅拌均匀，加入一点糖拌匀
步骤4
香蕉去皮切片
步骤5
不粘锅倒入油热后，倒入面糊迅速转动锅子，摊成饼
步骤6
快速铺入香蕉片，小火煎制
步骤7
翻面煎熟即可
烹饪技巧
煎的时候注意火候不要煎糊了。可以淋上番茄酱吃
四、鸡蛋饼的做法大全图解，鸡蛋饼怎么做好吃？
用鸡蛋和面软一点。用杆面杖扦成薄饼烙熟。给大青马吃吗？
五、香蕉面粉的做法大全？
香蕉面粉最好吃的做法好吃又拉丝。准备的材料有面粉，香蕉，牛奶，蜂蜜，鸡蛋，大枣，白糖，酵母粉。
将香蕉剥皮后对半切开放入料理机中，倒入250毫升纯牛奶打成香蕉奶昔，再倒入50克白糖和四克酵母粉，打入一个鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀。
碗里倒入400克面粉，将香蕉奶昔倒入面粉中搅拌成面絮，再倒入30克食用油，下手揉成表面光滑的面团，揉置撑开层薄膜状即可，将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放置温暖处醒发两倍大。
红枣核取出用刀切碎。型号的面团取出，稍微揉一下，再将红枣碎揉进面团里，搓成长条，切成大小均匀的面剂子。见面机子由外向内揉，整理成圆形后压扁，用擀面杖擀成牛舌状，从下往上卷起，从中间对半切开。
电饭煲中刷一层食用油加面包底部粘上一层蜂蜜，再放入电饭煲中，盖上盖子进行二次性发，20分钟发酵至两倍大后，表面再刷一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻按煮饭键。
跳至保温后将面包倒扣出来，软弱香甜有拉丝的香蕉面包就做好了。
六、香蕉饼的做法大全？
材料：香蕉、鸡蛋、面粉、糖、低筋面粉、泡打粉、奶粉
香蕉饼做法：
1、准备好所需食材。
2、鸡蛋加入糖搅拌均匀。
3、加入牛奶继续搅拌。
4、取半根香蕉加入10克牛奶。
5、搅打成香蕉泥。
6、将香蕉泥混合到蛋液中。
7、将奶粉、低筋面粉、泡打粉过筛加入到蛋液中。
8、打蛋器顺一个方向搅拌均匀。
9、取剩下的半根香蕉切片备用。
10、开小火，将平底不粘锅涂少许植物油。
11、将一半的香蕉蛋糊倒入锅中，铺满锅底。
12、待蛋液稍稍凝固后铺上香蕉片。
13、将剩下的蛋糊倒在香蕉片上。
14、待正反两面蛋糊都已凝固后，翻面取出，香蕉饼就制作完成了。
七、香蕉面粉鸡蛋饼怎么做？
先放入适当面粉、鸡蛋搅拌均匀后，在锅里过下火，然后倒入香蕉炒一下到金黄色就可以。
八、香蕉鸡蛋馒头饼做法？
香蕉剥皮压成泥，鸡蛋两个活面，没有工具，就用手捏也行,粗点没关系 放入白糖，自己调口味 面是晚上和的，饼可以等到早上再做
九、香蕉紫菜鸡蛋饼的做法？
步骤 1
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先煎鸡蛋，然后放到一片方包上，铺上两片紫菜
步骤 2
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在1上铺上一片方包，上面铺上一层香蕉片，再铺上两片紫菜
步骤 3
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最后铺上一片方包，然后切成三角形即可
步骤 4
配上豆浆，营养又美味
十、香蕉面包鸡蛋饼的做法？
1.香蕉扒皮，放入料理机。打入鸡蛋。放入白糖。
2.搅打均匀，这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。倒入碗内。放入面粉适量。
3.放入面粉适量。搅拌均匀。锅子烧热，倒入少许油。倒入面糊，晃动锅子，使其均匀沾满锅底。
4.查看边缘，成金黄色，即可翻面。打开一根香蕉，放入饼内，卷起，即可。
5.鸡蛋放入料理机中，和香蕉一起搅打成泥，意外发现，鸡蛋竟然有被打蛋器打发的感觉，泡沫丰富，鸡蛋饼比原来松软很多。