1. 生菜可以拌面蒸着吃吗
可以的。
步骤1、炒菠菜:先热锅,下油,油不用很多,然后把菠菜炒熟,放点点盐,就菠菜份的盐就行;
步骤2、控干水分的面条倒入菠菜中,用筷子迅速的搅拌,让面条和菠菜进行热烈的碰撞,擦出爱的火花(什么鬼)让菠菜的味道充分的和面条拌匀,大火伴30-40秒左右;
步骤3、加入橄榄菜(根据个人口味放量,也不会太咸),再使劲的搅拌,让橄榄菜均匀的分布在每根面条上面, 也是大概拌30秒左右
步骤4、加入生抽,再使劲的搅拌个20秒,搅拌了这么久是不是感觉肌肉都出来了,好咧,关火,装盘
2. 生菜拌面粉怎么蒸着吃
一把蒜苗切段,厚厚的一层垫在盘底,腊肠切片往蒜苗上铺两层,做米饭的时候连盘子放米上蒸,饭好了腊肠也好了,蒸出来的腊肠油沁透了蒜苗,吃的时候两片香肠夹几段蒜苗,口感上多了几重变化,既有腊味又不失清香,多吃点也不会腻口,即能下饭也能下酒。
3. 生菜拌面菜蒸多长时间
蒲公英拌面菜水开后大火上蒸十五分钟左右就可以了。本身蒲公英不抗火不宜蒸的时间太长。蒸蒲公英拌面的时候最好分次把面粉加入,尽量使每片叶子上都要均匀的沾满面粉,在锅里铺好笼布,把拌匀的蒲公英再均匀的铺到锅里,铺的时候一定要蓬松一些,这样蒸出来口感更好吃。
4. 生菜可以用面粉蒸吗
不可以,面粉里除了淀粉,还有蛋白质,不过,我可以教你做水淀粉,把面粉用洗纱布包好,放到水里洗,会有很多白的东西出来,洗到最后,纱布里会有一团东西,那就是蛋白质等.水澄清一下,倒掉多余的水,(留一点水)调匀就是水淀粉 纱布里的东西,其实是可以蒸一下做面筋吃的的。
5. 生菜可以拌面蒸着吃吗视频
蒸茼蒿方法:1.茼蒿洗净控水,切成寸段,放入盆里,倒入小麦面粉,也可以用玉米面粉,拌匀,使每一根茼蒿都粘上面粉,不能太湿
2.蒸锅开水上屉,倒入拌好的茼蒿,大火蒸15分钟。准备料汁,大蒜加盐捣碎,加味极鲜、醋、辣椒油。蒸好的茼蒿放入盆里,倒入料汁拌匀即可食用。
6. 什么菜能拌面蒸着吃
河南蒸菜 菜叶型蒸菜 原料: 菜叶、食盐、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁。
做法:
1、菜叶洗净,撕碎(大叶)到5厘米见方左右;
2、淋去水分,使菜叶有一点水分,潮湿即可;
3、加油,淋入少许菜油与菜叶上,拌匀,使菜叶表面有一层油膜,目的保持菜叶营养水分不散失,而且蒸出的菜不结团;
4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀;
5、拌面,多少自定,一般菜叶表面均匀附有面粉即可;
6、上锅蒸,时间视菜量和锅的大小,一定蒸熟透,中间松动一次可保证都熟透;
7、出锅,盆中筷子挑散,降温至50度以下;
8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。 茎块类蒸菜 原料: 胡萝卜、面粉(或者玉米面、小米面)、蒜泥、盐、香油、香葱。
做法:
1、香葱择洗干净,切葱花;胡萝卜洗净,切细丝;
2、胡萝卜丝拌上面粉(或者玉米面、小米面),上屉大火蒸3分钟,取出冷却后抖散;
3、将蒸好的胡萝卜丝加蒜泥、盐、香油拌匀装盘,撒上香葱花即可。 蒸菜注意事项:
1、蒸的时间一定要掌握好,一般叶菜类的蔬菜蒸2分钟、块茎类的蔬菜蒸3-4分钟就可以了;
2、蒸熟后的蔬菜用来炒食也别有风味。
7. 白菜可以拌面蒸着吃吗
桃可以煮着吃,以下是红糖蜜桃煮年糕的做法: 主料:年糕60g、蜜桃1个 辅料:红糖适量 步骤一:准备好材料。步骤二:桃子去皮切小块。步骤三:年糕也切块备用。步骤四:奶锅中红糖与水煮开,加入桃子果肉。步骤五:煮开至桃肉软化。步骤六:加入自制年糕。步骤七:开锅年糕浮起来关火。步骤八:盛出就可以享用啦。
8. 生菜可以拌面蒸着吃吗怎么做
1.
首先,将紫薯 胡萝卜 土豆 擦丝~ 一般擦细丝,然后将生菜手撕碎片…如果菜有水的话,要将水撒一撒。
2.
将材料全部倒入盆里,在倒入面粉。搅拌均匀,要每根菜丝都沾上面粉。
3.
水开后,将拌好面的菜放到蒸笼里,大火蒸25分钟左右即可。
4.
然后,熟上一点油,蒜末金黄时,将蒸熟的拌面菜倒入熟油的锅中搅拌,撒盐。即可。(这里主要依据个人口味,有的喜欢放点花椒粒或...
9. 生菜能用面蒸着吃吗
1.先吧方便面沾一下水放到锅里蒸10分钟左右!
2.把五花肉用鸡蛋,适量的盐和料酒腌一下!
3.把豆角,番茄,葱和姜切好备用。
10. 生面条直接拌菜能蒸熟吗
不能直接拌菜,商用的牛骨粉应该经过加工一下,然后再用来拌菜,是不可以直接来办的如果未加调料的,没经过处理的牛骨粉直接拌菜嗯,味道就不会太好,经过加工之后的牛骨粉再拌菜就会很好吃